|
|
|
#1
05.02.2006, 12:36
Последний раз редактировалось Ona; 15.08.2006 в 05:48..
|
||
|
Мэтр
 
Дата рег-ции: 10.08.2005
Откуда: Москва
Сообщения: 2.068
|
ФИЛЕ ТРЕСКИ В ПИВНОМ ТЕСТЕ А я очень люблю пивное тесто. Viki уже давала рецепт для лосося в похожем тесте и еще я видила рецепт от Umka. А вот мой вариант: Филе трески в пивном тесте 1. Для кляра: 200г муки, 4 стол. ложки пива, 1/4 ч.л. соли, 1 ст ложка сахара, 2 желтка,, по 6 ст. ложек молока и воды. Все ингридиенты перемешать, добавить взбитые в пену 2 белка. 2. Рыбное филе посолить с обеих сторон, обвалять в муке 3. Обвалять в кляре филе и обжарить в кипящем растительном масле. Приятного аппетита!!! БЕЗУМНО вкусно!  Рецепт включён в 
__________________
Carpe diem... |
|
|
|
|
| Закладки |
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
| Опции темы | |
| Опции просмотра | |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Блюда из овощей | littlelostitch | Секреты хорошей кухни | 595 | 08.11.2023 01:50 |
| Блюда в горшочках | Sasa | Секреты хорошей кухни | 276 | 07.04.2016 15:42 |
| Меню, блюда, еда | marathon | Французский язык - вопросы изучения и преподавания | 4 | 16.02.2009 21:37 |
| Блюда на Pождество | Annyshka | Секреты хорошей кухни | 23 | 19.12.2005 18:07 |
Комбинированный вид
