Кефир: отдам в хорошие руки

[1967]

Привет всем ! Мне тоже очень хочется кефирчику ! Может кто-нибудь откликнется и вышлет пару-тройку бесценных зёрнышек ?????

[Miss]

всем привет,
если у кого в париже есть кефирный грибок или кто-то знает где его можно заполучить, напишите плиз на форум или в личку!!!
спасибо огромное

[Sava1805]

Miss, у меня снова расплодился. Пишите, я в Париже живу.

[1967]

Sava 1805 - а можно и мне присоединиться к Miss и присоседиться к вашему кефирному грибку ?

[Sava1805]

1967, я Вам отправила зернышки, надеюсь, дойдут быстро.

Miss, NataliCH, я ответила вам в личке, звоните.

[1967]

Sava 1805 - Огромнейшее спасибо !!!!!!!! Я ваша должница НАВЕЧНО "!!!!!!!

[Sava1805]

1967, бросьте, не стоит так. Хотя, кефир - это здорово!

[Berezka_fr]

Sava 1805 - Огромнейшее спасибо !!!!!!!! Я ваша должница НАВЕЧНО "!!!!!!!

1967, не разбрасывайтесь словами

[Alina_Angelina]

если у кого в париже есть кефирный грибок или кто-то знает где его можно заполучить, напишите плиз на форум или в личку!!!

Так вот, мои знакомые французы поделились секретом
как делать кефир.... без кефирных зёрен
Покупаете в магазине молоко и обичный йогурт (без добавок)... Нагреваете молоко и вливаете туда йогурт, через несколько часов - готовый кефир,
я пробовала на вкус и вправду - обычный кефир

[1967]

1967, не разбрасывайтесь словами

Это просто эмоции прут......от радости !

[Berezka_fr]

Это просто эмоции прут......от радости !

Я понимаю , а то сделаете себя должницей НАВЕЧНО из-за пары "зёрнышек" кефира .
Эх, как мы скучаем по "нашенскому" кефирчику, что готовы пообещать всё на свете ради его стаканчика

[ok_fr]

Жена развела молочный гриб, теперь мы уже с ним не справляемся. Если кому нужно, поделимся. Место встречи порт д'Орлеан после 8 вечера.

Пишите в личку.

[Valerunchik]

расскажите, пожалуйста, как происходит отправка бесценных зерен кефира в другой город, если у меня пока нет возможности приехать его забрать лично, потому что я сейчас живу в Ле Мане и тоже очень бы хотела кефира, а то мне его так не хватает...помогите пожалуйста!
у кого еще есть лишние зернышки? спасибо заранее!

[Alina_Angelina]

ok_fr, у Вас шикарный логотип! Аж просится на бутылку кефира

[NataliCH]

Sava1805, огромное спасибо!!! класный кефир получается!!!

[lento4ka]

И мне тоже хочется попробовать этот кефир, кто может поделиться зернышками?

[Лёля]

lento4ka, давайте я Вам вышлю.Напишите в личку адрес.

[Volga]

Лёля, а давайте вы вышлете Valerunchik, а то ей никто не ответил. А я дам зёрна при встрече lento4ka, у меня одна порция найдётся.
lento4ka, давай созвонимся.

[red_flash28]

простите за, наверное, глупый вопрос- а деткам вот такой кефир можно давать?

[lento4ka]

Лёля, а давайте вы вышлете Valerunchik, а то ей никто не ответил. А я дам зёрна при встрече lento4ka, у меня одна порция найдётся.
lento4ka, давай созвонимся.

Спасибо Volga, я вам позвоню сегодня вечером.

[Gala-K]

Так вот, мои знакомые французы поделились секретом
как делать кефир.... без кефирных зёрен

а я тоже научилась делать кефир точь в точь ,как в России Покупаю кефир в биомагазине ,он продается м маленьких баночках,грамм по 200 ,там же купила молоко ,открываю кефир и добавляю несколько столовых ложек кефира в молоко ,оставляю дня на 2 ,получается прекрасный кефир ,пробовала покупать молоко и в обычном магазине,результат тот же

[YAROSLAVNASTA]

lento4ka, давайте я Вам вышлю.Напишите в личку адрес.

Лёлечка , а может и мне пришлете ?

Или если у кого нибудь другого есть возможность мне выслать , то я буду очень благодарна

[Volga]

Valerunchik, а может быть Вам уже кто-то выслал или отдал? Всё-таки это было два месяца назад.
С Ленточкой мы созвонились и договорились.

[Лёля]

YAROSLAVNASTA, напишите мне свой адрес в личку,я вышлю.

Valerunchik,если вас еще не окифирили,то я вам тоже могу выслать.

[Uliacha]

А мой кефир не квасит а "прокисает" и расслаивает любое молоко! Все мои попытки его спасти не принесли успеха.

[Uliacha]

Так вот, мои знакомые французы поделились секретом
как делать кефир.... без кефирных зёрен
Покупаете в магазине молоко и обичный йогурт (без добавок)... Нагреваете молоко и вливаете туда йогурт, через несколько часов - готовый кефир,
я пробовала на вкус и вправду - обычный кефир

Alina_Angelina а вы пропорции не подскажите?

[lento4ka]

Volga, спасибо вам большое за кефирные зернышки, получился у меня отличный напиток. Только он больше на ряженку похож или может быть я просто забыла какой на вкус настоящий кефир?
А я тут кажется глупость сделала, решила залить грибок подогретым молоком и разогрела его в микроволновке, не сильно , всего несколько секунд, но все равно теперь переживаю, чтоб гриб не погиб.

[red_flash28]

Лёля, спасибо большое за зернышки!!!!!!!!


lento4ka, а как вы кефир делаете?ну, чтоб со вкусом ряженки был?

[lento4ka]

Лёля, спасибо большое за зернышки!!!!!!!!


lento4ka, а как вы кефир делаете?ну, чтоб со вкусом ряженки был?

Возможно, все дело в молоке? У меня было молоко в бутылке пластмассовой Lait stérilisé demi-écrémé,
залила сначала кемного, помешала пару раз, когда оно начало скисать еще 2 стакана молока влила и где-то через 7 ч. оно загустело. Попробовала - ряженка! А возможно нужно подольше подержать, чтобы кислота появилась, но мне не нужно, у меня и так кислотность повышенная.

[Лёля]

red_flash28, значит Вы уже получили зернышки?
YAROSLAVNASTA,я Вам тоже отправила на прошлой неделе.