Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Жизнь во Франции > Здоровье, медицина и страховки

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 02.11.2022, 18:38
Мэтр
 
Аватара для Рыжая
 
Дата рег-ции: 08.11.2006
Сообщения: 9.830
Посмотреть сообщениеlibellule пишет:
Рыжая, Вы когда-нибудь слышали, чтобы где-то подавали свинину с кровью?
Только филе миньон свиное допускается готовить rosé, все остальное требует серьезной термической обработки. Не задумывались почему?
Так именно поэтому, не? Слишком велик риск бактерий и паразитов?
__________________
"Истина никогда не побеждает. Просто умирают ее противники."
Макс Планк
Рыжая вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #2
Старое 02.11.2022, 19:01
Мэтр
 
Аватара для libellule
 
Дата рег-ции: 03.06.2005
Откуда: Paris
Сообщения: 12.258
Посмотреть сообщениеРыжая пишет:
Слишком велик риск бактерий и паразитов?
Да, именно поэтому, велик риск паразитов в отличии от другого мяса.А не потому что быстрее портится в жару.
libellule вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #3
Старое 02.11.2022, 19:37
Мэтр
 
Аватара для Roupy
 
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 19.659
Рыжая, свинья, не только травоядное живо ное, как бараны и быки. Именно что едят все подряд и заражаются всякими паразитами. Поэтому и не едят их в ряде стран.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек)
Roupy сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #4
Старое 30.10.2022, 22:18
Мэтр
 
Аватара для EHOT
 
Дата рег-ции: 25.10.2004
Откуда: Paris
Сообщения: 43.808
Разницу в типах понять очень просто.

Первый тип не зависит от еды абсолютно. Это некоторый сбой в системе. При нем можно есть все что угодно - надо только правильно подбирать дозу инсулина. Однако, дозы подобрать проще при умеренном потреблении углеводов. Жирная пища тоже несколько усложняет подсчет.

Второй тип напрямую связан с едой.
EHOT сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #5
Старое 31.10.2022, 12:36
Мэтр
 
Аватара для Roupy
 
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 19.659
Ещё вспомнила. Репой картошку в супе и салатах - винегретах заменяла. С солянкой она хорошаz Да и так тушила на гарнир. Репу при диабете рекомендуют. Пробовала топинамбур, кто - то тоже посоветовал, но сахар сказануть. Потом прочла - в нем тоже крахмал, а сырым его можно в небольших количествах. Даже полезен. Я тепла с морковкой и редькой в салат. У меня папа любил густые , насыщенные супы, мог их и на завтрак есть. Вот и изощрялась.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек)
Roupy сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #6
Старое 02.11.2022, 19:27
Мэтр
 
Аватара для EHOT
 
Дата рег-ции: 25.10.2004
Откуда: Paris
Сообщения: 43.808
Так это один момент…
EHOT сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #7
Старое 13.11.2022, 23:40
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 22.532
Всем, кто мне помогал ответами выше, большое спасибо. В итоге я купила белый псиллиум и послала бандеролькой в Москву. Все прекрасно дошло за две недели!
Так же оправдались и прогнозы по поводу капризов с едой. Мама подруги привыкла и любит есть всякие овощные пюре и кукурузную кашу . Псиллиум приняла спокойно и сказала, чтобы ей в ее пюре овощные и каши добавляли его , раз унего такое волшебное действие .
Azzaz вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #8
Старое 13.11.2022, 23:44
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 22.532
Что скажете по поводу этого ролика о пользе творога для диабетиков . Тем более, что на ночь, когда может быть скачок. Это врач записал, на минуточку. Не знаешь чему верить. Совсем недавно было нельзя совсем, потом в каких- то блогах писали о том , что можно в выпечке , но обезжиренный....

https://www.youtube.com/watch?v=kBbtRpZkbuA
Azzaz вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #9
Старое 14.11.2022, 18:25     Последний раз редактировалось Ptu; 14.11.2022 в 18:28..
Мэтр
 
Аватара для Ptu
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 74.019
Azzaz, на ночь точно не стоит. Почитайте тут, врач объясняет почему
https://www.beloveshkin.com/2015/03/...-i-moloko.html
И тут, про белки молочки перед завтраком https://www.beloveshkin.com/2015/03/...ili-vragi.html

Все это еще в процессе изучения, там есть про три теории. То есть факт излишнего выброса инсулина есть, принцип понятен - коровье молоко заточено на крайне быстрый рост теленка, а вот почему и механизм этого всего пока точно не изучен.
Ptu вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #10
Старое 14.11.2022, 18:13
Мэтр
 
