Карантинная кухня

[Primavera]

pupusha, а можно рецепт бананового кекса? У меня есть бананы, которые нужно ликвидировать.

Я пеку всегда вот такой banana bread (в форме для кекса), всегда получается и съедается практически моментально :
https://www.marmiton.org/recettes/re...usa_12042.aspx

Мне ещё иногда нравится разрезать его вдоль, пропитать внутри и сверху сгущёнкой и выложить сверху ягоды (малина, черника и тонкие кружочки мандаринов) и присыпать (для красоты) порошком какао.
Готовлю часто для полдников ребёнка с друзьями или когда идёт в гости на полдник к кому то.
А аромат какой стоит при выпечке!