В нашей семье один человек за один месяц потребляет товаров на ... Euro в среднем

[algambra]

И чо, замороженное хуже?

Ни в какое сравнение не идет со свежим! Поверьте гурману со стажем

[Livi]

algambra, я не для того, чтобы поспорить, но скажите мне у кого есть время каждый день ходить к мяснику? Или Вы думаете я парного мяса не пробовала и слаще морковки... Дело не в этом, в нашем случае даже не в экономии. Например там, где я могу ежедневно заехать и купить свежий стейк - они никакие ,а там где они самые-самые - ежедневно не наездишься , и времени нет и на бензине разоришься из-за стейков.

[Fellici]

К тому же "мясо-рыба" все понимают по-разному, для кого-то это только парное, для кого-то это купленное в большом количестве, а значит, дешевле, и замороженое.

Livi, вот именно эта цитата - дело не в "лучше"-"хуже", а в том, что 2 семьи могут есть ежедневно рыбу и мясо - но тратить на это в месяц будут разную сумму - т.к. покупать парное по мере необходимости по цене не оптовой и у того же мясника раз в 2 месяца 10 кг - стоимость будет разная.

[Livi]

Fellici, ну вот я и спрашиваю, много есть таких семей, которые ежедневно ходят к мяснику? Мы не еде не экономим, но каждый день за мясом я не буду ходить. А Вы?

[algambra]

Livi, я отвечала на

"И чо, замороженное хуже?"

А в остальном всякий решает как оно лучше для себя лично, исходя из своих вкусов и пристрастий и финансовых возможностей.
Я покупаю свежее мясо раз в неделю на два дня, в остальные дни мы едим рыбу и овощи.

[Fellici]

Livi, мы не мясоеды Нам оно ежедневно без надобности
Но дело-то в другом. Тема о стоимости.

А так - да, я полностью согласна, что не замороженное лучше. В чистом виде.

А если умело приправить - то и замороженную рыбу-мясо-птицу с тарелкой проглотить можно Как и свежие

[Nastia-by]

У нас в месяц на троих взрослых (я, муж и дедушка) + немецкий дог и 2 кота уходит в месяц около 380 евро (включая хозтовары) + 20 евро каждую субботу на рынке на фрукты-овощи. Муж кушает мясо два раза в день по 200г

Закупаемся в Aldi, Auchan и дискаунтном продуктовом магазине. Там не только просроченные консервы, но есть и йогурты, мясо, сыры с приближающимися датами. На пример, один раз я попала на распродажу, у курей дата заканчивалась в день моего похода -- 3 евро 4 копченые готовые курицы по 1,2 кг каждая (не замороженные)

[Livi]

в остальные дни мы едим рыбу

замороженную или она хранится неделю?
Я 26 днем съела несколько ... таких маленьких морепродуктов, свареных, которые были куплены 24 вечером. Желудок с кишечником "встали" на сутки.

[algambra]

замороженную или она хранится неделю?

Свежая рыба хранится два дня.

[Droopy]

Livi, ни у Вас, ни у меня нет времени каждый день ходить к мяснику, потому что после работы уже хочется сразу домой, а не за мясом. Была бы домохозяйкой, с удовольствием бы ходила хоть каждый день - у нас в квартале приятнейшие мясники, булочники, продавцы овощей и пр. И товары качественнее, чем в супермаркете.

Nastya_by пишет про 380 евро в месяц на всю семью. Как часто при таком бюджете мясо на столе ? И какое - говядина, свинина или курица ? Входит ли в эту сумму кофе ? И какой ?
Мы раньше также тратили ( я об этом писала), но муж с работы еду приносил, сейчас экономит, лишнего на работе не остаётся ( и правильно, бизнес надо экономно вести), так у меня меньше 120-150 евро в неделю не получается. А недель-то в месяце 4 с хвостиком...

[Pola]

у курей дата заканчивалась в день моего похода -- 3 евро 4 копченые готовые курицы по 1,2 кг каждая (не замороженные)

Почти 5 кг мяса, которое нужно быстро съесть и замораживать нельзя.
Nastia-by, я так понимаю догу там тоже перепало.

[Nastia-by]

Droopy, мясо едим каждый день. Муж 2 раза в день по 200г, я и дедушка раз в день. Покупаем в основном свежее, но в больших кол-вах, потом замораживаем. Муж ест раз в неделю лошадь, остальное время -- курицу и говяжье сердце (50/50), иногда говядину. Я и дедушка когда как: свинина, курица, говядина, сосиски и тп. Кофе пьет только муж, но много, покупаем марку Ашан. 380 евро это почти без овощей, в супермаркетах покупаем только картошку, лук, чеснок, морковку. То есть с фруктами-овощами 380+80=460

Пошла все-таки проверила последние закупки: Ашан 157 евро, Алди 70, Destockeur 82. Остается 50 евро в месяц на то, что вдруг забыли или не влазит в холодильник (fromage blanc).
В этом бюджете нет практически спиртного, так как покупаем в соседнем cave à vin

Стараемся закупаться раз в месяц, так как заметила, что если ходить чаще, чаще покупаешь то, что не особенно нужно

Pola, 5 кг это с костями Нет, догу ничего не перепадает. Он ест только собачий корм, иначе то понос, то запор
Замораживать курицу можно, дата то еще не просрочена. Нельзя заморозить-разморозить-снова заморозить.

