Фуа-гра

[MARGOO]

Решила и я вставить свои пять копеек в обсуждение этой темы. Мы живет как раз в том регионе, который исторически является родиной фуа гра. У нас есть родственники, которые содержат ферму и маааленькое производство этой самой ФГ. Лично я очень люблю ФГ, поинтересовавшись у родственников я сообщею, что ФГ едят с белым мягким хлебом, лучше слегка обжаренным в тостере и теплым и с белым чуть сладким вином. Это я про ту ФГ, которая как паштет.
В нашей местности на дорогах стоят указатели на фермы, где производится ФГ и продается, а также арманьяк и сыр.