Сувениры и вино

[Butylkin]

В своё время, когда я часто по делам ездил во Францию, мне знакомый француз объяснил принципы покупки вина. Их я свято и придерживаюсь до сих пор, хотя в Питере лучше покупать чилийское, но идея та же. Речь идёт о красном, белое не пью и ничего в нём не понимаю.

Этих принципов всего-то два.

1. Вино за (мне француз во франках говорил, поэтому в еврах могу соврать, пусть знатоки поправят) 4 евра и вино за 2 евра отличаются очень сильно. Вино за 4 евра и вино за 15 евро для большинства людей, если они не особые гурмэ, не отличаются ничем.

2. Года никто не помнит, если это не специалисты. Но - если вино меньше 12 градусов, то год был плохой. Чем лучше год, тем больше сахара набирает лоза, и, соответственно, тем больше градусов в получившемся продукте. Надо брать 13 или даже 14, тогда это будет не кислятина, а достойный напиток.