Кулинарный клуб в Париже - Страница 46 - Форумы inFrance - Франция по-русски

Maria du Nord · #1 19.03.2012, 14:23

Записываюсь на следующую встречу (конец апреля начало мая?)

Leyadelux · #2 19.03.2012, 14:52

Maria du Nord пишет:

Записываюсь на следующую встречу (конец апреля начало мая?)

+1
попробую и я

Maria du Nord · #3 21.03.2012, 12:46

Здорово!

brava · #4 26.03.2012, 17:08

Юна, предварительное меню на воскресенье:

Пхали из шпината (закуска)
Хачапури
Чакапули (ягненок с эстрагоном (можно телятину))

Кофе по батумскии => это турецкий кофе по особому аджарскому рецепту. Батумцы считают что самий вкусний турецкий кофе варят они. Проверим?

Что скажете, участники?

yunahasson · #5 26.03.2012, 17:48

brava пишет:

Что скажете, участники?

Мне меню очень нравится!

marinka_chatte · #6 26.03.2012, 22:44

Мне тоже очень нравится меню!

brava · #7 27.03.2012, 15:32

Принесу обязательно

Marie des Anges · #8 30.03.2012, 17:29

Я буду!

brava · #9 02.04.2012, 11:14

Шеф-повар Теона, кстати, осталась в полном восторге от своих помощников и особенно от хозяйки!
Ну и от меня всем большое спасибо за теплый и вкусный вечер!

Ася З · #10 26.03.2012, 22:27

brava, замечательное меню! Я кофе не пью, но всё остальное очень нравится.

Ася З · #11 05.03.2012, 02:30

Юна, спасибо вам с Александрой большое за сегодняшнюю встречу!
Было очень вкусно и ещё весело

))

Verunyafr · #12 05.03.2012, 10:22

спасибо за встречу!
при кажущейся простоте узнала много новых нюансов для каждодневной кухни. будем экспериментировать

Kameliya · #13 05.03.2012, 16:11

Юна, спасибо большое. Как всегда, весело, уютно, вкусно и хорошо одним словом:-)). Мне очень понравился твой пирог и десерт Вероники. Отдельное спасибо Александре.

yunahasson · #14 05.03.2012, 22:59

А я сегодня из остатков фарша с подсказки Александры сделала голубцы завёрнутые не в капустные листья, а в листья салата. Мы планировали их вместе со всеми остальными приготовить в большой кастрюле, но то ли Александра забыла про головку салата, то ли не хватило места в кастрюле. Так вот, получилось очень не плохо. Возьму теперь на заметку, если вдруг будет фарш и салат, а капусты не будет. Очень подходит такой вариант, если кто не любит вкус капусты (некоторые французы, например

).

Verunyafr · #15 06.03.2012, 09:35

yunahasson, а с салатом варить столько же по времени?

yunahasson · #16 06.03.2012, 09:45

Verunyafr пишет:

yunahasson, а с салатом варить столько же по времени?

Да, я варила столько же, около 45 минут - ведь рис должен развариться. Салатные листья получаются мягче, чем капустные. Кстати, заворачивать в них фарш было сложнее - они хрупкие.

yunahasson · #17 07.03.2012, 13:41

Вчера наконец-то дошли руки до приготовления корейских макарон Чап Чаэ. Получилось наредкость вкусно! Выложила рецепт тут.

yunahasson · #18 15.03.2012, 12:24

На первое апреля у нас записались:
Verunyafr
Myshun
Inou
Brava
marinka_chatte
Tania_75017
Sol5
Marie des Anges
Ася З
Kamelia

Алена2011 · #19 20.03.2012, 20:16

Maria du Nord пишет:

Записываюсь на следующую встречу (конец апреля начало мая?)

yunahasson, можно присоединится на следующую встречу в мае?

Sedze · #20 20.03.2012, 18:52

Юна, можно мне тоже к вам присоединиться?! Очень хочу на грузинскую кухню!) Интересует блюдо - рулеты баклажанные с орехами))))

yunahasson · Дата рег-ции: 23.05.2008

Sedze пишет:

Юна, можно мне тоже к вам присоединиться?! Очень хочу на грузинскую кухню!) Интересует блюдо - рулеты баклажанные с орехами))))

К сожалению, мест на 1 апреля уже нет. Можно записаться на 13 мая.

yunahasson · Дата рег-ции: 23.05.2008

Предлагаю майскую встречу в воскресенье 13 мая. Тема встречи "индийская кухня". Показывать будет наш Раха (сын Шамей, брат Мимки). Он только что прошёл стажировку в индийском ресторане, который держат афганцы - афганская кухня похожа на индийскую. Он приносил домой то, что готовил. Всё было очень вкусно!

Пока в списке на 13ое:
Maria du Nord
Leyadelux
Алена2011
Inou
Verunyafr
Brava
Kameliya
Volga
Volga2

Verunyafr · #23 21.03.2012, 10:48

yunahasson пишет:

Тема встречи "индийская кухня".

ух ты! звучит соблазнительно

Volga · #24 21.03.2012, 16:28

yunahasson, и меня запиши пожалуйста с моей кулинарной подругой, тоже с форума, она давно мечтает к тебе попасть.

Kameliya · #25 21.03.2012, 16:24

Юна, мне тоже можно на май?

Leyadelux · #26 21.03.2012, 19:55

Тотальное невезение!
10 мая я улетаю, кто хочет поменяться со мной на апрель, кто собирается не прийти в самый последний момент и не сообщить об этом?!

Серьезно, давайте поменяемся с кем-ниубудь, ну пожалуйста!

yunahasson · #27 21.03.2012, 23:23

На 13ое мая "индийская кухня":
Maria du Nord
belosvet77
Алена2011
Inou
Verunyafr
Brava
Kameliya
Volga
Volga2

Запись закртыта!

Алена2011 · #28 22.03.2012, 01:46

yunahasson, спасибо за запись!

Parisienne.OK · #29 22.03.2012, 01:03

Доброе время суток! Несколько раз заглядывала в эту тему, а сегодня была бы рада записаться на май... Не успела!

Yunahasson, имейте, пожалуйста, меня ввиду на след мероприятие кулинарного клуба - с удовольствием присоединюсь!

yunahasson · #30 22.03.2012, 10:01

Parisienne.OK, написала вам в личку.

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
Ищу спортивный клуб в Париже	emmanuelle	Спортивный клуб	84	07.02.2016 21:54
Воскресный клуб общения в Париже	Papirus	Встречи-тусовки во Франции и России	353	14.02.2013 01:54
Парфюмерный клуб в Париже	Nathalie K°°°ff	Встречи-тусовки во Франции и России	0	09.02.2012 16:18
Международный кулинарный конкурс Prix Culinaire Pierre Taittinger в Париже	Ona	Обо всем	2	05.12.2006 05:09

Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)