Кулинарный SOS

[ЖЕНЯ]

Svet,Н-е -е! У меня tout fait maison ,даже пюре.Я редко покупаю полуфабрикаты,предпочитаю готовить сама.Мазохистка наверное А до пикара ещё и дойти нужно

[Svet]

У меня tout fait maison ,даже пюре.Я редко покупаю полуфабрикаты,предпочитаю готовить сама.

ЖЕНЯ,
Что значит fait maison? Там картошка и абсолютно никаких добавок. Есть у них другие пюре готовые есть, заправленные уже, но не это. там даже соли нет:
http://www.picard.fr/Modules/LaBouti...terre1191.html

Какой же это полуфабрикат? Это все равно, что сказать, что вы к мяснику не ходите, предпочитаете сами корову разделывать. Дело конечно хозяйское. Я сама в Пикаре редко бываю, но вот когда мне пюре хочется... А дойти? Вы же в Париже, они тут на каждом углу.

[нежданная]

Какой же это полуфабрикат?

Конечно,это полуфабрикат,т.е.продукт быстрого приготовления.
Картофельные гранулы,также как и хлопья изготовляют путем высушивания пюре из вареного картофеля до определенного уровня влажности

[Svet]

Картофельные гранулы,также как и хлопья изготовляют путем высушивания пюре из вареного картофеля до определенного уровня влажности

Высушивают? И получают порошок? В Пикаре? Вы не путаете вот с этим пюре?

Народ, вы б попробовали разок, ну так интереса ради. Чтоб можно было предметно разговаривать, а не так: не пробовала, пробовать не буду и слышать об этом не хочу, но мнение свое выскажу, потому как наверняка гадость редкостная. Ну кроме конечно тех, кто в провинции и до Пикара им далеко хотя там, насколько я знаю другие магазины такого рода есть). Мне честно интересно, вот чтоб хоть один человек попробовал и сказал: не настоящее пюре получается, ерунду вы Svet предложили.

[нежданная]

Svet, я вроде бы и не писала мое мнение о продукте,я написала технологию приготовления.

[Svet]

Svet, я вроде бы и не писала мое мнение о продукте,я написала технологию приготовления.

нежданная,
а я вам по технологии как раз и написала (и даже картинку дала): вы замороженное пюре из Пикара перепутали с порошковым пюре фирмы Maggi.

[нежданная]

Svet, Вы не считаете картофельное пюре из Пикара полуфабриктом,я Вам ответила,что этот продукт-полуфабрикат.Технология получения картоф.гранул,хлопьев -доп.инфо,которая Вам не нужна,посему незачем о ней разговаривать.

[courchevelka]

Мне честно интересно, вот чтоб хоть один человек попробовал и сказал: не настоящее пюре получается, ерунду вы Svet предложили.

Если бы не пробовала - не писала бы! Пробовала, а как жеж! Из Агрижель пюре, Пикара у нас нет. Свекровь раньше его покупала, не могла старушка по магазинам бегать, заказывала мороженое на дом. В общем, о вкусах не спорят.

[Livi]

Svet, дело не в том, что мы в провинции живем. Дело в том, что иметь кусочек земли и не посадить на нем картошечку или клубничку, или помидорки - нужно быть закаленной лентяйкой. Самое лучшее пюре из магазина (и другие овощи и фрукты) не сравнятся с домашними. Даже если времени нужно больше потратить, ну и что. Я тут недавно молодую картошку купила - бяка редкостная, вкуса никакого и никакой укропчик с огорода не помог. Будем свою ждать.

[Svet]

Svet, дело не в том, что мы в провинции живем.

Livi,
Не нужно каждый раз так болезненно реагировать на слово "провинция": вопрос был в том, что до Пикара далеко ехать и в том, что сеть этих магазинов расположена преимущественно в Парижском регионе.

Я тут недавно молодую картошку купила - бяка редкостная

А я на рынке у фермеров покупаю и картошечку и помидорки настоящие, не хуже чем на Украине. Кто что любит: кто огородом заниматься, кто другим чем. Для вас - это лень, а меня заставь в земле ковыряться, я завяну на пару с картошечкой. Меня на грядку пойти даже клубникой с куста не соблазнить... Ну и что? На вкус и на цвет... Про пюре пикаровское я в основном для Жени писала, у нее в профиле написано, что она в Париже живет.

[ЖЕНЯ]

Svet, Я не сомневаюсь,что пюре из Пикара вкусное и настоящее,я вообще их продукцию люблю .Когда попадаю в этот магазин покупаю слоёное тесто ,овощи и ягоды .всё отличного качества.Так что в следующий раз куплю и ваше пюре на пробу. Спасибо за совет!

А толкушка мне от свекрови досталась, дубовая! М-м-м, дер-р-ревня-я-я!

Как же я вам завидую ! Сразу вспоминаю моё детство.Бабушка в деревне готовила такой деревянной толкушкой пюре с домашней тушенкой ,а у нас сестрёнкой была очередь кто эту толкушку будет облизывать

[Livi]

а меня заставь в земле ковыряться, я завяну на пару с картошечкой. Меня на грядку пойти даже клубникой с куста не соблазнить

Аа, извините, я ж не знала что Вы голубых кровей. И про клубнику Вы правы. Лучше в супермаркете купить, а с грядки сафсем не тот фкус, французский маникюр опять таки можно повредить. Фи!
Только не забывайте, что в продуктах, купленых даже у фермера и даже на рынке присутствуют фунгициды, пестициды, гербициды и другие ... циды.

[courchevelka]

Я редко покупаю полуфабрикаты,предпочитаю готовить сама.Мазохистка наверное А до пикара ещё и дойти нужно

+1 А Пикар еще и найти нужно! У нас в регионе нету, например. Я ненавижу пюре из полуфабриката, да и из покупной картошки - не очень жалую, невкусное оно для меня. Поэтому сажаю картошечку на огороде, а затем ее чищу и варю, и с молочком и с маслицем и с травками-приправками! А толкушка мне от свекрови досталась, дубовая! М-м-м, дер-р-ревня-я-я!

[azalea]

Поэтому сажаю картошечку на огороде, а затем ее чищу и варю, и с молочком и с маслицем и с травками-приправками! А толкушка мне от свекрови досталась, дубовая! М-м-м, дер-р-ревня-я-я!

courchevelka, сознайтесь: а потом Вы эту толкушку облизываете? Мням-мням....

[courchevelka]

courchevelka, сознайтесь: а потом Вы эту толкушку облизываете? Мням-мням....

Именно так!

[azalea]

Именно так!

[Alexashka]

Ого! И косточку вынуть, и орешек вставить!!! Ювелирная работа! Понятно, что без косточки приятнее съесть, но я наверное не отважусь на такой труд!

[Alexashka]

Черешню я замораживаю, а потом она как свеженькая на столе.