Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 28.08.2013, 21:39
Мэтр
 
Аватара для Nikanilia
 
Дата рег-ции: 09.02.2010
Откуда: Saint-Dié-des-Vosges
Сообщения: 682
Отправить сообщение для  Nikanilia с помощью ICQ
EKATERINABAZIRE, извините, не видела ваш вопрос. Я уже три раза готовила в ней (все рецепты пока из их книги), два раза на тушении и один раз на выпечке, всё очень вкусно, я довольна покупкой, хочу сделать творог по их рецепту (нужен только кефир)
__________________
13.06.2010
Nikanilia вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #2
Старое 29.08.2013, 10:41
Кандидат в мэтры
 
Дата рег-ции: 20.03.2012
Сообщения: 226
Посмотреть сообщениеNikanilia пишет:
EKATERINABAZIRE, извините, не видела ваш вопрос. Я уже три раза готовила в ней (все рецепты пока из их книги), два раза на тушении и один раз на выпечке, всё очень вкусно, я довольна покупкой, хочу сделать творог по их рецепту (нужен только кефир)
спасибо за ответ! то есть вы просто кладете туда продукты , нажимаете на определенный режим и оно само готовится? во время готовки не надо открывать, мешать и тп.? заранее спасибо
EKATERINABAZIRE вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #3
Старое 29.08.2013, 22:19
Мэтр
 
Аватара для Nikanilia
 
Дата рег-ции: 09.02.2010
Откуда: Saint-Dié-des-Vosges
Сообщения: 682
Отправить сообщение для  Nikanilia с помощью ICQ
Посмотреть сообщениеEKATERINABAZIRE пишет:
спасибо за ответ! то есть вы просто кладете туда продукты , нажимаете на определенный режим и оно само готовится? во время готовки не надо открывать, мешать и тп.? заранее спасибо
Совершенно верно, ничего не открываю и не подхожу
__________________
13.06.2010
Nikanilia вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #4
Старое 30.08.2013, 19:36
Кандидат в мэтры
 
Дата рег-ции: 20.03.2012
Сообщения: 226
Посмотреть сообщениеNikanilia пишет:
Совершенно верно, ничего не открываю и не подхожу
Nikanilia, спасибо! вопрос про процесс приготовления был, потому как я буквально 2 дня назад смотрела видео про мультиварку. там одна дама демонстрировала как готовить плов. она пожарила морковь и лук и т.д. на сковороде!!! а потом положила это в мультиварку,засыпала рисом. жарила на сковороде,аргументируя тем, что жарить не желательно в мультиварке , так как царапается чаша. в другом видео женщина жарила в мультиварке, крышка была открыта и она стояла и мешала, потом по тому же сценарию, засыпала рис и залила воду. в обоих вариантах ничего удобного, быстрого я не увидела. тот же муторный процесс. спрашивается а на фига тогда мультиварка))) но вы меня успокоили))) еще вопросик, если вас не затруднит ответить
насчет чаши- вы выбирали именно керамическую , чтобы не царапалось или из каких то других соображений!
EKATERINABAZIRE вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #5
Старое 05.09.2013, 23:27
Мэтр
 
Дата рег-ции: 04.04.2010
Откуда: 77120
Сообщения: 2.647
Сегодня опять испекла запеканку, но уже из faisselle с добавлением semoule. Получилась немного мокрая, но вкусная. В следующий раз faisselle буду отвешивать дольше.
dav230 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #6
Старое 09.09.2013, 15:05
Кандидат в мэтры
 
Аватара для ландыш
 
Дата рег-ции: 04.11.2009
Откуда: Москва-IDF
Сообщения: 356
dav230, если не сложно, напишите в каких пропорциях клались ингредиенты и время выпечки запеканки в мультиварке.Спасибо
ландыш вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #7
Старое 09.09.2013, 15:26
Мэтр
 