Аватара для EHOT
 
Дата рег-ции: 25.10.2004
Откуда: Paris
Сообщения: 43.808
В молочных продуктах есть лактоза, которая является углеводом и соотвественно поднимает сахар. Я ролик не смотрел (у меня на работе ютюб заблокирован), но возможно идея в том, что молочные продукты нужны организму тоже и творог лучше, чем сметана или молоко... Из наблюдений молочные продукты поднимают сахар не очень сильно. Но скорее всего зависит от того, какие именно продукты.
EHOT сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #11
Старое 14.11.2022, 18:27
Мэтр
 
Аватара для Ptu
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 74.019
EHOT, речь совсем не о сахаридах, а о том, что белки именно молочных продуктов, кроме сыра, вызывают неадекватный количеству сахаридов инсулиновый ответ. Белки сходны по формуле с гормонами роста. Что нужно учитывать, конечно же, в питании диабетикам 2 типа.
Ptu вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #12
Старое 14.11.2022, 18:51     Последний раз редактировалось Azzaz; 14.11.2022 в 18:55..
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 22.532
Я заинтересовалась вопросом исключительно из общего развития, и нахожу , что это очень интересно. Беловешкина как раз слушала не так давно про сахар . Очень познавательно . Мне интересно , а что детки , у которых диабет 2 типа , не едят совсем- совсем и не знают вкуса той же сметаны тогда? Тогда получается, что столько лет диетический и рекомендованный как полезный творог во всех диетах лучшими врачами СССР не является таковым. У меня в голове не укладываются некоторые факты .
Но по ссылке выше , что я давала, Тоже Врач говорит, что этот инсулиновый выброс совсем не опасен. Послушайте, когда сможете.

Скажите, а если в творог добавлять псиллиум , то тогда такого выброса не будет? Тогда диабетикам можно его есть ?
Azzaz вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #13
Старое 14.11.2022, 19:47
Мэтр
 
Аватара для Ptu
 
Дата рег-ции: 02.01.2006
Откуда: St.Petersbourg - Grenoble
Сообщения: 74.019
Azzaz, у детей не бывает диабета 2 типа. Хотя сейчас столько детей с огромным весом, что и диабет помолодел, то есть если он у ребенка есть, то это уже крайне запущенный в пищевом поведении ребенок.

Псиллиум как любая клетчатка замедляет всасывание глюкозы. А молочка это не глюкоза. Вы ссылку почитайте.
Ptu вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #14
Старое 14.11.2022, 21:17
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 22.532
Ptu, ага . Я уже поняла Про творог я вообще думала, что это просто чистый белок и никак не могла понять, почему его лучше не есть , если борешься с лишним весом. Помню, что Вы писали об этом много лет назад, а я так и не могла взять в толк этих тонкостей. Наверное не только диабетикам , но и всем людям надо придерживаться без фанатизма этим правилам, чтобы уменьшить риски в дальнейшем.
Azzaz вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #15
Старое 15.11.2022, 00:16
Мэтр
 
Аватара для Рыжая
 
Дата рег-ции: 08.11.2006
Сообщения: 9.830
Посмотреть сообщениеAzzaz пишет:
Ptu, ага . Я уже поняла Про творог я вообще думала, что это просто чистый белок и никак не могла понять, почему его лучше не есть , если борешься с лишним весом. Помню, что Вы писали об этом много лет назад, а я так и не могла взять в толк этих тонкостей. Наверное не только диабетикам , но и всем людям надо придерживаться без фанатизма этим правилам, чтобы уменьшить риски в дальнейшем.
Azzaz, вообще с тех пор, как я обзавелась глюкометром и вынуждена мониторить реакцию организма на различные продукты и разное время приема пищи, я поражена, насколько поздний прием пищи, особенно белковой, поднимает сахар - высоко и надолго!

Ну, с белками понятно, т.к. они тоже перерабатываются в организме в глюкозу, только не в таком количестве, как углеводы, и не так быстро. То есть условно говоря, если съел значительное количество любого белкового продукта - например, большую порцию мяса или того же творога или даже просто пригоршню орехов, то сахар начнет подниматься не сразу, а часа через 2-3, но уж будет держаться долго и сбить его будет трудно!

