Кухонные посиделки

[yunahasson]

Начиталась в нете, что в Америке обожают намазывать тосты арахисовым маслом + вареньем. Попробовала - не понравилось, да и в других видах как-то не пошло...

Я, когда жила в Америке, поражалась, что местные дети обожали бутерброды с маслом из арахиса и вареньем. Пыталась привыкнуть к этому чуду, но очень раздражало, что масло липнет к нёбу. Никогда не видела, чтобы там это масло использовали в солёных блюдах. Пробовала сладкие печенья "cookies", где оно фигурирует в ингредиентах. А в солёных блюдах его используют очень часто в индонезийской кухне. Там и холодных соус для салата на его основе, и мясные, рыбные и куриные блюда.