Кухонные посиделки

[irinasrd]

А у нас на ужин будут куриные бедрышки запеченные с черносливом и яблоками. И винегрет - для меня здесь деликатесный салат Сначала надо было найти свеклу сырую на рынке, огурцы нормальные (в русском магазине)

Я в венигрет кладу огуцы из Лидр-Прайса, называются малосол (латинскими буквами malosol ) они чем то напоминают наши.

[dav230]

Я купила в русском магазине

[dav230]

Спасибо!

[irinasrd]

Девочки я вчера на торт медовик истратила последнюю соду еще из России привезенную.Скажите где здесь я могу купить соду? И как она выглядит?

[Fellici]

irinasrd, levure chimique, в любом супермаркете рядом с мукой.

[irinasrd]

irinasrd, levure chimique, в любом супермаркете рядом с мукой.

Вот что то мне кажется что это не совсем то.То есть я понимаю что действует как сода, но не то.Спасибо

[P.I.N.]

Вот что то мне кажется что это не совсем то.То есть я понимаю что действует как сода, но не то.Спасибо

Это вообще то сухие дрожжи.

[Melodia]

Это вообще то сухие дрожжи.

Там в соствае присутствует сода, почитайте внимательно.Это пекарский порошок, им можно заменить соду в выпечке.

[dav230]

Это вообще то сухие дрожжи.

Это не дрожжи, а разрыхлитель, в составе которого есть сода.

[DeadAngel]

Это вообще то сухие дрожжи.

Это не сода и не сухие дрожжи. Это РАЗРЫХЛИТЕЛЬ.
ой. уже ответили. Соду покупала в аптеке. Стоит евро с копейками вроде.
В медовик нужна именно сода, а не разрыхлитель.

[c3465]

irinasrd, я покупаю в районе где мука, bicarbonate alimentaire, пачка на 400 грамм.

[irinasrd]

irinasrd, я покупаю в районе где мука, bicarbonate alimentaire, пачка на 400 грамм.

c3465Спасибо посмотрю.

[yavesna]

Девочки я вчера на торт медовик истратила последнюю соду еще из России привезенную.Скажите где здесь я могу купить соду? И как она выглядит?

Свою "первую"соду во Франции я купила в аптеке

[Vishivanka]

Девочки я вчера на торт медовик истратила последнюю соду еще из России привезенную.Скажите где здесь я могу купить соду? И как она выглядит?

В любом супермаркете можно ее купить, если не ошибаюсь, в отделе, где мкуа, сахар и пр. В любом случае, можно спросить у консультантов.
Я покупаю такую:

[mooney]

А еще Kuhne - Cornichons paisans тоже очень вкусные, на мамины похожи

[dav230]

А еще Kuhne - Cornichons paisans тоже очень вкусные, на мамины похожи

Это в каком супермаркете?

[Siberienne]

"А еще Kuhne - Cornichons paisans тоже очень вкусные, на мамины похожи"
Это в каком супермаркете?

Я их покупаю в Интремарше, и в Леклере.

[Le Queshoy]

Ой, сода - она там же, где панировочные сухари, соль разных сортов, крахмал и прочее. В "Ашане", например, рядом со специями, напротив супов в коробках.

[MARGOO]

А еще есть тема про соду и разрыхлитель. Так и называется. С картинками.

[P.I.N.]

Девочки, дорогие, поделитесь хорошим рецептом noix Saint Jacques и говядины фондю. Спасибо, заранее.

[Sasa]

А можно здесь спросить?
Завтра продовольственные магазины работают?
Хочу купить на праздник все готовое.........

[Allanya]

Sasa, пробейте в интернете интересующую Вас информацию по магазинам. B принципе, магазины работают, но не до позднего вечера.

[irinasrd]

sasa, у нас в городе Леклер работает до 18.00

[Sasa]

Девочки,спасибо.
"Побегала" в гугле -никакой инфы.Видно потому,что будет открыт.

[BYU]

Девушки, а где можно купить панировочные сухари?В каком отделе?

[MARGOO]

BYU, они продаются рядом с крупами, крахмалами и т.д.

[mooney]

Девушки, а где можно купить панировочные сухари?В каком отделе?

А еще можно купить Toast brioché и в миксере размолоть

[BYU]

А еще можно купить Toast brioché и в миксере размолоть

спасибо, идея.

[dav230]

Я сегодня опять экспериментировала Можно было, конечно, подать покрасивше, но мы были такие голодные, что не могли ждать Такая ВКУСНЯТИНА получилась, пальчики оближешь!!!



Куриные бедрышки я натерла солью, черным перцем и базиликом, замариновала вместе с порезанным полукольцами репчатым луком в белом сухом вине 30 мин. Потом обжарила их на сковороде, и лук тоже обжарила - до золотистой корочки. Сложила все в сотейник. И тут самое главное - добавила порезанный чернослив и изюм (предварительно замоченные в горячей воде), залила сливками и поставила в духовку на 40 мин. 180 град. На гарнир отварила рис.

[dav230]

Сегодня на обед был борщец и пампушки с чесночком