А если ту же порцию творога и съесть еще и на ночь, когда обмен веществ и без того замедлен донельзя, то это гарантия того, что можно лечь спать с нормальным сахаром (т.к. белок еще не начал разворачиваться в организме), а проснуться с запредельно высоким, т.к. всю ночь этот белок ме-едленно превращался в глюкозу и засахаривал кровь. А самая большая опасность при диабете - это именно высокий ночной сахар, днем его еще кое-как можно контролировать, а ночью мы вырубаемся на 8 часов и понятия не имеем, что в организме происходит.

То есть, ИМХО, одна из самых фатальных опасностей при диабете - это именно поздний прием пищи, и именно белковой.
__________________
"Истина никогда не побеждает. Просто умирают ее противники."
Макс Планк
Рыжая вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #16
Старое 15.11.2022, 16:58
Мэтр
 
Аватара для EHOT
 
Дата рег-ции: 25.10.2004
Откуда: Paris
Сообщения: 43.808
Посмотреть сообщениеРыжая пишет:
А самая большая опасность при диабете - это именно высокий ночной сахар, днем его еще кое-как можно контролировать, а ночью мы вырубаемся на 8 часов и понятия не имеем, что в организме происходит.
А низкий ночной сахар?
EHOT сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #17
Старое 14.11.2022, 23:15
Мэтр
 
Аватара для EHOT
 
Дата рег-ции: 25.10.2004
Откуда: Paris
Сообщения: 43.808
Посмотреть сообщениеPtu пишет:
у детей не бывает диабета 2 типа
Бывает, но редко.
EHOT сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #18
Старое 14.11.2022, 20:26
Мэтр
 
Аватара для Roupy
 
Дата рег-ции: 08.01.2011
Сообщения: 19.659
С псилиллиумом , насколько знаю, сырники делают, вместо муки диабетики. ( и подруга моя делала и для папы советовали. Только гарятся они сложно, лучше в духовке запекать. Почему - то в России многие считают, что в твороге мало лактозы, хотя это и не так. Много.
__________________
Юность я износила до дыр, Но привыкла - и жалко снимать. Я потуже платок завяжу, Оглянусь и подумаю, что Хоть немного еще похожу В этом стареньком тесном пальто. (Татьяна Бек)
Roupy сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #19
Старое 15.11.2022, 00:50
Мэтр
 
Аватара для EHOT
 
Дата рег-ции: 25.10.2004
Откуда: Paris
Сообщения: 43.808
В новых глюкометрах есть функция будильника при параметрах, которые вы можете задать. То есть можно поставить норму от 0,8 до 2,2. Если сахар выходит за норму, то он зазвенит.
EHOT сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #20
Старое 15.11.2022, 14:23
Мэтр
 
Аватара для ALLA.D
 
Дата рег-ции: 01.02.2008
Откуда: France
Сообщения: 1.963
Посмотреть сообщениеEHOT пишет:
В новых глюкометрах есть функция будильника при параметрах
Здравствуйте, а можно ссылку или название марки такого глюкометра. Мне выдали обычный. Правда когда сахар ночью повышается я просыпаюсь. Не знаю как это происходит, но пока что так...
Спасибо.
__________________
Все пройдет,кроме моей улыбки на лице....
ALLA.D вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #21
Старое 15.11.2022, 16:57
Мэтр
 
Аватара для EHOT
 
Дата рег-ции: 25.10.2004
Откуда: Paris
Сообщения: 43.808
Посмотреть сообщениеALLA.D пишет:
Здравствуйте, а можно ссылку или название марки такого глюкометра.
abbott freestyle libre 2
EHOT сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #22
Старое 15.11.2022, 17:39
Мэтр
 
Аватара для ALLA.D
 
Дата рег-ции: 01.02.2008
Откуда: France
Сообщения: 1.963
Посмотреть сообщениеEHOT пишет:
abbott freestyle libre 2
Спасибо. Посоветуюсь со своим доктором.
__________________
Все пройдет,кроме моей улыбки на лице....
ALLA.D вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #23
Старое 15.11.2022, 15:17
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 22.532
А как вы снижаете тогда сахар?
Azzaz вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #24
Старое 15.11.2022, 18:01
Мэтр
 
Дата рег-ции: 14.02.2007
Откуда: Париж
Сообщения: 22.532
А как вы понимаете, что ночью ваш Сахар обвалился или подскочил ? Что Вы чувствуете при этом ? Пересыпает в горле и жажда??
Azzaz вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #25
Старое 15.11.2022, 18:35     Последний раз редактировалось Рыжая; 15.11.2022 в 18:43..
Мэтр
 
Аватара для Рыжая
 
Дата рег-ции: 08.11.2006
Сообщения: 9.830
Посмотреть сообщениеAzzaz пишет:
А как вы понимаете, что ночью ваш Сахар обвалился или подскочил ? Что Вы чувствуете при этом ? Пересыпает в горле и жажда??
Если сахар обвалился, это очень своеобразное ощущение, и я моментально просыпаюсь. Ощущается примерно как состояние опьянения - слабость, раздражительность, нарушение координации, плохо соображаешь.

