Французская замена русским продуктам - Страница 50 - Форумы inFrance - Франция по-русски

tuzbuben · #1 25.01.2010, 22:38

tuzbuben пишет:

MARGOO, а я как-то покупала в Géant Casino скумбрию холодного копчения целиком, очень вкусненькая оказалась, как надо жирненькая. Сейчас что-то не вижу её в их рыбном отделе. Набрала "maquereau fumé" в гугле, выдал кучу интересных рецептов, например кекс со скумбрией:

http://www.linternaute.com/femmes/cu...x-olives.shtml

Дезинформация. Опять эта рыбка в Géant Casino появилась. И это копченая селедка оказывается была то, что, я пробовала уже давненько, какую MARGOO в СуперЮ нашла. Они называют ее Bouffis. А скумбрия копченая продается в филе, maquereau fumé poivré.

larik_malasha · #2 06.02.2010, 14:25

возможно, что уже писалось об этом ранее, тогда я повторяю: в Carrefour купила корнишоны марки Carrefour aigre-doux, они достаточно крупные по размеру, по вкусу уксус почти не чувствуется, в баночке плавает укропчик и маленькие кусочки сладкого красного перца, что придает обалденный вкус! И стоит недорого, около 1,40 евро (баночка 680 гр) или около того. Советую!

Xoke · #3 06.02.2010, 14:59

larik malacha, спасибо за огурцы.Всё- таки в русских магазинах дороговато всё! Воспользуюсь Вашим советом.

yavesna · #4 15.01.2010, 16:46

MARGOO пишет:

На этой неделе в супермаркетах SuperU в продже селедочка холодного копчения по 3 евро с копейками за кг. Очень не плохая!

Спасибо за информацию!!!!!Купила...наелась...счастлива

Droopy · #5 09.01.2010, 18:43

Я нашла огурцы моей мечты в Карфуре, в отделе продуктов народов мира. Называются Manhattan Delhi. Как наши, чуточку уксуса, а так - неэное соление, вкус укропа..Банку съела за 2 дня.

Nicolina · #6 09.01.2010, 20:46

Дорогие форумчане, так про гематоген мне никто и не ответил

larik_malasha · #7 09.01.2010, 21:35

Nicolina пишет:

Дорогие форумчане, так про гематоген мне никто и не ответил

я нигде не видела. Думаю, что гемaтoген есть только в русских магазинах.

Но если кто видел, то поправьте меня...

lotos111 · #8 09.01.2010, 21:55

А мне очень понравились польские маринованные маленькие патисончики. Умеют поляки сленья делать, очень нежный вкус. И хрен польский тоже вкусный.

larik_malasha · #9 09.01.2010, 22:23

lotos111 пишет:

А мне очень понравились польские маринованные маленькие патисончики. Умеют поляки сленья делать, очень нежный вкус. И хрен польский тоже вкусный.

по неимению русских продуктов поблизости, я тоже начала приглядываться к польским, прибалтийским продуктам, у них еда близка с нашей, мне кажется.

Celine · #10 10.01.2010, 01:53

larik_malasha, если не секрет, а где вы нашли польские и прибалтийские продукты? В Либурне? В Бордо?

larik_malasha · #11 10.01.2010, 02:06

Celine пишет:

ларик_малаша, если не секрет, а где вы нашли польские и прибалтийские продукты? В Либурне? В Бордо?

я недавно видела в Либурне в Карефуре шпроты польские, но в томатном соусе, не купила пока, думаю, стоит или нет (я в России никогда не видела шпроты в томате), и по-моему в Бордо в Ашане есть тоже отдел продуктов со всего мира, но я не видела пока (редко попадаю в этот магазин).
Вот в том же Карефуре видела польские огурчики маринованные, собираюсь купить.

azalea · #12 09.01.2010, 22:49

Я в сербском магазине покупаю очень вкусные польские хрустящие соленые огурчики в банках. Шиповник в пакетиках (заваривать). Колбаса мне не нравится.

Валерия И · #13 10.01.2010, 18:00

Добрый день!
Всю тему не перечитать... Извините, если повторюсь...
Интересует:
разрыхлитель теста
варен. сгущенка (или хотя бы обычная, чтоб сварить)
творог

ммм, вроде пока все!
Спасибо огромное, если подскажите!

larik_malasha · #14 10.01.2010, 18:07

Валерия И пишет:

Добрый день!
Всю тему не перечитать... Извините, если повторюсь...
Интересует:
разрыхлитель теста
варен. сгущенка (или хотя бы обычная, чтоб сварить)
творог

ммм, вроде пока все!
Спасибо огромное, если подскажите!

разрыхлитель теста - levure chimique, продается рядом с мукой сахаром и пр.
Сгущенка - lait concentré
Вареная сгущенка - confiture de lait, продаются рядом с вареньем и пр.
творог имеется жидкий (fromage blanc) и более похожий на наш(brousse)
Все это продается во всех супермаркетах.

