ЗОЖ? Как?

[Roudoudouce]

Zdraste,

У меня нет однозначного мнения. В нашей доме микроволновки нет.

Как физик, думаю так: для быстрого разогрева не опасно, так как молекулы просто вибрируют и таким образом пища разогревается, но её молекулярный состав не меняется. А вот более продолжительная обработка - варка и т.д. - приводит к молекулярным изменениям, отличным от стандартных способов приготовления. Поэтому не уверена что новый молекулярный состав не будет опасным.

Про воздействие самих волн на организм, помимо нагревания, других эффектов не вижу.