Сфера услуг во Франции, даже точнее в парижском регионе

[Miel]

У меня знакомая одна, редкая скандалистка и никогда ничем не довольна, в России она требует чего только в голову взбредет и добивается, типа, как в ресторане приготовить ризотто без риса, грибов и лука ))). Ее девиз-"я плачу деньги и я имею право".
Так вот когда она приехала в Париж , у нее был шок. Она ругалась везде и со веми-с администрацией и всеми работниками отеля, в каждом! ресторане, в магазинах. Нигде не было не только что сервиса приличного, так еще всем было на это наплевать. Причем она была и в хороших ресто, не в забегаловках, она считала, что ее должны обслуживать на качественном уровне, но нигде такого не было.

Картинка по теме попалась.



Зачастую клиенты требуют невесть что, но им кажется, что надо так, как они себе воображают. Пример из другой темы:

Вспомнила потом, что знакомые снимали номер в парижском Ритце (не люкс, обычный), и у них над головой шёл ремонт. Никаких спец. тарифов не было, снимали по полной цене, а когда пожаловались, то им, с видом большой поблажки, так уж и быть, позволили переселиться в другой номер, при этом даже не предложили перенести уже распакованые и развешаные вещи, всё сами паковали обратно. В моем понимании - беспредел. В их - ненавязчивый французский сервис

В Рице ремонт был несколько лет, то есть там было предупреждение, что шум и цены ниже, но немаленькие, там малeньких цен не бывает.
Второе, как эти клиенты представляли себе перенос вещей из одного номера в другой: персонал должен трясти по коридорам их платьями с вешалками и трусами, разложенными в шкафу. А между тем международная практика отелей, а не "ненавязчивый французский сервис" и "беспредел" : клиент складывает вещи в чемодан, а персонал переносит его в другой номер.
--
Или еще частый пример из бутиков: носит размер L, а думает, что S, и пытается втиснуться в штаны S с риском их разорвать. Если принесут размер побольше, тут обиды на продавца.