Фуа-гра

[mirka]

Vobla, а где это Gers?Метц знаю.А плато там то же есть?

marykar, а в фольге какая она?я тока горячую ем.А во Франции ее то же при клиенте готовят?И как в меню она называется в фольге?Но наверное она все-таки запеченная получается?блин аж слюнки потекли)))скорей бы уже.

ВСЕМ.Насчет плато-ведь в мае(и других месяцах без буквы R) нельзя есть устриц(они идут не на пользу а во вред)-а все едят,даже французы,а вот всяких улиток и прочий сифуд можно?Кстати говорят их и спиртным нельзя запивать?Кошмар(((

А стоит ли ужинать на Эфелевой башне?Может лучше с видом на башню и Париж.Просто внутри башня не сильное впечатление производит,вдруг и рестораны такие же.И мы как то хотели поеть там-видим ресторан-а попасть не смогли.
Все темы про рестораны прочитала в этом форуме,много взяла на заметку.Но у нас в Париже любимый ресторан "Терминус" в отеле Конкорд-сен-Лазар.,а... и еще напротив рыбный с аквариумами(там нас официант заставлял по французски произносить наш заказ,а не по-ангийский)(((А еще "Таверна" то же ничего,особенно китаец официант,у которого глаза округлились наши русские мужики водку жрали на НГ(ресторан в новогоднем меню написали-что спиртное без ограничения)))))нашли кому написать-русским))))