Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

   Тема закрыта   
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 06.04.2012, 18:07
Мэтр
 
Аватара для Xoke
 
Дата рег-ции: 26.01.2009
Откуда: Самара-Канны
Сообщения: 785
Посмотреть сообщениеc3465 пишет:
А наоборот вопрос я задам.
-Замена французского греческого йогурта на русский эквивалент.
Какой аналог можно посоветовать для Москвы?
Это для мятного соуса: греческий йогурт, сок лимона и резанная мята( в блендере.)
Спасибо откликнувшимся!
По моему, греческий иогурт везде греческий, по крайней мере в Самаре из натуральных иогуртов, чаще всего именно греческий и попадается
Xoke вне форумов  
  #2
Старое 06.04.2012, 22:58
Мэтр
 
Аватара для c3465
 
Дата рег-ции: 20.12.2007
Сообщения: 2.851
Xoke, спасибо, значит, пусть ищут....
c3465 вне форумов  
  #3
Старое 06.05.2012, 16:30
Мэтр
 
Аватара для CathyG
 
Дата рег-ции: 03.05.2011
Откуда: Moscou - Paris
Сообщения: 872
Посмотреть сообщениеc3465 пишет:
Xoke, спасибо, значит, пусть ищут....
В любом крупном супермаркете есть обязательно, типа Седьмой континент, Ашан, Азбука вкуса итп в Елисеевском
Конечно дороже, чем во Франции
CathyG вне форумов  
  #4
Старое 06.04.2012, 21:31
Заблокирован(а)
 
Дата рег-ции: 22.01.2010
Откуда: Бельгия
Сообщения: 14.713
А я купила пшено. Как же вкусно! Вкус из детства... Хотя в детстве особой любви к ней не испытывала. Вот такая память.
Соседка вне форумов  
  #5
Старое 07.05.2012, 01:20
Мэтр
 
Аватара для Primavera
 
Дата рег-ции: 27.03.2005
Откуда: Paris
Сообщения: 5.850
Посмотреть сообщениеСоседка пишет:
А я купила пшено. Как же вкусно! Вкус из детства... Хотя в детстве особой любви к ней не испытывала. Вот такая память.
А где купили?
Primavera вне форумов  
  #6
Старое 07.05.2012, 01:27
Мэтр
 
Дата рег-ции: 26.04.2006
Откуда: Paris 5e
Сообщения: 1.502
Посмотреть сообщениеPrimavera пишет:

Соседка пишет:
А я купила пшено. Как же вкусно! Вкус из детства... Хотя в детстве особой любви к ней не испытывала. Вот такая память.

А где купили?

Пшено часто продают в китайских магазинах, я много раз покупал вот в этом: http://g.co/maps/rbu3e (стоит вроде около 60 центов за 500г)
upsik вне форумов  
  #7
Старое 07.05.2012, 20:07
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 19.214
Посмотреть сообщениеPrimavera пишет:
А где купили?
Посмотреть сообщениеupsik пишет:
Пшено часто продают в китайских магазинах, я много раз покупал вот в этом:
В Гастрономе есть.
azalea вне форумов  
  #8
Старое 08.05.2012, 14:39
Мэтр
 
Аватара для Primavera
 
Дата рег-ции: 27.03.2005
Откуда: Paris
Сообщения: 5.850
Посмотреть сообщениеazalea пишет:
В Гастрономе есть.
Спасибо, девушки!
Primavera вне форумов  
  #9
Старое 07.05.2012, 10:37
Заблокирован(а)
 
Дата рег-ции: 22.01.2010
Откуда: Бельгия
Сообщения: 14.713
Посмотреть сообщениеPrimavera пишет:
А где купили?
Я купила в Карфуре millet bio 1,70 евро за полкило.
Соседка вне форумов  
  #10
Старое 06.05.2012, 16:19
Мэтр
 
Аватара для laligita
 
Дата рег-ции: 20.07.2009
Сообщения: 2.726
Девочки, а где можно найти копченые свиные ребрышки кроме Intermarche?
laligita вне форумов  
  #11
Старое 06.05.2012, 16:30
Мэтр
 
Аватара для CathyG
 
Дата рег-ции: 03.05.2011
Откуда: Moscou - Paris
Сообщения: 872
Посмотреть сообщениеlaligita пишет:
Девочки, а где можно найти копченые свиные ребрышки кроме Intermarche?
На рынке
CathyG вне форумов  
  #12
Старое 22.05.2012, 11:09
Кандидат в мэтры
 
