Блюда из рыбы

[BYU]

А рецепт? Вы ее разделанную покупаете?

Да, разделанную. Рецепт примитивный, потому что ставлю на себе эксперимент - не использую масло в любом виде. Заменяю масло соусом из протертых помидор, тушеного перца, трав, лука, кот перемалываю в блендере, тушу и храню для жарки рыбы и вообще как соус. .В этом соусе и затушила на медленном огне рыбу. Еще в нем тушу sole. Посыпаю рыб сухим молотым чесноком. Предупреждаю, этот рецепт надуманный для личной диеты), может и не понравиться

[Svet]

BYU,
Спасибо. Предупреждение поняла.