Инфаркт

[Ptu]

Вы не ждите каких то волшебных рецептов и чудодейственных диет (видела ваш вопрос в соседней теме о диете и разочаровании о стандартных рекомендаиях). Таки да, ничего нового не придумали - ограничивать соль , чтобы снизить давление как риск инфаркта/инсульта. Снизить потребление вредных жиров , но увеличить количество полезных. ТАк как вредные жиры способствуют накоплению холестерола, а полезные способствют его сжиганию. Снизить до минимума потребление сладкого, так как это тоже фактор накопления холестерола. А вот чтобы конкретно планировать свое меню, нужно неплохо разбираться в метаболизме и либо самому прочесать литературу и разобраться, либо обратиться к нутриционисту.
Но самое то главное это даже не умение составлять меню. А умение его придерживаться..