Аватара для jinnlefou
 
Дата рег-ции: 27.07.2011
Откуда: 77
Сообщения: 273
Если кто-то ищет, щавель - по-французски "oseille", продаётся в Карфуре, в отделе овощей, в виде пакетиков. Вообще трудно заметить, но я нашла )) Вот такого плана:


Сварила зелёный борщ с яичком, была на седьмом небе от счастья.
jinnlefou вне форумов  
  #13
Старое 22.05.2012, 15:52
Модератор
 
Аватара для MARGOO
 
Дата рег-ции: 30.04.2004
Откуда: Россия - France
Сообщения: 34.202
Отправить сообщение для MARGOO с помощью MSN
jinnlefou, это же семена?
Так они в всех садово-огородных магазинах продаются.
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон
MARGOO вне форумов  
  #14
Старое 22.05.2012, 16:01
Мэтр
 
Аватара для Fellici
 
Дата рег-ции: 13.08.2005
Откуда: 76
Сообщения: 21.216
MARGOO, вряд ли jinnlefou не заметила, что варила борщ из семян
Fellici вне форумов  
  #15
Старое 10.06.2012, 20:36
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 19.214
Посмотреть сообщениеjinnlefou пишет:
Если кто-то ищет, щавель - по-французски "oseille", продаётся в Карфуре, в отделе овощей, в виде пакетиков.
Сварила зелёный борщ с яичком, была на седьмом небе от счастья.
Щавель замороженный продается и в Picard http://www.picard.fr/

jinnlefou, c яйцом. С яичком - это совсем другое.
azalea вне форумов  
  #16
Старое 22.05.2012, 16:33
Кандидат в мэтры
 
Аватара для jinnlefou
 
Дата рег-ции: 27.07.2011
Откуда: 77
Сообщения: 273
Ой, да ладно Вам, я еле нашла похожий пакетик )))) Пакетик в таком духе, рядом были с розмарином, сибулетт, ну всё такое.. Он прозрачный! И там, кстати, мало листиков, на родине мы покупали много, но мне всё-равно хватилo этих листиков на борщик...
jinnlefou вне форумов  
  #17
Старое 22.05.2012, 17:02
Кандидат в мэтры
 
Аватара для jinnlefou
 
Дата рег-ции: 27.07.2011
Откуда: 77
Сообщения: 273
Вот, на этой фотографии видно пакетик, ну очень даже похожий...

jinnlefou вне форумов  
  #18
Старое 22.05.2012, 19:15     Последний раз редактировалось jinnlefou; 22.05.2012 в 19:28..
Кандидат в мэтры
 
Аватара для jinnlefou
 
Дата рег-ции: 27.07.2011
Откуда: 77
Сообщения: 273
Вот, предлагаю вашему вниманию интересную находку: гречка, правда, с пшеничной кашей, но всё-равно приятно... )))

jinnlefou вне форумов  
  #19
Старое 22.05.2012, 19:29
Кандидат в мэтры
 
Аватара для Ольгея
 
Дата рег-ции: 16.04.2011
Откуда: 06
Сообщения: 445
Посмотреть сообщениеjinnlefou пишет:
гречка, правда, с пшеничной кашей, но всё-равно приятно..
а как называется?
Ольгея вне форумов  
  #20
Старое 22.05.2012, 19:30
Мэтр
 
Аватара для merci
 
Дата рег-ции: 01.11.2010
Сообщения: 1.179
jinnlefou, классная каша! Сама недавно купила, причем случайно так наткнулась! Вкус необычный, хоть какое-то разнообразие.
merci вне форумов  
  #21
Старое 22.05.2012, 19:32
Кандидат в мэтры
 
Аватара для jinnlefou
 
Дата рег-ции: 27.07.2011
Откуда: 77
Сообщения: 273
merci, Да, мне очень понравилась эта кашка, во-первых, 10 минут готовки, да и пшеница - полезный продукт. Детки уже выросли, а если б маленькие были, то - супер кашка!
jinnlefou вне форумов  
  #22
Старое 22.05.2012, 19:30
Кандидат в мэтры
 
Аватара для jinnlefou
 
Дата рег-ции: 27.07.2011
Откуда: 77
Сообщения: 273
Посмотрите, у меня просто фотография не прошла сначала. Я уже исправила.
jinnlefou вне форумов  
  #23
Старое 22.05.2012, 19:47     Последний раз редактировалось jinnlefou; 22.05.2012 в 19:57..
Кандидат в мэтры
 
Аватара для jinnlefou
 
Дата рег-ции: 27.07.2011
Откуда: 77
Сообщения: 273
А вот (из моего холодильника) знаменитый raifort, хрен по-нашему. Покупаю его в магазине "Grand frais".. Там и огурчики "au sel" польские, есть болгарский перец маринованный в баночках, как мы его любим, перловка.. Их сайт, может, поищите магазин возле себя по карте у них: http://www.grandfrais.com/

