Названия блюд в ресторанах - посоветуйте, чтоб впросак не попасть :)

[Cime]

Напишите, пожалуйста, названия хороших блюд, Вами опробованных.
Неудобно же в ресторане спрашивать у официанта о каждом блюде:" Что это такое?" Или закажешь, а окажется что-то с кровью. Бееерк.

Я отдаю предпочтения мясным блюдам( не морепродуктам)

зы. пишите, пожалуйста, французкие названия без "аксонтов"(печатными), а то такие буквы ведь не читаются на форуме, и ничего непонятно.

Мерси, заранее.