Дата рег-ции: 04.04.2010
Откуда: 77120
Сообщения: 2.647
ландыш, не сложно 1 кг faisselle отвесила + 3 яйца + 4-5 ст. ложек сахара + 4 ст. ложки semoule + пакетик ванильного сахара + в этот раз добавила разрыхлителя 1 ч. ложку (сама не знаю зачем). Чашу мультиварки смазать сливочным масло. Все ингредиенты взбить блендером и вылить тесто в чашу. Моя на режиме выпечка печет по моему 45 мин. Верх получается светлый, но я не переворачивала, мне и так было нормально. Запеканка осела. Думаю, может если оставить ее остывать в мульте не открывая, она останется пышной...
dav230 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #8
Старое 09.09.2013, 15:38
Кандидат в мэтры
 
Аватара для ландыш
 
Дата рег-ции: 04.11.2009
Откуда: Москва-IDF
Сообщения: 356
dav230, спасибо, у меня выпечка 45 мин ,не буду открывать сразу крышку посмотрю осядет или нет запеканка и напишу Вам
ландыш вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #9
Старое 09.09.2013, 16:26
Мэтр
 
Дата рег-ции: 04.04.2010
Откуда: 77120
Сообщения: 2.647
ландыш, пожалуйста. Буду ждать
dav230 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #10
Старое 10.09.2013, 12:37
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 22.560
Посмотреть сообщениеdav230 пишет:
Получилась немного мокрая, но вкусная.
Да, и у меня тоже мокрая получается, я уже писала в этой теме об этом. Думаете, что если творог хорошо отвесить, то будет не мокрая? надо бы попробовать.
__________________
Маятник закона расплаты раскачался. Ша́денфро́йде!
Azzaz вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #11
Старое 10.09.2013, 23:12
Мэтр
 
Дата рег-ции: 04.04.2010
Откуда: 77120
Сообщения: 2.647
Посмотреть сообщениеAzzaz пишет:
Да, и у меня тоже мокрая получается, я уже писала в этой теме об этом. Думаете, что если творог хорошо отвесить, то будет не мокрая? надо бы попробовать.
думаю да. я в украине делала из очень сухого творога.
dav230 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #12
Старое 10.09.2013, 23:39
Кандидат в мэтры
 
Аватара для ландыш
 
Дата рег-ции: 04.11.2009
Откуда: Москва-IDF
Сообщения: 356
dav230, сделала запеканку по вашему рецепту объединение,спасибо большое,но открыла крышку слишком быстро , она еще не остыла ,поэтому пока ничего не могу сказать,останетсяли пышной если сразу не открывать и дать остыть, у меня она тоже осела
ландыш вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #13
Старое 11.09.2013, 00:01
Мэтр
 
Дата рег-ции: 04.04.2010
Откуда: 77120
Сообщения: 2.647
ландыш, пожалуйста, рада что понравилось
dav230 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #14
Старое 09.09.2013, 14:19
Мэтр
 
Аватара для Arianna
 
Дата рег-ции: 13.02.2007
Откуда: СПб-75-94-69
Сообщения: 10.231
Цитата:
вы не подскажите- вот вы выбрали м70, она стоит 219 евро, а почему вы выбрали именно эту модель а не , например, 45011( ссылка на нее http://www.posylka.de/ru/mul-tivarka...-programm.html) она стоит подешевле-179евро. функции почти такие же( есть варка экспресс, нет плова). интересует ваш выбор потому как боюсь , что вдруг поведусь на цену))) а окажется что там нет что то важного, что я не заметила! заранее спасибо!
Только что заметила вопрос, извиняюсь...
Пожалуй, соглашусь с Вами, что каких-то принципиально важных для меня различий между моделями не обнаружила... Буду брать 45011, видимо! Спасибо, что обратили внимание!
__________________
22.02.2014
13.02.2020
16.12.2022
Arianna вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #15
Старое 09.09.2013, 15:25
Мэтр
 
Дата рег-ции: 07.02.2006
Откуда: Donetsk- Le Pecq (78)
Сообщения: 2.483
Посмотреть сообщениеArianna пишет:
Только что заметила вопрос, извиняюсь...
Пожалуй, соглашусь с Вами, что каких-то принципиально важных для меня различий между моделями не обнаружила... Буду брать 45011, видимо! Спасибо, что обратили внимание!
мне показалось, что в rmc70 чашка с керамическим покритием, а в 45011 нет
Vary вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #16
Старое 09.09.2013, 16:05
Мэтр
 
