Блюда русской кухни на 25 чел. за полдня

[Ren]

Народ!

У меня полный аврал - прошу прощения, искать по форуму некогда!!! Помогите!!!!

Контекст следующий:

Я должна приготовить (из заранее закупленных продуктов) русскую вечеринку на 25 человек (прием в компании), русский стол.

Проблема: в назначенный день я прилетаю домой (из москвы) только в 10.00, и должна уехать с готовыми блюдами уже в 17.30, 1,5 часа дороги. Узнала я об этом сегодня.

В созданной мною ранее программе были:

- Борщ
- Салат мимоза
- Оливье
- Наполеон
- Цветаевский торт
- Пироги с капустой и мясом

Остальное - по мелочи, типа красная рыба и проч. Но я куплю готовое - выбора нет.

Помогите оптимизировать!

Если у кого-то есть вкусные и БЫСТРЫЕ проверенные приемы нужных блюд, типа - готовое тесто, пароварка, быстрое приготовление и прочее - поделитесь!!! Если можно, просто скиньте ссылки на быстрые рецепты ! Искать больше нет времени - 24 часа кручусь как белка...

Не бросьте товарища в беде, а???......

Например, если я сварю картошку для Оливье в скороварке - это будет вкусно? также? без разницы? Какой сорт картошки можно так варить?

Интересует ВСЕ!!!!