Торты, пирожные, десерты

[lento4ka]

Для меня плавленый - это типа Vache qui rit, он не взбивается. Сливочный сыр скорее на творог похож, а из французских сыров - на Saint-Môret или petits carrés frais. Fromage frais à tartiner, в общем.

Спасибо Вешалка.
У меня есть название сыра на английском и адрес где купить, может кому-то пригодится.

Philadelphia "Cream Cheese" - Thanksqiving (rue St.Paul m. St.Paul ligne 1)

[Beeboochka]

Philadelphia "Cream Cheese"

Я неправильно по-русски выразилась, когда сказала, что сыр плавленный. Вешалка права, это сливочный сыр. Но вот в чём не соглашусь с Вешалка, так это в том, что Philadelphia (сливочный сыр) похож на творог. "Филадельфия" не имеет творожной консистенции.

[c3465]

и я про торт-машинку,вы можите обмазать ваше произведение жидким шоколадом, а сверху и по бокам: и шоколадная вермишель, и шок. конфети и т.д. Благо во Франции для декорирования можно найти всё.

[c3465]

http://www.plurielles.fr/recettes-cu...28842-402.html
такое подойдет?