Прага сегодня

[Karishavp]

Ой, вы тоже поклонница Мухи? Я его обожаю! В мае абсолютно случайно попала на его целую выставку в Мадриде, это было нечто!!!
А еще я себе в Праге вазу купила с рельефом его работы

А его витражи в кафедральном соборе? Сейчас найду.

А разве его можно не любить?! Я, вообще, шизею от всего в стиле модерн!
Вот как вам повезло в Мадриде!
Покажьте вашу вазочку!

[Alex.fi]

Есть ещё в Праге такой вот одинокий человек:



А покушать рекомендую вот это:



Называется: Чесночна поливка. Прямо в буханке белого хлеба чесночный бульон с тёртым сыром и закусываете срезанной верхушкой буханки. Простенько, но очень вкусно!

[Катишь]

Karishavp, спасибо! Ваши лампа и флакон мне очень понравились. Теперь знаю, что искать в Праге )))

[rufina]

Alex.fi, я добавлю еще что в Праге продаются на улицах горячими чешские трдельники или трдло. Это изделие из дрожжевого теста, с добавление орехов и корицы, разрезанное на полоски, которые оборачивают вокруг металлических цилиндов - диаметром 10 см примерно и далее запекат как шашлык.

[Alex.fi]

Alex.fi, я добавлю еще что в Праге продаются на улицах горячими чешские трдельники или трдло. Это изделие из дрожжевого теста, с добавление орехов и корицы, разрезанное на полоски, которые оборачивают вокруг металлических цилиндов - диаметром 10 см примерно и далее запекат как шашлык.

Ага, видел такие.
А вот "U Kaliha" - пивная дискриминация женщин! При первом заказе мужикам подают литровый бокал пива, а женщинам поллитровый! Официант сказал что у них традиция такая!

[Вик]

чешские трдельники

Ничего особенного.

[Клюква]

Я люблю Прагу, там всегда так вкусно и красиво! Что зимой, что летом не имеет значения.

[Ka]

А вот "U Kaliha" - пивная дискриминация женщин! При первом заказе мужикам подают литровый бокал пива, а женщинам поллитровый! Официант сказал что у них традиция такая!

Правильная традиция. И вовсе не дискриминация, я литровый и не выпью...

[rufina]

Расскажу о нашей поездке в Прагу в новый год 2009. Жили мы в квартире, принадлежащей итальянцу Паскуале – члену семьи, владеющей отелем класса люкс Аркадия.

У нас была своя кухня со всеми причиндалами, так что мы могли готовить еду для нашего 1.5 годовалого сына. В принципе, именно из-за ребенка, мы выбрали этот способ размещения.

Паскуале – хозяин и одновременно директор туристического бюро, находяшегося рядом, обеспечил нам сервис, как в отеле класса люкс - ежедневная уборка, застилка постелей, смена полотенец и утренний завтрак, который нам приносила прямо в номер,девушка Вита - оказавшаяся украинкой и как следствие, прекрасно говорившая по-русски.

Кквартира находилась в центре города – в двух минутах от Староместкой площади, где находятся городская ратуша с знаменитыми астрономическими часами и собор святого Вита – одни из главных пражских достопримечательностей. Место в центре города, где отсуствует автомобильное движение, и второй плюс – множество хороших ресторанов и кафе. Мы ходили в итоге только в те, что находились на нашей улице.

Мне очень понравился чешский трдельник или трдло. Это нечто вроде булочки, приготавливаемое из сдобного теста, начиненного корицей и орехами и приготовленное на мангале - как шашлык. Только тесто нанизывается не на шампуры, а обертывается вокруг металлических цилиндров диаметром в 5 см примерно. Получается вкусная и согревающая в морозный день булочка, в форме стакана без дна.

Трдельники готовят прямо на улице даже в 15 градусный мороз - девушки – продавцы, также как и горничная довольно часто - украинки.

Чешская кухня достаточно тяжелая, особенно если ее сравнивать с русской или итальянской, к которой мы привыкли живя в Париже. На гарнир чехи подают кнедлики. Это тесто, вымешенное и сваренное в воде, после разрезанное на кусочки. Кнедлики из белой муки - похожи на обычный московских батон без корки. Кнедлики из картошки на мой взгляд имеют намного более интересный вкус. Мне они очень понравились в блюде с запеченной грудкой утки и тушеннной квашенной красной капустой.

