Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Туристам о Франции > Рассказы и фотографии путешественников

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 22.04.2011, 11:57
Мэтр
 
Аватара для Chutorynka
 
Дата рег-ции: 16.10.2010
Откуда: г.Калининград
Сообщения: 1.624
потом находим свободное местечко под "грибами" и плюхнувшись делаем заказ на пиво и сосиски.
Голодные, аки волки. Сосисок набрали разных, чтобы понять, что с чем. Потом долго разглядывали и приходили в себя от принесенного заказа.



Вот некторые названия для таких же как мы не знающих немецкого языка:
(Wuerstchen) – сосиски
Nurnbergerwurst - Толщиной с мизинец, семь сантиметров длиной (не больше и не меньше!), слегка изогнутые. Ароматные от пряностей входящих в состав фарша. Жарятся они на гриле и абсолютно классический способ подачи их на стол, это 6 штук таких сосисок с тушеной квашеной капустой (Sauerkraut).Иногда эти же колбаски (Nurnbergerwurst) готовят, отваривая в бульоне из белого вина и уксуса с луком и травами. В этом случае обзываются они Blue Zipfel («синие хвостики» - по цвету кожицы на кончиках отваренных колбасок) и едятся с картофельным салатом.
(Weisswurst) – белые сардельки
ливерная колбаса Leberkaes (леберкез), поедать которую лучше всего с яичницей-глазуньей и Milzwurst- колбаса в хрустящей панировке
Schweinehaxe – рулька жареная.
Schweinebraten – жаркое из свинины с корочкой
Kalbshaxe – телячья ножка
Bretzel – крендель с солью
Oblatzeder – сырный паштет
Muenchner Biersuppe – пивной суп
Eintopf – гуляш
Maultaschen – большие пельмени с мясом, запеченные в духовке
Pils - светлое горькое пиво
Helles - светлый эль
Dunkles - темный эль (бывает довольно приторным)
Shwarzbier - стаут, похожий на Гиннес
Wiessbier - пшеничное нефильтрованное светлое пиво
Hefeweizen - пшеничное нефильтрованное темное пиво; первые ощущения - вкус жженой тряпки, вымоченной в воде, после второй-третьей порции начинает нравится.
Radler - обычно смесь светлого эля и лимонада
Russe - смесь Wiessbier с лимонадом
Chutorynka вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 
Опции темы
Опции просмотра
Комбинированный вид Комбинированный вид

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
BMW 530D-A TOURING 2001 8000€ inna11 Куплю-продам-отдам в хорошие руки 0 12.05.2012 17:07
Переезд по Европе. PUPKIN Полевая почта Европа - СНГ 5 06.12.2005 16:38
ОРТ В Европе nel Телефон, интернет и русское телевидение во Франции 1 17.10.2004 01:51


Часовой пояс GMT +2, время: 07:11.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX