Почему в России лучше, чем во Франции?

[DRVA]

не поделитесь какие блюда для этого употребляли?А то я за столько лет никак с их убогостью нигде не могу пересечься и плохо так худеется...

Я готовлю дома сама, в ресто практически не питаюсь. Блюда- это все то, что приходит мне на ум совершенно спонтанно, то есть импровизация и полет фантазии. Но колумбийских блюд здесь к сожалению не приготовишь, за отсутствием необходимых ингридиентов. Поэтому приходится импровизировать с тем что имеется. Продукты покумаю либо в Carrefour, либо в SuperU. Основное блюдо обязательно содержит либо рыбу, либо курицу, реже мясо, на гарнир все что угодно, и овощи идут, и крупы, и паста. Но сами ингридиенты очень плохого качества, поэтому не чуствуется вкуса в блюдах. Например морские продукты, типо креветок, кальмаров и т.д. я здесь вообще есть не могу, все настолько замороженное, законсервированное и несвежее, что теряются все вкусовые качества. То же самое и с овощами, например помидоры здесь это одна вода, и куча химии. Французы комуфлируют все это пышными соусами, которые скрывают отсутствие вкуса в основных блюдах. Куча специй, пряностей и вот тебе пожалуйста- пахучая приправа добавляющая вкус еде.

[alfi]

То же самое и с овощами, например помидоры здесь это одна вода, и куча химии.

а в чём проблема ? выращивайте - во Франции , сами , самостоятельно - на участке

Почитайте сколько пенсионеров уезжает на пенсию в страны Латинской америки,

если им там комфортно , почему бы им не поехать туда

[DRVA]

а в чём проблема ? выращивайте - во Франции , сами , самостоятельно - на участке

Участка к сожалению нет, а на балконе gardien не разешает, а так бы я не только помидоры, еще бы и кур завела...

если им там комфортно , почему бы им не поехать туда

Более чем комфортно, на французскую пенсию они там как сыр в масле купаются...и возвращатся не собираются.

[alfi]

а так бы я не только помидоры, еще бы и кур завела...

на французскую пенсию они там как сыр в масле купаются...и возвращатся не собираются.

DRVA,
естественно

Даже если сравнивать будут с Малави, некоторые костьми лягут что бы доказать что в последней лучше.

+1

Только все они почему то "не первой свежести", что и понятно, пока их сюда привезут, вся свежесть потеряется.

имеется немножко такое

[lipa1]

Посмотреть сообщениеDRVA пишет:
Только все они почему то "не первой свежести", что и понятно, пока их сюда привезут, вся свежесть потеряется.
имеется немножко такое

А что, рыба и креветки уже в водах Франции перевелись?

[libellule]

имеется немножко такое

Особенно если в SuperU отовариваться.

[DRVA]

Особенно если в SuperU отовариваться.

А вы где отовариваетесь поделитесь секретом svp!

[lecia]

DRVA, вы знаете,я поначалу тоже когда то возмущалась безвкусности некоторых продуктов-вот только к кухне французской это не имеет никакого отношения.
Сейчас живу и пытаюсь покупать по своим правилам-овощи и фрукты только у тех,кто их производит и то,только если после пробы они мне понравились.Только сезонные-вне сезона вещи или импортируемые,или выращенные в исскуственной среде.
Иностранные деликатессы покупть только в магазинчиках специализированных,но не в супермаркетах же.
И т.д.
А вообще,здесь это зверский офф,видимо,время к ужину близится и,Как всегда,пошел разговор об еде.

[alfi]

Особенно если в SuperU отовариваться.

libellule,
не хотела об этом писать , дабы не задеть участников , просто я покупаю крайне редко овощи и фрукты в магазинах

Пенсионерам, похоже, в России не лучше.

КУЗЯ,
именно так

на французскую пенсию они там как сыр в масле купаются...и возвращатся не собираются.

DRVA,
на хорошую французскую пенсию и в России прожить неплохо , не надо отправляться в страны Латинской Америки

[lecia]

на хорошую французскую пенсию и в России прожить неплохо , не надо отправляться в Латинскую Америку

Золотые слова!

[КУЗЯ]

просто я покупаю крайне редко овощи и фрукты в магазинах

А разве в России в магазинах овощи-фрукты с "бабушкиных" огородов продаются? Или все же пластик экспортный? А то читаешь про санкции, получается, из Франции и прочих Испаний и Польшей поставок нет, будем покупать у Китая. Где огороды!?

[Iryna13]

Например морские продукты, типо креветок, кальмаров и т.д. я здесь вообще есть не могу, все настолько замороженное, законсервированное и несвежее, что теряются все вкусовые качества

Так, ради разнообразия,купите не замороженные креветки и свежие кальмары,они есть в каждом рыбном отделе любого супермаркета. И не надо будет давиться замороженными. Кстати,очень много морепродуктов во Францию поставляется из стран Латинской Америки,именно они замороженные,так что к странам-поставщикам и предъявите свои претензии.
Если Вы в нормальных ресторанах не бываете,как Вы можете судить о французской кухне? Что-то мне подсказывает,что приготовленные Вами блюда никакого отношения к французской кухне не имеют.

[DRVA]

Так, ради разнообразия,купите не замороженные креветки и свежие кальмары,они есть в каждом рыбном отделе любого супермаркета. И не надо будет давиться замороженными. Кстати,очень много морепродуктов во Францию поставляется из стран Латинской Америки,именно они замороженные,так что к странам-поставщикам и предъявите свои претензии.

Именно "свежие" и покупала. Только все они почему то "не первой свежести", что и понятно, пока их сюда привезут, вся свежесть потеряется.

Если Вы в нормальных ресторанах не бываете,как Вы можете судить о французской кухне? Что-то мне подсказывает,что приготовленные Вами блюда никакого отношения к французской кухне не имеют.

А зачем мне бывать во французских ресторанах, если я в них работала, и каждый день пробовала всю эту французскую кухню приготовленную не дилетантами а профессионалами. Но любви к ней почему то не прибавилось.

[Iryna13]

перенесла пост в соответствующую тему