Кулинарный клуб в Париже

[Helena]

yunahasson, спасибо за новые вкусные рецепты и за посиделки!

+1
Спасибо Юна и девочки за превкусную еду и душевные разговоры.
До новых встреч!

[yunahasson]

Выложила рецепты с двух венгерских встреч тут. Пока тут три рецепта: два с первой и дополнительный (каша из кукурузы) со второй. Последний рецепт - свинину, которую мы готовили на первой встрече - выложу попозже.

[yunahasson]

Привет из Польши!
Возвращаюсь в Париж в среду. Есть ли желающие поучаствовать в "польской" встрече в это воскресенье? Я тогда привезу всякие сладкие и солёные польские вкусности.

[Myshun]

yunahasson, я желаю, только отпрошусь и подтвержу.

[Maria du Nord]

Привет из Польши!
Возвращаюсь в Париж в среду. Есть ли желающие поучаствовать в "польской" встрече в это воскресенье? Я тогда привезу всякие сладкие и солёные польские вкусности.

Хорошая идея, но я в этот выходной не смогу.

[yunahasson]

С меню на воскресенье ещё не определилась, но думаю, одним из блюд будет "fasolka po bretonsku". Это белая фасоль с колбаской в красном соусе. Очень популярное блюдо, как в польских домах, так и в ресторанах.

[rufina]

yunahasson, я в это воскресение свободна.
Буду рада попробовать и если что взять в свои рецепты - фасоль по бретонски польского изобретения :-) коровки не буду, так как нужно следить за фигурой :-)

[Volga]

yunahasson, если останется местечко, я буду.

[Helena]

Ой, девушки, хочу вас всех увидеть, но не могу, уезжаю в эти выходные. Надеюсь в след. раз будет местечко.

[Myshun]

Я буду.

[yunahasson]

Оля Вегжин - наш специалист по польской кухне - постарается освободиться и придти в воскресенье показать что-нибудь из её репертуара.

[yunahasson]

Надеюсь, что нас не тормознут на таможне с нашими 4 кг польских колбас, которые я закупила на наш клуб в маленькой польской деревне у производителей, которые вообще не пользуются никакими добавками и химикатами. Интересно, что мы узнали о них через хозяйку дома, который мы снимали в этой деревеньке. Найти их было почти невозможно - оказалась что они внутри двора и вывеска у них тоже внутри двора. Когда мы им пожаловались, что их не видно с дороги, то продавщица улыбнулась и объяснила, что их и так все знают, а те, кто не знает, делают усилие, чтобы найти (как в нашем случае, мы обратились к трём (!) деревенским жителям прежде, чем их обнаружить).
Не знаю, как эти колбасы на вкус, но запах у них волшебный .

[yunahasson]

Закрываю запись на воскресенье. Если все придут, то нас уже будет больше 10 человек.

[yunahasson]

Все польские вкусности благополучно прибыли в Париж и ждут своего звёздного часа в это воскресенье .

[yunahasson]

Напоминие для тех, кто записан на сегодняшнюю встречу. Начало в 15:00. Код у входа 4287.

[Myshun]

Мне больше всего понравилась фасоль и конфеты. Юна, ждем рецептов!

[Volga]

Юна ещё раз спасибо за вкусный польский обед! А я была в восторге от бигоса (двойная добавка отразилась сегодня на весах, но добавим сегодня спорта и убавим вина). И ещё интересная мысль добавлять лимонный сок в салат из сельдерея.

[yunahasson]

Очень бы хотелось провести встречу в следующее воскресенье. Пока моё предложение: русские сладкие и солёные пироги (не пирожки). Может кто-то хочет подкинуть другую идею темы? Опрашиваю в первую очередь тех, кто был в прошлый раз - кто хочет придти?

[rufina]

Я не смогу в воскресение.

[Lanina]

Здравствуйте,а новеньких впускаете в ваш клуб,если да тогда также записываюсь в список ожидания и сразу же очередной вопросик,а что с собой нужно будет принести?

[Lanina]

Классно, однако успела записаться ))))До встречи!

[Lanina]

Спасибо Юна,давно не ела таких пирагов,ну а тем более десертик из Тыквы)), никогда такое еще не пробовала ,теперь буду знать куда можно будет применить тыквочку)теперь этот рецептик и в моей книжке и другие тоже)
Девчонки спасибо всем за участие и милую компанию ,было очень приятно,буду рада новой встрече,Целую !!!(ой пардон,мы ведь не целуемся)

[Mia Donna]

Юне - огромное спасибо за организацию и вкуснейшие пироги, а всем, кто был - за теплую и душевную атмосферу. Девочки, вы - замечательные!

[yunahasson]

Опубликовала рецепты с прошедшей встречи тут

[Myshun]

На следующей неделе в пятницу или воскресенье вечером, в принципе, любой вечер, кроме субботы, но лучше пятница или воскресенье.

Рецепт чая я искала с прошлых встреч, да он мне не попался, плохо искала?

Сейчас еще в теме рецептов про картошку спрошу.

[yunahasson]

Inou предлагает вегетарианский ресторан возле Монмартра. Там, как я поняла, один столик на шесть человек. Ну что, определимся на следующую пятницу?

[Myshun]

Я тоже могу

[Lanina]

Всем привет,а меня с собой возьмете ?))

[yunahasson]

Мы всех берём . Рады будем познакомиться!

[Lanina]

Отлично,спасибо Юна!
Тогда буду ждать подтверждения , пятница подходит !