Я сегодня готовила...

[Iryna13]

Ну вот,Antilopa,приведенный Вами рецепт-это уже конкретно по теме.Попробуем и Ваш вариант.

[Lephilipe]

Я сегодня на радостях готовила: розинцы, пожарила баклажаны и замариновала, а также цукини в тесте или во фритюре (не знаю как правильно).
А радость от того, что наконец могу готовить на улице в казанчике.
(муж на днях доделал печурку), плюс отличная погода!

[Lephilipe]

Розинцы - так мы их называли в садике, где моя мама работала поваром,
вот эти изделия из теста.

[Antilopa]

Ирина, вот и на задоровье! Приятного аппетита!

[Жизель]

я сегодня паэлью сделала

розинцы

Lephilipe, раскажите пожалуйста, что это такое?

[Iryna13]

Lephilipe, а как Вы маринуете жареные баклажаны? Розинцы так аппетитно выглядят.А как насчет рецепта?

[Lephilipe]

Lephilipe, а как Вы маринуете жареные баклажаны? Розинцы так аппетитно выглядят.А как насчет рецепта?

Iryna13, рецепт маринованных синеньких есть в теме Баклажаны, пост 53.
Розинцы (рецепт) могу выложить, надо поискать в какую тему.

Takcik, согласна, сходство есть, но розинцы немного побольше размером и в рецепте ингридиенты другие.
Баурсаки - знаю, жила в Киргизии.

[Lephilipe]

Lephilipe, ... Розинцы так аппетитно выглядят.А как насчет рецепта?

Присоединяюсь к девушкам с просьбой о рецептике (в соотв темке)

Девушки, выложила рецепт в "Готовим из теста" пост 550.
Удачи!

[Taksik]

Lephilipe, мне ваши розинцы внешне напоминают казахское национальное блюдо - баурсаки. Я и здесь их жарю для своих французов.

[Жизель]

Lephilipe, а мне хрусты напоминают! Это не разновидность? Красотень
Присоединяюсь к девушкам с просьбой о рецептике (в соотв темке )

[Афродита]

Я сегодня готовила Лосось с фруктовым соусом.

[алисса]

Афродита, Начиталась ваших рецептов ,первый раз в этой теме прогуливаюсь,захлебываюсь слюной.Люблю я повеселиться, а осбенно покушать.Ха-ха это шутка такая,а в каждой шутке есть доля правды.Умоляю дайте рецепт вашей Лососи в фруктовом соусе пожалуйста.Я тут на днях смотрела Росийское TV И ЗАПИСАЛАодин рецептик называется Мясо по танзанийски.Это мясо тушоное с бананами.Ежели хто любит экзотические блюда ,ну очень оригинально.

[Antilopa]

Я сегодня готовила Лосось с фруктовым соусом.

Афродита.Дайте пожалуйста рецепт.

[MARGOO]

Рецепт от Афродиты находится тут Лосось под фруктовым соусом.

[Жизель]

вчера вечером готовили вместе греческий салат Легко, быстро, вкусно

сегодня готовить вообще не хочу - муж уехал, будет аж пятницу А я суши запланировала, теперь не хочу их делать.

[Antilopa]

Рецепт от Афродиты находится тут Лосось под фруктовым соусом.

Там же находится моя признательность Афродите за рецепт. Но я здесь поблагодарю еще раз. Спасибо, Афродита, за рецепт!

[Афродита]

Ничего не жалко во благо. Кушайте и радуйтесь.
Я сегодня готовила куриное филе с овощами и на десерт ореховый крем с фруктами. Это к футболу. У меня муж и дочь любят смотреть футбол с чем- нибудь вкусненьким.

[Antilopa]

Афродита, хорошо сготовили, что наши победили. Шампанского теперь бы.

[Афродита]

Афродита, хорошо сготовили, что наши победили. Шампанского теперь бы.

Да, неплохо получилось. Главное мужу и дочке понравилось.
А сегодня к дочке приходили девочки в гости. Я им приготовила коктейл апельсиновый. Девочки остались очень довольны.

[Афродита]

На обед я готовлю - Овощное ризотто с шампиньонами. На вечер задумала налепить варенников с картошкой и сливками

[Cathenka]

я вчера готовила рис с индейкой и сливочным соусом из лука и шампиньонов

[Alena77]

я вчера готовила рис с индейкой и сливочным соусом из лука и шампиньонов

Подскажите, как такой соус приготовить. Спасибо

[Cathenka]

елки-моталки...соус-то вовсе не сливочный.......это у меня уже шарики за ролики.

берёте лук зелёный с головкой, мелко режете, жарите на подсолнечном+ сливочном масле, добавляете шампиньоны, эшалот,добавляете сметану+воду+немного муки, тщательно перемешиваете, долго на огне держать не стоит.
да, забыла сказать, так как я люблю приправу- я добавила немного тмина и петрушку с укропчиком.


видите, вовсе он не сливочный...
а индейку я пожарила в красном вине)))))

[Alena77]

елки-моталки...соус-то вовсе не сливочный.......это у меня уже шарики за ролики.

берёте лук зелёный с головкой, мелко режете, жарите на подсолнечном+ сливочном масле, добавляете шампиньоны, эшалот,добавляете сметану+воду+немного муки, тщательно перемешиваете, долго на огне держать не стоит.
да, забыла сказать, так как я люблю приправу- я добавила немного тмина и петрушку с укропчиком.


видите, вовсе он не сливочный...
а индейку я пожарила в красном вине)))))

Соус похож на рецепт Тюпы. Только она давала к мясу. Спасибо

[Афродита]

[cocote]

Делала киш с начинкой из шпината и красной рыбы. Гостям очень понравилось.

[Sasa]

А у нас баклажаны по-грузински(вкуснятина неземная ) и торт" Пьяная вишня."

[Antilopa]

А у нас сегодня русский ужин был. Черная икра с блинами, севрюга горячего копчения, сыр Сулгуни с мятой. На горячее - осетрина "Орли". А на выпивку белая Алазанская Долина и Хванчкара. С грузинским акцентом русский ужин получился,но вкусно!

[Sasa]

Приготовила я гаспачо(так мне его расхваливалиииии).
Конечно ,вкусно ,но не до потери пульса.

[MARGOO]

Вчера на ужин были стейки из свининки с грибным соусом и с пюре, вкусно!!!