Кухонная утварь

[zapounne]

Alisiya, посмотрите здесь
http://www.kookit.com/catalogue-La-d...alier.php&sid=

[Alisiya]

Женя,zapounne-спасли меня просто!! Спасибо,спасибо огромное!

[zapounne]

Alisiya, можно попробовать с обычным шприцем на 20 кубиков, его-то проще купить. Остается только отрезать часть с "носиком", и готово - штампуйте свои канапешки!

[варежка]

У меня вопрос по "рисоварке"- эл. кастрюльке для варки риса. У кого есть, не пробовали ли в ней гречку варить?. Она достаточно пазвареная выходит?.Купила недавно, хочу родителям отвести специально для гречневой каши, ( у меня папа диабетик, это длч него основной гарнир). Но им нужно чтоб была очень развареная, они ее по три часа томят. Рис в ней не разваривается. Хотела сама гречку попробывать, а гречки у меня и нетути.

[Maina]

У меня вопрос по "рисоварке"- эл. кастрюльке для варки риса. У кого есть, не пробовали ли в ней гречку варить?. Она достаточно пазвареная выходит?.

Да, я как раз в рисоварке гречку тоже варю. Нормально получается. Просто гречка больше воды требует, поэтому я добавляю больше воды, чем для риса - 1 стакан гречки к 2 или 2,5 стаканам воды (на рис - 1,5 стакана). Но я как раз слишком разваренную не люблю (по хорошему вообще гречку размачиваю, а потом только до кипения довожу и готово). Так что, наверное, для нужного эффекта вам надо попробовать еще больше воды.

[Koko]

Нашла сайт с очень красивыми формами для выпечки.





Так же там есть спец. бумага, чтобы вот так печенье украшать.


Делюсь.

[ekkry]

¨Подскажите, пожалуйста, где можно найти пергамент для выпечки, или что вы используете вместо пергамента?

[MARGOO]

ekkry, в любом супермаркете в хозяйственном отделе.


Я часто использую готовое тесто в рулонах и бумага от него остается, которую я потом использую для выпечки.

[ekkry]

еккры, в любом супермаркете в хозяйственном отделе.
[IMG]хттп://пан.фотовиста.цом/дев/0/8/00167180/л_00167180.йпг[/IMG]

Я часто использую готовое тесто в рулонах и бумага от него остается, которую я потом использую для выпечки.

ОООООО, большое спасибо!

[Chouquette]

MARGOO, спасибо, я тоже искала

[Virka]

подскажите, пожалуйста, что удобнее в обращении - кондитерский мешок или кондитерский шприц?

[zapounne]

Virka, это смотря для чего . Если узоры рисовать - тогда нужен шприц, а эклеры кремом наполнять, или печенье хотите "правильной" формы - мешок. Хотя и узоры можно при помощи мешка нарисовать, и печенье выложить ложкой Тут уж кто как привык.

[Sava1805]

Virka, zapounne, как я в тему здесь попала - как раз ищу для свекрови подарок, но что-то никак не увижу в магазинах подходящего. Я присматриваю как раз или шприц или мешок с насадками, но пока видела только наборы насадок, а вот для чего они, так и не поняла... А бывает что-то универсальное, чтобы и для крема и для теста подходило?

[варежка]

А бывает что-то универсальное, чтобы и для крема и для теста подходило?

мешок, наверное подойдет. С тестом в шприце у меня всегда проблемы были.

[zapounne]

мешок, наверное подойдет...

Но можно поискать и вот такое универсальное - и для теста, и для крема:



Покупала в Lidl, цену уж не помню, но точно меньше 10-ти евро, 16 насадок для крема и теста. Я использую его только для теста, мне шприц удобнее для крема

[варежка]

Но можно поискать и вот такое универсальное - и для теста, и для крема:

я о таком и писала, что у меня проблемы, раздражает тесто в него запихивать.

[Sava1805]

... не дождалась ответов, прошлась сегодня снова по кухонно-поварским магазинам и купила пистолет с металлическими насадками для печенья и для крема, посмотрим, как он будет в использовании.....
нашла фотку в инете, только очень маленькую

[MARGOO]

Очень удобная вещь - рисоварка. На этой неделе будет в Лидл.
В ней можно варить любые каши, а не только рис. Она еще может сохранять свареную кашу теплой - есть такой режим.

[варежка]

Очень удобная вещь - рисоварка. На этой неделе будет в Лидл.
В ней можно варить любые каши, а не только рис.

я отвезла свою в Россию родителям, опробовали на гречке, замечательно просто. Всем советую как подарок в Россию для любителей всяческих каш. Да, в ней вроде и всренье можно варить?

[Virka]

спасибо, посмлтрю что попадется
рисоварка - стояла-стояла 2 года, недавно выкинула - место только занимала

[Chouquette]

Девушки, где можно купить формы для крупных маффинов?
В Икее какие то малюсенькие...

и где найти пергаментную бумагу?

[Lussas]

неужели такие уж маленькие в Икее? У меня их формы для маффинов есть и они получаются большими; малюсенькими их точно не назовешь

[Chouquette]

неужели такие уж маленькие в Икее? У меня их формы для маффинов есть и они получаются большими; малюсенькими их точно не назовешь

вот эта?
http://www.ikea.com/us/en/catalog/products/00133038

муж забраковал, сказал что за мелочь ты там будешь печь.

[Lussas]

нет не такая форма. Она у меня давно; наверно старая модель и выглядит по другому

[Murushka]

девочки подскажите пожалуйста сколько стоят чугунки Le Creuset в Париже? стоит ли заморачиваться с покупкой и потом тащить в Россию?

[tuareg555]

девочки подскажите пожалуйста сколько стоят чугунки Ле Цреусет в Париже? стоит ли заморачиваться с покупкой и потом тащить в Россию?

моя стоит 100 с чем то! подарок свекровиЯ бы не стала ее брать в Россию, ну уж очень тяжело, но это лично мое мнение!Мне мама говорила, что такого типа кастрюли были раньше в России, посмотрите, может что найдете

[Murushka]

tuareg555, спасибо за информацию. К сожалению найти аналог не могу, ищу уже полгода

[POLKAN]

Кто подскажет, где можно зказать пельменницу? Заморочилась лепить.

[MARGOO]

POLKAN, говорили тут на форуме, что они есть в некоторых русских магазинах.

Керамические сковородки: у кого есть такие? Каково ваше мнение о них? И где они продаются?

[варежка]

Кто подскажет, где можно зказать пельменницу? Заморочилась лепить.

я купила итальянскую машинку для лапши и насадку к ней для равильоли. Теперь вообще все "быстренько." Покупала в "буланжере"