Аватара для Arianna
 
Дата рег-ции: 13.02.2007
Откуда: СПб-75-94-69
Сообщения: 10.231
Vary, вот как раз по поводу этого я видела отзывы, что керамическое покрытие гораздо более хрупкое. Так что может оно и к лучшему... И еще видела немало отзывов, что на 70 очень быстро ломается замок на крышке...
__________________
22.02.2014
13.02.2020
16.12.2022
Arianna вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #17
Старое 10.09.2013, 10:33
Мэтр
 
Дата рег-ции: 07.02.2006
Откуда: Donetsk- Le Pecq (78)
Сообщения: 2.483
Посмотреть сообщениеArianna пишет:
Vary, вот как раз по поводу этого я видела отзывы, что керамическое покрытие гораздо более хрупкое. Так что может оно и к лучшему... И еще видела немало отзывов, что на 70 очень быстро ломается замок на крышке...
пасибки, будем думать
Vary вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #18
Старое 10.09.2013, 12:53
Мэтр
 
Аватара для Arianna
 
Дата рег-ции: 13.02.2007
Откуда: СПб-75-94-69
Сообщения: 10.231
Vary, вот я пока думаю... Будем покупать в конце октября, время есть...
__________________
22.02.2014
13.02.2020
16.12.2022
Arianna вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #19
Старое 15.09.2013, 22:14
Мэтр
 
Дата рег-ции: 04.04.2010
Откуда: 77120
Сообщения: 2.647
Продолжаю готовить в моей новой мульте Вчера испекла в ней пирог "шоколад на кипятке" - результат порадовал. А сегодня сделала запеканку из капусты (капуста здесь, конечно, ужасная), но запеканка получилась ничего, даже вкусная
dav230 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #20
Старое 16.09.2013, 14:07
Мэтр
 
Дата рег-ции: 04.04.2010
Откуда: 77120
Сообщения: 2.647
Кстати, я нашла интересный форум про мультиварки. Там СТОЛЬКО полезной и нужной информации, и как выбирать мультю, и как правильно эксплуатировать, и рецепты, и полезные советы. Жаль, что я не читала его до покупки, была бы уже во всеоружии.
dav230 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #21
Старое 16.09.2013, 17:12
Кандидат в мэтры
 
Аватара для Рута
 
Дата рег-ции: 02.05.2007
Откуда: Россия - Франция
Сообщения: 496
Похоже, что мне тоже нужна мультиварка, во всяком случае загорелась и пошла по вашим ссылкам...инфы много, но вот какую выбрать так еще не поняла...
А вот про такие что скажите, у кого-то есть или быть может даже заказывали с этого сайта? http://www.express-shop.tv/renschler...ltikocher.html
Рута вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #22
Старое 16.09.2013, 20:31
Мэтр
 
Дата рег-ции: 04.04.2010
Откуда: 77120
Сообщения: 2.647
Рута, я постом выше дала ссылку на очень хороший сайт про мультиварки.
dav230 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #23
Старое 16.09.2013, 22:29
Кандидат в мэтры
 
Аватара для Рута
 
Дата рег-ции: 02.05.2007
Откуда: Россия - Франция
Сообщения: 496
dav230, я видела и внимательно прочитала, спасибо. просто хотела узнать и про эту тоже, ну типа сравнить.
Рута вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #24
Старое 18.09.2013, 13:14
Мэтр
 
Аватара для Maria du Nord
 
Дата рег-ции: 17.11.2009
Откуда: Москва - Paris
Сообщения: 6.663
Те, у кого мультиварка Деликук, сколько времени и на каком режиме вы тушите капусту? Я хочу приготовить капустные котлеты.
__________________
Я не волшебница, я только учусь!
Maria du Nord вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #25
Старое 18.09.2013, 15:24     Последний раз редактировалось fialka22; 18.09.2013 в 15:29..
Мэтр
 
