Я сегодня готовила...

[Le Queshoy]

Jurmala, пожалуйста, не извиняйтесь, потому что не за что)) Наоборот, спасибо Вам за рецепт! Про кабачки Вы и не писали ничего, это я такая"внимательная"))). Но в результате-таки получилось, оказывается, вкусно и с ними! Во всяком случае, муж всё съел, похвалил и потом аж со сковороды соскрёб)))) Так что спасибо ещё раз!
Сегодня я готовила диетический суп. Прошу прощения, не знаю, как сделать ссылку на соответствующую тему, поэтому укажу рецепт здесь. Он очень простой: 2-3 картофелины, одна маленькая морковка через тёрку, помидорка и маленькая луковица(лучше эшалот) и 5 столовых ложек овсянки + столовую ложку растительного масла. Всё это на 1,5-2 литра воды. Посолить, варить 30-40 минут до кашицеобразного состояния. Подавать со сметаной, посыпать травкой. Пробуйте на здоровье!))