Свидетельство о рождении отца и подача документов на гражданство- документы родителей

[Tatius]

То есть объяснить, что вот, в советском союзе была такая практика?

Она есть и сейчас:

3. В случае, если родители ребенка не состоят в браке между собой, сведения о матери в запись акта о рождении ребенка вносятся в порядке, установленном пунктом 1 настоящей статьи.

Сведения об отце ребенка в данном случае вносятся:
<...>
по заявлению матери ребенка в случае, если отцовство не установлено.

Фамилия отца ребенка записывается по фамилии матери, имя и отчество отца ребенка - по ее указанию. Внесенные сведения не являются препятствием для решения вопроса об установлении отцовства. По желанию матери сведения об отце ребенка в запись акта о рождении ребенка могут не вноситься.

http://base.consultant.ru/cons/cgi/o...63297270882924
Также статьей 69 Федерального закона от 15.11.1997 N 143-ФЗ "Об актах гражданского состояния" предусмотрено изменение или исключение сведений об отце из записи акта о рождении ребенка на основании заявления матери, не состоящей в браке с отцом ребенка - http://base.consultant.ru/cons/cgi/o...03496680780083. Возможно ли внести такие изменения по заявлению совершеннолетнего "ребенка" (без иска в суд) - не знаю. Я бы на вашем месте попробовала выяснить этот момент в ЗАГСе. Либо проконсультироваться конкретно в той префектуре, куда вы будете подавать документы на гражданство.

Попробую для начала, наверное, узнать о том, возможно ли получить справку о том, что мама не была замужем...

А что даст эта справка? В свидетельстве о рождении есть запись об отце. Французам нужно проследить историю вашей фамилии, для этого нужны сведения о родителях: из свидетельств о рождении, браке, смерти. Хотя я могу и ошибаться. Лучше узнавать всё на месте, а не из чужого опыта.