Рецепты парижского кулинарного клуба

[brava]

Я обсуждение яичного вкуса пропустила. Наверное потому, что была занята поеданием всего, что мы приготовили
Мне пирог понравился, я его буду готовить

Итак, поискав, что же нам предлагает по этому поводу интернет, Мимкин пирог я готовила следующим образом:

Раскатывала песочное тесто, выкладывала яблоки (как показывала Мимка). Для крема: 2 яйца, 90 г. сахара + пакетик ванильного сахара, 100 гр сметаны или сливок (было на глаз, так что можно и больше, и меньше), 100 гр. порошка из миндальных орехов.
Кремом заливала яблоки, в духовку на 200 градусов минут на 40-45. Получается очень вкусно (можно есть и теплым, и дать "настояться")