Кулинарный дуэт: посиделки у novice2000 и Verunenok

[Verunenok]

А я со своими куличами по кухне скакала с четверга по субботу В итоге попробовала 2 рецепта, один из которых дала чуть выше, а второй - "настоящий", там, где тесто и подходит 2 раза, и вымешивается долго-предолго (на второй "вымес" вызвался муж) В итоге получилось у меня достаточно и нам, и родителям, и друзьям и даже на работу отнести и себе, и мужу! Понравился куличик всем без исключения К 9 утра куличей на работе уже и след простыл. Рецепт писать не буду, поздновато уже как-то, а лучше поделюсь своим шашлычным опытом: вчера затеяли шашлыки русско-французские Так вот, я мясо замачивала в кефире (ну, это мы уже проходили, я думаю) и в красном вине со специями. Девочки, я совершенно не ожидала 1) ярко-фиолетового цвета соуса через 24 часа замачивания 2) такой нежности мяса... В общем, не пожалела, оценили мои французы русский шашлычок и даже взяли на заметку
Всех с прошедшим праздником!!!