А когда подскакивает, в моем случае я сплю очень крепко с повышенным сахаром. Обычно я сплю беспокойно и чутко, а если проспала всю ночь крепко не просыпаясь - значит, был высокий СК Но это бывает очень редко, т.к. я делаю всё, чтобы этого не допускать...

Поэтому всем диабетикам советуют два обязательных основных замера - перед самым отходом ко сну (за пару часов не считается) и сразу по пробуждении. Тогда можно составить относительно ясную картину, проанализировать, что накануне сделал так или не так. И по-хорошему среди ночи тоже хорошо замер делать, хотя бы время от времени.
__________________
"Истина никогда не побеждает. Просто умирают ее противники."
Макс Планк
Рыжая вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #26
Старое 13.05.2024, 21:18
Мэтр
 
Аватара для EHOT
 
Дата рег-ции: 25.10.2004
Откуда: Paris
Сообщения: 43.808
Вроде нашли, что первый тип диабета связан с каким-то вирусом...

C’est bien un virus qui serait à l’origine du diabète de type 1
https://sante.lefigaro.fr/medecine/c...ype-1-20240513
EHOT сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #27
Старое 13.05.2024, 21:24
Мэтр
 
Аватара для Рыжая
 
Дата рег-ции: 08.11.2006
Сообщения: 9.830
Посмотреть сообщениеEHOT пишет:
Вроде нашли, что первый тип диабета связан с каким-то вирусом...

C’est bien un virus qui serait à l’origine du diabète de type 1
https://sante.lefigaro.fr/medecine/c...ype-1-20240513
Как интересно, спасибо!
__________________
"Истина никогда не побеждает. Просто умирают ее противники."
Макс Планк
Рыжая вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #28
Старое 10.06.2025, 09:24
Мэтр
 
Аватара для Larisa_D
 
Дата рег-ции: 30.05.2006
Откуда: France
Сообщения: 2.391
Здравствуйте форумчане, посоветуйте, пожалуйста, глюкометр. Какой глюкометр лучше взять в аптеке? Врач в рецепте написала глюкометр без указания марки.
__________________
Завтра никогда не бывает сегодня! Разве можно проснуться поутру и сказать: "Ну вот, сейчас наконец завтра?"
Larisa_D вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #29
Старое 10.06.2025, 10:45
Мэтр
 
Аватара для EHOT
 
Дата рег-ции: 25.10.2004
Откуда: Paris
Сообщения: 43.808
А как часто Вы будете делать замеры сахара?

Если Вам надо делать несколько раз в день, то рекомендую Abbott freestyle libre.
EHOT сейчас на форумах  
 Ответ с цитатой 
  #30
Старое 10.06.2025, 16:36     Последний раз редактировалось Larisa_D; 10.06.2025 в 16:41..
Мэтр
 
Аватара для Larisa_D
 
Дата рег-ции: 30.05.2006
Откуда: France
Сообщения: 2.391
EHOT, У меня преддиабет, сахар стабильно немного повышен, но наблюдения постоянного у специалиста не будет. Первое время буду измерять сахар часто, чтобы понять, когда какие показатели у меня, потом изредка. Надо будет еще просить рецепт на иглы и тест-полоски, врач не дала сразy, a я забыла спросить.
__________________
Завтра никогда не бывает сегодня! Разве можно проснуться поутру и сказать: "Ну вот, сейчас наконец завтра?"
Larisa_D вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Вылечить аллергию Veronique Здоровье, медицина и страховки 266 01.09.2023 10:49
Диабет беременных disha7 Здоровье, медицина и страховки 15 06.04.2022 21:50
Сахарный диабет или, Я собралась учиться во Францию Ксю-Ксю Здоровье, медицина и страховки 59 25.11.2015 14:19
Где в Париже можно вылечить косоглазие? kotenochek Здоровье, медицина и страховки 7 01.11.2009 07:29
Диабет у беременных OLGA40 Здоровье, медицина и страховки 1 22.12.2008 20:55


Часовой пояс GMT +2, время: 19:16.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX