pupusha пишет:
Ой, а я крылья считаю самой дорогостоящей частью тушки)))Там же есть нечего, одна жирная кожа, мышц на 10 грамм, а стоит килограмм как кило целой тушки, на которой есть такие parties "nobles" как blancs et aiguillettes. Kрыльям самая цена 50 центов за кг
|
и самый большой минус в маринованных жаренных крыльях это то, что они -продукты гликирования (AGEs), а это медленная смерть. Про То, что мёд,подвергшийся термической обработке, тоже не гуд для здоровья , тоже теперь все знаем

ну да ладно, на карантине все это можно , если другого нЕчего есть