Попробовали мы и знаменитое веприевое колено, а также гуляш на пиве, которой подается в круглом черном хлебе. Для тех, кто не привык к большим дозам алкоголя - как я, например, - не рекомендуется. В процессе потребления вкусно. Потом – плохо.

Из достопримечательностей мы посетили Пражский град – нечто, вроде Кремля. Монастырь Смыгов - был основан французским монашеским орденом Премонтратов в 13 веке. Музей Альфонса Мухи. Карлов мост. Еврейские синагоги и еврейское кладбише в еврейском квартале.

Купили в качестве сувениров десяток марионеток. Каждый день гуляли по городу. Пражские здания - удовольствие для тех, кто любит стиль Арт Нуво и Арт Декор. Нашли дом, где останавливался Петр Первый на ночлег.

По возвращении решили прочитать Бравого солдата Швейко Гашека. Лучше знаем биографию Кафки и что такое голем.

[Вик]

.... а также гуляш на пиве, которой подается в круглом черном хлебе.

Аналогичное блюдо пробовал в Кракове, только супик был грибной, а пиво перед супиком:

[rufina]

Вик, такие же блюда делаю и в Эстонии.
Только там еще круче, в смысле "тяжести" - хлеб белого цвета, плюс вместо гуляша - пюре со сметаной 40 % жирности, в которое добавлены зажаренные кусочки свиного сала.

[Ka]

в двух минутах от Староместкой площади, где находятся городская ратуша с знаменитыми астрономическими часами и собор святого Вита – одни из главных пражских достопримечательностей.

Маленькая поправочка: собор святого Вита не на Староместской площади находится, а в Пражском граде.

[Вик]

rufina, В Эстонии прожил 6 лет, в первый раз о таком слышу. Как-то, видимо, мимо меня прошло.
До Святого Витта от часов топать и топать в гору.

[Baltika]

Телевизионная башня

[Baltika]

[Baltika]

[tata13]

Первый раз побывала в Праге весной этого года.
Было холодно, серо и часто обманывали в ресторанах.
По возвращении из Праги я перечитала легенды, просмотрела фотографии ... и составила путеводитель "по местам боевой славы" в предвкушении следующей поездки!
Несколько фото, которые меня вдохновили:



Вышеград.



Вечерняя Злата улочка.



Костел св. Микулаша Староместской площади, бывший православный храм.



Театр, по-чешски, "дивадло", на Виноградех.




Вид на Пражский град из Стаховского монастыря.

[Вик]

Интересно. Почитал Ваш путеводитель и понял, что столько мест в Праге ещё не видел.

[tata13]

Спасибо! Я ведь тоже еще много не видела! А ведь в моем "путеводителе" - только те места, где я успела побывать! Ну, еще плюс экскурсия на пивной заводик в Плзене.

[Irga]

Спасибо огромное за фотографии.
Я в свое время работала целый месяц в командировке в Брно в 1980 году.. Тогда это была еще Чехословакия. Объездили всю страну. Больше всего запомнилась Прага и Моравский край (подземные пещеры).Ну и ,конечно, чешское пиво. Были и на пивном заводике в Пльзене.
В то время фотоаппараты были пленочные. Фотки потерялись, пленки если есть где-нибудь, то их уже и не печатают.
Все собираюсь съездить опять в Прагу, но не получается.
Так что ваши фотографии как подарок.

[tata13]

Ну, раз уж речь зашла о пивном заводике...





Кстати, в Плзене производят и дорогое Пилзнер Урквел, и дешевое, очень популярное у чехов Гамбринус. На наш вопрос, какое пиво лучше, экскурсовод замялся, а потом ответил, что Урквелл лучше ... потому что дороже!

[Mari21]

tata13, из вашего путеводителя: ... Выходит фигурка, обозначающая смерть, заводит колокол, звонящий по умершим, и переворачивает песочные часы. После нее появляется «Турок», фигурка, олицетворяющая в прошлом заклятого врага чехов. Она же символизирует и «святость». «Самовлюбленность» представляет фигурка с зеркалом, а «жадность» - с денежным мешком. Фигурка архангела Михаила призвана напоминать о том, что всех нас ждет Страшный суд. .....
Откуда Вы взыли этот бред????? Я 20 лет работаю гидом в Праге и описанной вами сцены никогда не видела. Ни турок, ни Скелет никуда не выходят, они стоят на месте. Выходят и двигаются по кругу 12 апостолов. А скелет просто переворачивает пес.часы, которые держит в руке и звонит в колокольчик ( а не КОЛОКОЛ ).