**MARGOO** · #15 10.01.2010, 18:43

larik_malasha пишет:

разрыхлитель теста - levure chimique, продается рядом с мукой сахаром и пр.
Сгущенка - lait concentré
Вареная сгущенка - confiture de lait, продаются рядом с вареньем и пр.
творог имеется жидкий (fromage blanc) и более похожий на наш(brousse)
Все это продается во всех супермаркетах.

Добавлю лишь, что в этом разделе есть темы, посвященные разрыхлителю, творогу и сгущенке.

Fellici · #16 10.01.2010, 19:08

larik_malasha пишет:

Сгущенка - lait concentré.

lait concentré sucré и только sucré.

Валерия И · #17 10.01.2010, 19:15

Fellici, larik_malasha,
MARGOO,
Спасибо большое за такой быстрый ответ!

**Irbis** · Дата рег-ции: 05.10.2005

Валерия И пишет:

Добрый день!
Всю тему не перечитать... Извините, если повторюсь...
Интересует:
разрыхлитель теста
варен. сгущенка (или хотя бы обычная, чтоб сварить)
творог
Спасибо огромное, если подскажите!

Наверное тоже повторюсь

варен. сгущенка - confiture de lait ou caramel
творог - la faissel или лучше на рынке купить fromage frais , который caillé.

lotos111 · #19 10.01.2010, 20:23

На днях делала пирог с творогом, брала Le Petit Suisse, просто отлично. Для сырников может жидковато будет, а для запеканки очень даже пойдет. brousse все-таки имеет специфич.вкус и соленоватый он.

Alinka_ya · #20 14.01.2010, 02:12

SALUT LES FILLES! ПОМОГИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА,НИ КАК НЕ МОГУ НАЙТИ ОТРУБИ. НУ ОЧЕНЬ УЖ НАДО...ГДЕ ИСКАТЬ ТО???

Fellici · #21 14.01.2010, 21:01

Soleil84 пишет:

Всем добрый день!
Подскажите,пожалуйста,где можно купить крахмал картофельный?Продается ли он в Leclerc,Auchan?В Franprix не нашла.

Fécule de maïs, много где есть, рядом с мукой.

Small_birdie · #22 14.01.2010, 21:51

Fellici, это кукурузный крахмал. А картофельного я тоже не видела пока.

Fellici · #23 14.01.2010, 22:10

Small_birdie, я использую и для киселя, и в бисквит, и в заварной крем так же, как картофельный

И тема про замену

galya · #24 15.01.2010, 09:25

Small_birdie пишет:

Fellici, это кукурузный крахмал. А картофельного я тоже не видела пока.

Картофельный вот такой:

Small_birdie · #25 15.01.2010, 17:23

galya, спасибо. Картофельный привычней для меня

DeadAngel · #26 15.01.2010, 21:56

Alinka_ya пишет:

SALUT LES FILLES! ПОМОГИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА,НИ КАК НЕ МОГУ НАЙТИ ОТРУБИ. НУ ОЧЕНЬ УЖ НАДО...ГДЕ ИСКАТЬ ТО???

Есть в био магазинах

Называется son de ble.
Можно купить в рассыпчатом виде, или в упаковках, они уже спрессованные в форме "червячков".

Soleil84 · #27 14.01.2010, 12:06

Всем добрый день!
Подскажите,пожалуйста,где можно купить крахмал картофельный?Продается ли он в Leclerc,Auchan?В Franprix не нашла.

DeadAngel · #28 15.01.2010, 21:57

Soleil84 пишет:

Всем добрый день!
Подскажите,пожалуйста,где можно купить крахмал картофельный?Продается ли он в Leclerc,Auchan?В Franprix не нашла.

Не досмотрела

Уже ответили

Soleil84 · #29 15.01.2010, 16:42

Девчонки!Спасибо вам большое!Купила сегодня в Leclerc - fécule de pomme de terre. Такой же фирмы,Tipiak.Только упаковка немного другая.0,79 сантимов за 250гр ))))

Soleil84 · #30 15.01.2010, 17:15

А еще я сегодня в первый раз в Leclerc увидела свежие дрожжи,в холодильнике с пирожными.)))А искала,где тесто продают.(((

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
Замена телефона Буиг	Bacek	Телефон, интернет и русское телевидение во Франции	6	19.08.2011 10:16
Замена системного HDD	novenkij	Клуб технической взаимопомощи	4	24.02.2010 15:17
Замена загранпаспорта во Франции	FlyeR	Административные и юридические вопросы	1	23.10.2007 21:02
Замена Аськи — Miranda IM	Konstantin Ai.	Клуб технической взаимопомощи	36	06.08.2006 15:31
Замена батарейки в часах	Cora	Цены, покупки, банки, налоги	31	09.06.2005 20:24

Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)