Кулинарный SOS

[Lera]

Девушки, хочу предложить для аперитива очень легкое и вкусное дело.

Studentka, спасибо за идею, применила уже
А вот еще один рецепт для "апперо". Решила сделать, т.к. завалялся кусочек "Шоризо". Не ожидала, что настолько пойдет на "Ура!"

Половину головки лука (я взяла целиком) обжарить. Добавить нарезанное на кубики "Шоризо" (в рецепте было 1/4 кральки, но у меня почти половина оставалась - я все бухнула). Потушить все в течение 10-15 минут. Добавить том.соус 2 пачки (у меня его не оказалась - поменяла на консервированные помидоры, 1 банку). + баночку кукурузы. Хорошо протушить еще минут 20-30. Все получившееся немонятное месиво - в блендер. Я намазывала на кусочки серого хлеба. Было ооочень вкусно, несмотря на то, что я не совсем по рецепту действовала. Скажу по секрету, что даже гостья-вегетарианка съела несколько кусочков: первый - по незнанию (я предупредила, но она прослушала), второй... видимо, понравилось ))