Но я его недавно и в Интермарше видела.. Хрен, между прочим, намного острее и вкуснее нашего. Увы, такое бывает... )) У меня и наш есть (привозят), но холодец под этот raifort ни с чем не сравнится. Советую попробовать.

jinnlefou вне форумов  
  #24
Старое 10.06.2012, 20:17
Мэтр
 
Аватара для laligita
 
Дата рег-ции: 20.07.2009
Сообщения: 2.726
а где можно купить сухие дрожжи? как называются?
laligita вне форумов  
  #25
Старое 10.06.2012, 20:31
Мэтр
 
Аватара для Plushka
 
Дата рег-ции: 18.05.2006
Откуда: 06
Сообщения: 2.178
laligita, в каждом магазине.
Ищите и найдете коробочки LEVURE DE BOULANGERIЕ на полках с сахаром-мукой или в отделе "всё для выпечки".
__________________
За тучами всегда есть солнце
Plushka вне форумов  
  #26
Старое 10.06.2012, 20:37
Мэтр
 
Дата рег-ции: 17.01.2008
Сообщения: 524
laligita, дрожжи продаются в супермаркетах рядом с мукой, сахаром и пр.продуктами для выпечки.
Часто дрожжи сначала нужно развести в жидкости на 10 минут. А потом использовать по назначению.
larik_malasha вне форумов  
  #27
Старое 14.06.2012, 14:58
Дебютант
 
Дата рег-ции: 16.12.2011
Сообщения: 14
девченки, а подскажите пожалуйста майонез похожий по вкусу на наш? а то пробовала в салаты и в печен картошку добавлять французский так потом вобще есть не возможно. а тот что напервой стр темки так и ненашла в магазинах. может есть какие еще варианты?
Anka-Partizanka вне форумов  
  #28
Старое 14.06.2012, 15:05
Мэтр
 
Аватара для S-Elena
 
Дата рег-ции: 13.09.2006
Сообщения: 667
Посмотреть сообщениеAnka-Partizanka пишет:
девченки, а подскажите пожалуйста майонез похожий по вкусу на наш? а то пробовала в салаты и в печен картошку добавлять французский так потом вобще есть не возможно. а тот что напервой стр темки так и ненашла в магазинах. может есть какие еще варианты?
А я его всё ещё покупаю - именно как на первой страничке, покупаю всегда только в Лидер-Прайс, в других его нет. Хотя там сообщение от 2008 года, и с тех пор мне кажется что его вкус все таки изменился в "худшую" сторону, т.е. он стал меньше походить на наши майонезы. Но все таки по сравнению с другими майонезами он более менее терпимый.
__________________
02.10.2008
19.07.2011
S-Elena вне форумов  
  #29
Старое 14.06.2012, 22:54
Кандидат в мэтры
 
Аватара для Olivia442
 
Дата рег-ции: 26.10.2008
Откуда: Франция Монпелье
Сообщения: 454
S-Elena, вы имеете в виду Lesieur Aux oeufs frais?
это я на первой страничке вычитала, или что-то другое. а можно картнику? или то что загрузили уже - это он и есть?? я такого никогда не покупала да и в лидл прайсе не была еще.. а то что пробовала из Ошана и Карфура и др магазинов - все отправлялось в мусор.
__________________
У меня непритязательный вкус - мне вполне достаточно самого лучшего
Оскар Уальд
Olivia442 вне форумов  
  #30
Старое 15.06.2012, 15:12
Мэтр
 
Дата рег-ции: 30.04.2005
Сообщения: 26.776
Olivia442, он в Leclerc есть, очень недорого. Правда, я майонез использую раз в сто лет, перешла на оливковое масло. Из типично русских продуктов - только хрен в ходу.
Small_birdie вне форумов  
   Тема закрыта   


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Замена телефона Буиг Bacek Телефон, интернет и русское телевидение во Франции 6 19.08.2011 10:16
Замена системного HDD novenkij Клуб технической взаимопомощи 4 24.02.2010 15:17
Замена загранпаспорта во Франции FlyeR Административные и юридические вопросы 1 23.10.2007 21:02
Замена Аськи — Miranda IM Konstantin Ai. Клуб технической взаимопомощи 36 06.08.2006 15:31
Замена батарейки в часах Cora Цены, покупки, банки, налоги 31 09.06.2005 20:24


Часовой пояс GMT +2, время: 04:28.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX