Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

   Тема закрыта   
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 09.11.2009, 22:30
Мэтр
 
Аватара для lotos111
 
Дата рег-ции: 06.04.2005
Откуда: Belarus-France (01)
Сообщения: 1.615
Я в последнее время стала покупать готовый фарш в Чемпионе, в мясном отделе 2 вида фарша со свининой - колбасный и фарце ау томате или ау легуме (с добавками зелени), они уже соленые, потом смешиваю с говяжьим, получается очень даже.
lotos111 вне форумов  
  #2
Старое 11.11.2009, 11:15
Мэтр
 
Аватара для Luna5
 
Дата рег-ции: 06.05.2007
Откуда: Cannes
Сообщения: 1.110
Посмотреть сообщениеlotos111 пишет:
Я в последнее время стала покупать готовый фарш в Чемпионе, в мясном отделе 2 вида фарша со свининой - колбасный и фарце ау томате или ау легуме (с добавками зелени), они уже соленые, потом смешиваю с говяжьим, получается очень даже.
Я в том же чемпионе покупаю натуральный свинной фарш без добавок, как говорится nature, а потом уже смешиваю его с чем хочу. Только он не всегда есть, обычно если к вечеру пойдешь то точно нету
Luna5 вне форумов  
  #3
Старое 12.11.2009, 15:34
Мэтр
 
Аватара для Droopy
 
Дата рег-ции: 10.07.2005
Откуда: Там, куда вы приезжаете в отпуск
Сообщения: 30.220
Не нарадуюсь на Икею со своим маленьким продуктовым магазинчиком.
Беру у них селёдку в различных маринадах, также у них есть консервы типа шпрот, тут купила сироп типа клюквенного, тоже ничего, а в последний раз - тортик типа нашего Муравейника, шведский торт с миндалём и молочным шоколадом. Уж на что я не любитель сладкого, но тут какой-то вкус детства прямо. И стоит недорого 5 с копейками евро.
Да, и очень нежные маринованные огурчики, правда, порезанные.
__________________
"Зависть дана человеку не для того, чтобы поедать самого себя и чернеть изнутри, а чтобы стать лучше, посмотреть на себя со стороны и понять, что нужно сделать, чтобы завидовал не ты, а тебе."
Droopy вне форумов  
  #4
Старое 12.11.2009, 15:37
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 19.214
Droopy, я тоже, когда туда выбираюсь, то затовариваюсь: различные банки с селедкой, сироп клюквенный всегда покупаю, печенье.
Один недостаток: баночки маленькие.
azalea вне форумов  
  #5
Старое 14.11.2009, 02:39
Мэтр
 
Аватара для chelny
 
Дата рег-ции: 07.09.2007
Откуда: Россия,France, USA
Сообщения: 2.303
Где-то встречала адрес магазина болгарских продуктов на этой теме. Перечитала почти все-не нашла. Дайте ссылочку,пожалуйста!
chelny вне форумов  
  #6
Старое 15.11.2009, 19:04
Мэтр
 
Аватара для Tea
 
Дата рег-ции: 02.04.2007
Откуда: Москва-Haute Normandie(27)
Сообщения: 2.196
Просмотрела тему, вроде никакой информации не нашла. Кто-нибудь видел здесь банки консервированного лосося или горбуши как в России? С ним еще салат "Мимоза" делается.
Tea вне форумов  
  #7
Старое 15.11.2009, 19:10
Мэтр
 
Аватара для Fellici
 
Дата рег-ции: 13.08.2005
Откуда: 76
Сообщения: 21.216
Tea, есть в супермаркетах.
Fellici вне форумов  
  #8
Старое 15.11.2009, 19:17
Мэтр
 
Аватара для Tea
 
Дата рег-ции: 02.04.2007
Откуда: Москва-Haute Normandie(27)
Сообщения: 2.196
Fellici, спасибо, будем искать. Я смотрела в Монопри и в Леклер - ничего не нашла (может это в наших краях?).
Tea вне форумов  
  #9
Старое 15.11.2009, 19:18
Мэтр
 