[Sol5]

Муж ест раз в неделю лошадь

прямо лошадь? *** или конину?

[Pola]

5 кг это с костями

Просто я малоежка. Для меня это горы мяса.

Он ест только собачий корм, иначе

И то верно. Нечего баловать -себя мучать.

[Nastia-by]

прямо лошадь? *** или конину?

Извините, конину, кусочек

[Droopy]

Nastia-by, 460 уже ближе. Я овощи покупаю, бывает и так, что замороженные дешевле свежих (брокколи, например). Из овощей беру большие сетки (по 5 кг минимум) картошки, морковь по 2,5 кг пакеты. Лук беру тоже в больших сетках. Получается значительно дешевле.

[Nastia-by]

Так я писала в первом сообщении, что +20 евро/неделю на фрукты-овощи на рынке

Замороженные мы берем мало, больше, на всякий случай, когда неохота готовить. Согласна, что большими пакетами дешевле

Я тут посмотрела результаты опроса, у большинства выходит больше 300 евро на человека? Я понимаю, что у всех доходы разные, но все-таки... Это с одеждой и только на еду?

[Droopy]

Nastia-by, я считаю и бытовую химию. Но я не покупаю дорогие марки - беру в ЕД или в Карфуре (марка Карфур). Таблетки для посудомоечной машины 1 раз в 2 месяца, ср-во для мытья посуды за 1 евро вообще 1 раз в несколько месяцев. Стиральный порошок тоже не так часто. Ср-во для мытья сантехники тоже 1 раз в несколько месяцев, оно очень экономно расходуется. Шампуни тоже не каждый месяц, маска для волос тем более. А вы считаете без алкоголя ? Да, кофе я беру Нестле Дольче Густо, он недешёвый, но я его беру тоже не так часто.

[Fellici]

Nastia-by, это самый минимум расходов - еда и "сопутствующие товары"
Есть более развернутый опрос - там другие суммы. Больше

[Livi]

? Да, кофе я беру Нестле Дольче Густо

Вы эти марки где покупаете. Уже четвертый год не могу найти хороший кофе.

[Droopy]

Livi, раньше этот кофе был только в Буланже, Ашане и Карфуре (ну и в интернете). Сейчас появляется потихоньку повсюду - в Леклере, в Супер У. Это капсулы к машине Дольче Густо. Мне нравится больше, чем Неспрессо, и он дешевле. Дешевле всего капсулы в Леклере и Карфуре.
У мужа на работе Henri Blanc. Это для любителей крепкого эспрессо.

[Nastia-by]

Nastia-by, я считаю и бытовую химию. Но я не покупаю дорогие марки - беру в ЕД или в Карфуре (марка Карфур). Таблетки для посудомоечной машины 1 раз в 2 месяца, ср-во для мытья посуды за 1 евро вообще 1 раз в несколько месяцев. Стиральный порошок тоже не так часто. Ср-во для мытья сантехники тоже 1 раз в несколько месяцев, оно очень экономно расходуется. Шампуни тоже не каждый месяц, маска для волос тем более. А вы считаете без алкоголя ? Да, кофе я беру Нестле Дольче Густо, он недешёвый, но я его беру тоже не так часто.

На счет бытовой химии, у меня почти такие же расходы, как и у вас, за исключением средства для мытья посуды. Марки тоже особо не покупаю. Тем более я выписываю Que choisir. В их тестах частенько в соотношении цена/качество выигрывают малоизвестные марки или марки дискаунтных магазинов

Из спиртного в наши покупки входит мало чего: пиво и сидр ежемесячно, мартини и белейз по бутылке раз в полгода. Вино последний год покупаем в бутике рядом с нами, расходуем примерно 10-15 евро в неделю (2 бутылки), ну и иногда для меня бутылочку сладенького за 6-8 евро.

[Droopy]

Nastia-by, Вы прекрасно ведёте бюджет. Мне бы у Вас поучиться...

[mathilde]

Мне бы тоже поучиться! У нас что-то не выходит жить экономно, хотя покупаем продукты в магазинах Карфур и Лидер Прайс.
Я обратила внимание, что здесь практически никто не пьёт и не курит в отличие отнашего семейства. Молодцы

[Nastia-by]

mathilde, курим, как паровозы, причем оба. Но в мои расчеты это не входит, дабы не вводить в заблуждение, сравнивая "бананы с апельсинами"
И пьем. Муж иногда говорит, что он может себя причислять к алкоголикам, так как предпочитает выпить бутылку вина за один вечер, чем цедить по два стакана за каждым обедом?