[tata13]

Мой путеводитель - это собранное по просторам интернета описание тех мест в Праге, которые я посетила.

Откуда Вы взыли этот бред?????

Ну, например, отсюда.

Я 20 лет работаю гидом в Праге и описанной вами сцены никогда не видела. Ни турок, ни Скелет никуда не выходят, они стоят на месте. Выходят и двигаются по кругу 12 апостолов. А скелет просто переворачивает пес.часы, которые держит в руке и звонит в колокольчик ( а не КОЛОКОЛ ).

Спасибо за поправки. На самом деле, припоминаю, что скелета на часах я видела в любое время суток.
Я была в Праге всего неделю, я не профессиональный экскурсовод (даже совсем не экскурсовод) и воспользовалась общедоступной информацией. За достоверность этой информации я не ручаюсь. Ручаюсь только за достоверность своих впечатлений в Дневнике.

[darija]

Irga, А я тоже жила в Чехословакии. Год в Моравии, в Копшевнице и два года в Праге. Мой муж там работал от "Станкоимпорта". Правда, это уже был конец 80-х. Жили около метро Космонавтов.

[Irga]

darija, тогда вам ,наверное, понятно это чувство тоски то ли по Чехословакии, то ли по юности. Да, тогда было тяжело попасть заграницу - собеседования, инструкции.....
Это теперь куда угодно - лишь бы деньги были.
С удовольствием еще посетила бы Прагу, Карловы Вары, замок Леднице, Моравский карст (Мацоха, Пунква, Катержинская пещера).....
Ну , может, еще и побываю.

[darija]

Irga, да уж, подготовка досье длилась год. Мы там были если не юные, то самые молодые, чуть за 20-ть лет. Потом была там в конце девяностых, объездили на машине все знакомые места. Уже было не то.
Хотя путешествую очень много , но к Праге осталась особая любовь навсегда.
Обожала смотреть чешские сказки, мне и сейчас их фильмы- сказки кажутся самыми сказочными, что-ли.

[Irga]

darija, я была в таком же возрасте (после института) и тоже вспоминаю с особой любовью, хотя много путешествую.
Может и не тороплюсь опять туда попасть, именно потому, что, боюсь, все будет уже не так.
Хотя по идее, все должно быть только лучше.

[elizabeth7771]

По-моему, это Чешский Крумлов.

Сама себя исправляю - это Глубока-над-Влтавой, конечно...

[LyOlya]

Недавно вернулись из Праги, все хорошо, все замечательно, только хотела бы обратить ваше внимание на некоторые вещи не очень приятные, с которыми нам пришлось столкнуться. Во-первых, нас один раз обсчитали в кафе, причем так серьезно, мне кажется, мы заплатили тройную цену за чай и за штрудель (который был, кстати, ну ооочень вкусным). Так вот, зашли в первую попавшуюся кафешку, не ресторан, так обычное кафе. Попросили два чая и один пирог, на цены при входе даже не посмотрели, меню нам никто не предложил. Когда стали расплачиваться, хозяин нам пробил чек на какой-то маленькой счетной машинке, в котором было указано два чая по 99 крон каждый, штрудель 180, в общей сложности 378! Я у него еще переспросила про стоимость чая, он мне подтвердил, да 99. При выходе мы хотели посмотреть расценки, но их не оказалось. Больше такого дорогого чая мы нигде не видели! Кафе, кстати, находится где-то на подъеме к Пражскому граду, название я, к сожалению, не запомнила.
И еще, когда будете менять деньги, обратите внимание, что в некоторых обменных пунктах курс зависит от суммы, которую вы меняете. Например 10 евро вам поменяют по курсу 17, а 100 уже по 24.

[Джон]

Менять деньги надо у арабов на улице Неказанка дом 10, на улице Панска. Там всегда хороший курс евро. Например сейчас- 25,10.