Два дня в Лангедоке

[Bulbul]

Поделитесь, пожалуйста, умными мыслями. Еду на машине из Дордони в сторону Прованса. Как бы лучше посмотреть самое-самое в Лангедоке за 2 дня?
Предыдущий день проведу в окрестностях Рокамадура, закончив пещерой Пеш-Мерль. Могу заночевать где-нибудь в тех краях, или могу сразу ехать в Лангедок и заночевать по дороге, в каком-нибудь уютном местечке с хорошим рестораном (где?).
Из пока прочитанного понял следующее:

1. Проехать по красивой дороге рядом с Альби, через несколько деревенек (~час-два)
2. Заехать в Альби, посетить музей Тулуз-Латрека
3. Поехать в Фуа, проплыть по подземной реке и посмотреть вокруг.
4. Поехать в Каркассон, там, возможно заночевать (?) - сколько времени отвести на сам Каркассон?
5. Под конец, по дороге в Прованс, заехать в Ним (на сколько?)
Куда ещё заехать, учитывая, что после Луары и Дордони замками я уже насыщусь? Думал про Фигуерес, но уж совсем не по дороге.
Как лучше построить из всего этого вразумительный маршрут?