Кто что предпочитает пить и чем закусывать:-)

[prosto macha]

Lyonella, За вкус или за эффект? :-)

[Lyonella]

Лёнелла, За вкус или за эффект? :-)

За вкус. что касается эффекта, то я положительно отношусь к алкогольным напиткам.. Естественно, в пределах разумного :чеесы:

[Beyzn]

бехеровку-то, правда, закусывать имхо нечем. так что бехеровка - это оффтоп гыгы

[MARGOO]

spirt, Вы так аппетитно пишете.

[spirt]

spirt, Вы так аппетитно пишете.

И не менее аппетитно закусываю!
Кстати прибыла кума и мы уже выпили по граненному бокальчику 0,5 литра "Черниговского Премиум", с сушенными анчоусами.
Вынужден отбыть к Иван Ивановичу, моему папе, с обязательным родительским визитом выходного дня.

)))

[Svet]

поэтому всегда прошу "белое сладкое вино, которое не могу выговорить"

Вообще-то Гевюрцтраминер - вино сухое. А сладкое, это его вариант "Vendanges tardives", когда его готовят из перезрелого винограда. Еще и стебель у грозди перекручивают, чтоб сок не циркулировал и сахар скапливался. ИМХО, я Гевюрц сухой препочитаю - у него потрясающий букет, а цена более разумная, чем у второго.

[Volga]

Вот сделала иллюстрацию к моему посту номер 35 в этой теме
Моё любимое вино «золотое, как солнце» Шитри


А это подвальчик, где оно хранится






И где его дегустируют

[vadym]

Что-то давно тут никто не пишет... Попробую-ка я...
Есть у меня друг - с Реюньон. Любит хороший ром и любит его настаивать. Постоянно у него не менее 8 разных настоянных видов. Настаивает 6 месяцев. Одни бутылки используем, несколько десятков других-настаиваются. Несмотря на то, что я ром не люблю категорически, его настойки - амброзия! Невозможно оторваться!
А вот недавно перевели его в Версаль (полицейский, отправили-что сделаешь...), так он уезжая оставил мне бутыль (литра 4) такого настоянного рома. Правда в бутыли половина места занимают фрукты, листься и травы.
Душа не вынесла - решил тоже настоять. Ром уже закупил, на днях позвоню узнаю что конкретно и как. А потом - 6 месяцев ждать... Эх...
Но прелесть - неописуемая!

[Dedira]

на днях позвоню узнаю что конкретно и как.

А нам расскажете?

[варежка]

vadym, поделитесь рецептиком. Слышала не раз от знатоков, что "правильнвй" ром это весч, но тот что продается- пить не могу.

[vadym]

Обязательно расскажу!

"правильнвй" ром это весч

Возможно, под этим они имели ввиду ром, изготавливаемый на месте и не для супермаркетов?
Конечно, градусов в том, о котором написал, получается поменьше - сок из фруктов и т.д. Иногда чуток сахара. Но идёт замечательно - как к себе домой!
А магазинный я тоже пить не могу, ну ни глоточка. Абсолютно!
Так что - разберусь с шашлыками - займусь ромом!
А вот хватит у вас терпeнья на 6 месяцев?

[Trinichka]

Обязательно расскажу!


Возможно, под этим они имели ввиду ром, изготавливаемый на месте и не для супермаркетов?
Конечно, градусов в том, о котором написал, получается поменьше - сок из фруктов и т.д. Иногда чуток сахара. Но идёт замечательно - как к себе домой!
А магазинный я тоже пить не могу, ну ни глоточка. Абсолютно!
Так что - разберусь с шашлыками - займусь ромом!
А вот хватит у вас терпенья на 6 месяцев? :б:

Не переживай, нам как раз через 6 месяцев будет актуально , так что не отвертишся! Меня тоже очень интересует хороший ром в качестве дижестивчика. Потому как обожаю его запах, а пить не могу....

[vadym]

Не переживай, нам как раз через 6 месяцев будет актуально , так что не отвертишся! Меня тоже очень интересует хороший ром в качестве дижестивчика. Потому как обожаю его запах, а пить не могу....

Да уж, актуально!

Но вот запах-то меняется вместе со вкусом, когда настаивается... Но, думаю, ты всё-равно будешь довольна!

[Trinichka]

Но вот запах-то меняется вместе со вкусом, когда настаивается... Но, думаю, ты всё-равно будешь довольна! :чеесы:

Да, я страшно люблю запах всяких травок-настоек и прочих.

Кстати, в этот раз привезли из Украины настойку клюквы на коньяке, Nemiroff делает.
Пользуется огромным успехом у местного населения. Как аперо, ессно.
Некоторые пьют со льдом, некоторые без. Необычный вкус. Рекомендую.

[Lephilipe]

А вот хватит у вас терпeнья на 6 месяцев?

