Ох, тяжело было сделать выбор, и Эльзас, и Дания заманчиво выглядят. Но решились на Бельгию - Брюссель и Брюгге. Похоже, добираться до них быстрее и дешевле, чем до остальных рассмотренных вариантов... Всем огромное спасибо за советы, будем иметь в виду на будущее, и занесем Эльзас и Данию в список "хотелок". Шотландия и Ирландия уже давно в этом списке, но меня останавливают воспоминания о муторном получении визы в Великобританию... Из-за четырех денечков отпуска не хочется заниматься бумажками и терять время на получение визы.
Если кто-то был в Брюгге и Брюсселе, пожалуйста, посоветуйте отели! Посмотрела темы о Бельгии, советов конкретно по отелям не нашла. В Брюгге присмотрели вот такой отель, он нас привлек тем фактом, что находится на канале:
http://www.hotelterreien.be/fra/index.html
Но нашли несколько негативных отзывов в сети. Не хотелось бы разочарований.