Аватара для fialka22
 
Дата рег-ции: 02.04.2008
Откуда: Paris
Сообщения: 4.163
Решила тоже отчитаться по поводу моей мультиварки. Получила в подарок этим летом мультиварку CUCKOO-0821. Готовит отлично, но ее огромным недостатком считаю инструкцию по эксплуатации, написанную так тупо, что просто начинаешь задумываться "кто это вообще может понять???". Хорошо, что в России потребитель терпеливый и народ уже составил целые форумы с рецептами и обьяснениями как использовать данную машину.
http://hlebopechka.ru/index.php?opti...;b=466;start=0
http://multivarochka.ru/forum/viewforum.php?f=100
fialka22 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #26
Старое 24.09.2013, 16:09
Кандидат в мэтры
 
Аватара для Рута
 
Дата рег-ции: 02.05.2007
Откуда: Россия - Франция
Сообщения: 496
Интересно, а у кого-нибудь есть мультиварка Redmond RMC-4503? Напишите ваши отзывы...или не стоит за ней гоняться? (звонила на сайт, сказали, что их очень быстро раскупают...)
Рута вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #27
Старое 25.09.2013, 12:00
Мэтр
 
Аватара для alinda
 
Дата рег-ции: 28.03.2009
Откуда: Paris-IdF
Сообщения: 2.110
Может кому-то интересно будет - сейчас в Auchan поступила в продажу мультиварка Philips HD3037/03 за 119€ .


Я тоже теперь стала обладателем мульти-скороварки, пока пробую родные рецепты из книги. Довольна скоростью приготовления ну и отложенным стартом. Вчера загрузила продукты и пошла за ребенком в школу, потом с ним же на спорт - домой вернулась - ужин готов! Сказка!
__________________
Мои птички:
08.12.2007
04.12.2013

________________
Есть желание - тысяча возможностей, нет желания - тысяча причин.
alinda вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #28
Старое 25.09.2013, 16:24
Мэтр
 
Дата рег-ции: 07.02.2006
Откуда: Donetsk- Le Pecq (78)
Сообщения: 2.483
Посмотреть сообщениеalinda пишет:
Может кому-то интересно будет - сейчас в Auchan поступила в продажу мультиварка Philips HD3037/03 за 119€ .


Я тоже теперь стала обладателем мульти-скороварки, пока пробую родные рецепты из книги. Довольна скоростью приготовления ну и отложенным стартом. Вчера загрузила продукты и пошла за ребенком в школу, потом с ним же на спорт - домой вернулась - ужин готов! Сказка!
alinda, а в каком Ашане брали?
Vary вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #29
Старое 25.09.2013, 20:28
Мэтр
 
Аватара для alinda
 
Дата рег-ции: 28.03.2009
Откуда: Paris-IdF
Сообщения: 2.110
Посмотреть сообщениеVary пишет:
alinda, а в каком Ашане брали?
Я свою с Украины привезла, а эту в журнале увидела.

В 78 должны быть в сл. магазинах: Mantes, Maurepas, Plaisir, Vélizy ( инфо с журнала)
__________________
Мои птички:
08.12.2007
04.12.2013

________________
Есть желание - тысяча возможностей, нет желания - тысяча причин.
alinda вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #30
Старое 26.09.2013, 11:19
Мэтр
 
Дата рег-ции: 07.02.2006
Откуда: Donetsk- Le Pecq (78)
Сообщения: 2.483
Посмотреть сообщениеalinda пишет:
Я свою с Украины привезла, а эту в журнале увидела.

В 78 должны быть в сл. магазинах: Mantes, Maurepas, Plaisir, Vélizy ( инфо с журнала)
спасибо, я вчера посмотрела в Интернете они ёще в апреле 2012 года в России были с кучей нареканий со стороны пользователей....

мне не к спеху, т к одна мультя у меня есть Simeo (довольна так, что хочу вторую), и к эту вторую хочу выбрать еще лучше Philips не может выставлять температуру (мне так кажется), все автоматически как и в Симео....бум искать...
Vary вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Мультиварка Soleil84 Секреты хорошей кухни 0 29.09.2009 16:35


Часовой пояс GMT +2, время: 02:22.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX