Йогуртница-творожница Lagrange

[Irbis]

Irbis, уже смотрела везде и на русских сайтах и на французских. В России совсем другие ферменты. На фр. сайтах как-то все расплывчато-туманно. Поэтому и задала здесь вопрос. Хочется узнать об опыте форумчанок.

А как вы хотите с французскими инградиентами сделать российскмй творог ?
Это как пытаться сделать вино в россии. Оно никогда не будет таким как, например, лучшее бордо. Не та земля, не тот климат, и т.д.