Droopy, а чему вам у меня учиться? У вас же такая же сумма уходит на троих? Я думаю, что с ребенком сложнее, ему и сладкое хочется, и полдники в школу. Извините, если ошибаюсь, не все темы читала, не вкурсе вашего семейного положения
Единственный минус, который я нахожу это покупка продуктов каждую неделю. Я когда так пару раз делала, выходило дороже, да и времени много уходит. А когда раз в месяц, приблизительно знаю, что мне надо, а что осталось с прошлого месяца, и на эту "экономию" купить чего нибудь вкусненького. Ущемленными в еде себя не чувствуем

[Fellici]

Nastia-by, а на месяц - у вас какая машина? В смысле, вы за один раз это все домой доставляете или 2 раза надо ездить?
У нас большая была - ну я могу представить, что на 2 неделю туда натрамбовать (на 2 взр. - 2 реб.), но на 4,5 - не представляю вовсе...
И дома - это ж надо кладовку иметь?... Большой морозильник?

[Droopy]

Мне бы тоже поучиться! У нас что-то не выходит жить экономно, хотя покупаем продукты в магазинах Карфур и Лидер Прайс.
Я обратила внимание, что здесь практически никто не пьёт и не курит в отличие отнашего семейства. Молодцы

Если бы...муж курит, как паровоз - великое счастье, когда друзья из России сигареты привозят, это ж экономия какая ! А так, алкоголь тоже покупаем. В неделю 2-3 бутылки вина. Если не в праздники, то максимум по 5 евро за бутылку. Иногда берём бургундское, но не так часто. Пастиса хватает надолго, я его не пью, мыж с гостями, один редко. Лидер Прайс очень люблю, там всё есть, но он дороже того же ЕД. У нас рядом ничего подобного, увы, нет, езжу в Карфур, там гигиенические средства и для уборки беру марки Карфур discount. Правда, мы ветчину и колбасы берём не в упаковках, а в нарезку. Я тут подсчитала, иногда это выгоднее будет, чем брать уже упакованные, о качестве вообще не говорю - однозначно в пользу товаров у мясника ( того, что в Карфуре).

[mathilde]

Droopy, Мне кажется, что сигареты и алкоголь тоже нужно учитывать, потому что это такие же "товары потребления" Без них наш бюджет бы здорово сократился.
В ЕД , на мой взгляд, нет хорошего вина, зато фрукты и овощи отменные! Но я туда редко заглядываю, просто страшновато, если честно.
А в Лидер Прайс фрукты-овощи убогие, к сожалению. Поэтому приходится совмещать несколько магазинов.

[Droopy]

mathilde, я их даже не включала...Это идёт отдельной статьёй расходов. Сигареты по 1 пачке в день по 5.50 за пачку...кошмар, короче. В ЕД отличные овощи и фрукты, в Лидер Прайсе прекрасный выбор хорошего вина по смешным ценам (видели те же вина в Казино - дороже). В Карфуре в нашем овощи позорные просто.

[Nastia-by]

Fellici. машина брэйк. За покупками ездим с мужем, так что задние сиденья свободны. Дело в том, что у нас машина только 2 года назад появилась. До этого 3 года нас друг возил за покупками. Так что научились упаковывать все за один раз в машину.

Сейчас закупаемся за один-два раза. Когда как. Благо, два магазина из трех у меня по пути с работы. Третий тоже недалеко. Я думаю, в больших городах это намного сложнее провернуть -- расстояния, пробки и тп. Летом приходится чаще докупать воду и напитки, а то все не влазит.

Я по четвергам заканчиваю работу в 15,30. В 16,00 мы в магазине. На все покупка в 3 магазинах, разгрузка и растасовка по шкафчикам уходит 5,5 часов в среднем. Зато только раз в месяц

И дома - это ж надо кладовку иметь?... Большой морозильник?

Вы только не смейтесь и не считайте меня за врушу. Кладовки ни подвала у нас нет. В наличии -- два стандартных шкафчика навесных, один двойной под умывальником, один маленький над вытяжкой + небольшое место для фруктов-овощей-воды-молока. Морозилки 2: одна встроенная, размером с стиралку, вторая маленькая, вверху холодильника. Холодильник обычный, не американский. Бытовая химия в шкафчике в ванной. Если уж совсем надо -- вывешу фото, только у нас стены некрасивые

И еще про дискаунтные магазины. Не надо бояться в них заходить. Согласна, что есть товары, которые сильно отличаются по качеству, но дорогие. Их аналоги бывают не хуже -- консервы, макароны, рис, вода, йогурты, булочки. Чаще вы даже не знаете производителя марки того же карфура или ашана, это может быть тот же производитель, что и в дискаунтом магазине. На пример в Алди продается питьевая газированная вода в зеленой бутылке с почти прозрачной этикеткой. 27 сантимов бутылка. Однажды я почитала название и производителя. Оказалось -- Арсенс, известная вода в голубеньких бутылках, имеется в каждом магазине, только по цене 70-80 сантимов за бутылку

Спрашивается, почему дороже? Потому что изветсная, и упаковка всем знакомая.