lecia пишет:
Каждая булочная может отличаться качеством выпечки,есть частники -настоящие виртуозы!к сожалению это дело проб и ошибок.а из громких имен попробуйте Lenotre,а вот Paul,к сожалению, перешел на заводской поток и,хоть и вкусные у него пирожные,но чаще всего не ексклюзив а с завода доставлены замороженные.тапками не кидать-муж у них больше 10 лет проработал. хотя, еще раз говорю-вкусно.
А будете в Грассе на Лазурке,то могу посоветовать торты на основе мусса в одной из булочных.
|
Спасибо!

А кем муж у него проработал?