Хватит, и не столько ждали

[варежка]

Конечно, градусов в том, о котором написал, получается поменьше - сок из фруктов и т.д. Иногда чуток сахара. Но идёт замечательно - как к себе домой!
А магазинный я тоже пить не могу, ну ни глоточка. Абсолютно!
Так что - разберусь с шашлыками - займусь ромом!

Вы лучше параллельно разбирайтесь.
У меня в баре ром долго "болтался", я им черешню залила- неплохо вышло, но там действительно ягод под завязку и чуть - чуть рома.

[vadym]

У меня в баре ром долго "болтался", я им черешню залила- неплохо вышло, но там действительно ягод под завязку и чуть - чуть рома.

Вот, если мне не изменяет память, именно fruits rouges он (мой друг) и не рекомендовал настаивать. Но не стану уверждать. Точно узнаю рецепты - напишу! Обязательно!

[MARGOO]

Может кто подскажет, как с него что-то приличное сделать?

Как один из вариантов: предалагю добавлять к мороженому. Но арманьяк лучше.

[vadym]

Как один из вариантов: предалагю добавлять к мороженому. Но арманьяк лучше.

Спасибо за совет! Но я не большой любитель мороженого, а супруга - без коньяка его потребляет. Мне бы настоять его, что ли... В принципе, неплохой для 4х лет, Коктебельский. Но...см.предыдушщий пост.
Да, я вот глянул на время публикации Вашего сообщения - это Вы за мороженным с Арманьяком засиделись?

[spirt]

Был опять на морях в Египте ...
Неплохое винцо местное Птоломеус...
А также местный виски и джин.
Вчера дам поздравляли с 8 марта, обнаружил в кармане 3 пробки из под Одесского коньяка..
)))

[vadym]

Вчера дам поздравляли с 8 марта

Это в Днепре всё настолько серьёзно? Уже 5го поздравляют с 8м?

[spirt]

Это в Днепре всё настолько серьёзно? Уже 5го поздравляют с 8м?

Так выпало восьмое число на после выходные дни.
К тому же коньяк был за счет профсоюза и закуска тоже.
Типа судачек жареный, кефаль, жульенчик, картошечка с салом.
Вообшем перед постом отметились!
)))

[MARGOO]

Коктебельский

Ппробовала после большого перерыва и французского арманьяка, показался очень резким.

Да, я вот глянул на время публикации Вашего сообщения - это Вы за мороженным с Арманьяком засиделись?

Просто я болела не было сна, но не после арманьяка, а после мороженного.

[vadym]

Кстати, что касается настоянного рома. Не колется гад, говорит, что не знает, что "на глазок" всегда делает (ему хорошо "на гказок", он местный, это как нам - борщ "на глазок" или котлеты!), мол всё подряд можно сочетать, кроме красных фруктов и бананов (муть дают). Так что придётся эксперементировать!

[MARGOO]

Неплохое винцо местное Птоломеус...

Если по названию темы, так уж рассказывайте чем закусывали.

[spirt]

spirt пишет:
Неплохое винцо местное Птоломеус... в Египте.

Если по названию темы, так уж рассказывайте чем закусывали.

Очень неплохо под него идет Барракуда (морская щука), правда у нас был в компании человек, у него случилась алергия.
Кроме того подавали барашка на вертеле, тоже не плохо пошло.
Ну и конечно хороши были кальмары под винцо.
Большими ломтиками нарезанные...
В общем кормили в Хилтоне Ризорте (Хургада) на убой!
)))

[spirt]

Слезно прошу Вас коллеги, помочь в деле профсоюзного движения.

Есть у меня задумка свозить профсоюзную делегацию в волшебную страну Оз.
Кто помнит сказку, туда ведет дорога из желтого кирпича.
По ней прохаживаются персонажи Лаймена Фрэнка Баума - девочка Дороти, Страшила, Железный Дровосек, Трусливый Лев - по своей популярности они могут соперничать с такими любимцами детей и взрослых, как Алиса и Винни-Пух, хоббиты и Питер Пэн.

Так вот такая страна в действительности есть.
Это родина Арманьяка город Оз, во франции.
Кто там был, и Арманьяк на месте производства пил?
Поделитесь профсоюзным опытом, все ж Вам ближе...
)))

[vadym]

Ппробовала после большого перерыва и французского арманьяка, показался очень резким.

Эт точно, есть такое...
Потому и нужно настоять

[варежка]

Так что придётся эксперементировать!

Эксперементируйте! И не забудте опубликовать результаты эксперимента. А у меня вопрос по водке опять. Купили в русском магазине немировскуб "березовую", что на березовых почках. Показалась очено "парфюмировенная". , но я ее в перывй раз пробовала. Вопрос к знатокам - она действительно "парфюмированная" или это только в здешнем магазине такая? И вообше, какую водку посоветуете покупать. Нам не для себя, для "русского обеда" для французов.

[BYU]

французского арманьяка

мне очень нравится французский арманьяк.Особенно в период гриппа)Очень помогает, ксати, как профилактика вирусных заболеваний..)А какая к нему закусь полагается?Ну про лимон я знаю, а что еще?