Аватара для Fellici
 
Дата рег-ции: 13.08.2005
Откуда: 76
Сообщения: 21.216
Tea, saumon rose называется, в нашем маленьком Интермарше есть всегда, нескольких марок.
Fellici вне форумов  
  #10
Старое 15.11.2009, 19:30
Мэтр
 
Аватара для Droopy
 
Дата рег-ции: 10.07.2005
Откуда: Там, куда вы приезжаете в отпуск
Сообщения: 30.220
Tea, в ЕД есть.
__________________
"Зависть дана человеку не для того, чтобы поедать самого себя и чернеть изнутри, а чтобы стать лучше, посмотреть на себя со стороны и понять, что нужно сделать, чтобы завидовал не ты, а тебе."
Droopy вне форумов  
  #11
Старое 15.11.2009, 19:31
Мэтр
 
Аватара для Tea
 
Дата рег-ции: 02.04.2007
Откуда: Москва-Haute Normandie(27)
Сообщения: 2.196
Посмотреть сообщениеDroopy пишет:
Tea, в ЕД есть.
Droopy, к сожалению, в нашем нет .
Tea вне форумов  
  #12
Старое 12.11.2009, 17:03
Мэтр
 
Аватара для Marie des Anges
 
Дата рег-ции: 15.04.2006
Откуда: Хабаровск-Bussy St Georges (77)
Сообщения: 4.933
Отправить сообщение для Marie des Anges с помощью MSN
Ну ка скажите, какую селёдку у них берёте, а то я как не возьму - всё какая-то кака, не похожа на нашу!
Marie des Anges вне форумов  
  #13
Старое 14.11.2009, 10:00
Мэтр
 
Аватара для Droopy
 
Дата рег-ции: 10.07.2005
Откуда: Там, куда вы приезжаете в отпуск
Сообщения: 30.220
Marie des Anges, я беру в соусе типа винного, как селёдка в винном соусе. Ну а остальная в майонезе и в горчичном не то, конечно. Но тоже вкусно. Лучше, чем французская вяленая сельдь.
__________________
"Зависть дана человеку не для того, чтобы поедать самого себя и чернеть изнутри, а чтобы стать лучше, посмотреть на себя со стороны и понять, что нужно сделать, чтобы завидовал не ты, а тебе."
Droopy вне форумов  
  #14
Старое 13.11.2009, 15:31
Мэтр
 
Аватара для Fellici
 
Дата рег-ции: 13.08.2005
Откуда: 76
Сообщения: 21.216
Нет, ну про раклет вообще не в тему
Fellici вне форумов  
  #15
Старое 13.11.2009, 15:32
Мэтр
 
Дата рег-ции: 11.11.2007
Откуда: France
Сообщения: 19.214
А про грибочки? В тему? Можно продолжать?
azalea вне форумов  
  #16
Старое 13.11.2009, 15:44
Мэтр
 
Аватара для Fellici
 
Дата рег-ции: 13.08.2005
Откуда: 76
Сообщения: 21.216
azalea, про грибочки еще туда-сюда Но раклет.....
Fellici вне форумов  
  #17
Старое 13.11.2009, 21:54
Мэтр
 
Аватара для Lera
 
Дата рег-ции: 29.11.2001
Откуда: 31
Сообщения: 2.218
(размышления вслух) Ну почему же, раклет - это сыр плавленный, а плавленный сыр - это русский продукт Все-все-все, ухожу
__________________
Le hasard est le visage que prend Dieu quand il veut voyager en ce monde "incognito". Einstein
Lera вне форумов  
  #18
Старое 16.11.2009, 11:40
Мэтр
 
Аватара для Marie des Anges
 
Дата рег-ции: 15.04.2006
Откуда: Хабаровск-Bussy St Georges (77)
Сообщения: 4.933
Отправить сообщение для Marie des Anges с помощью MSN
Спасибо, Droopy , за селёдку, бум пробовать!
Marie des Anges вне форумов  
  #19
Старое 18.11.2009, 14:22
Мэтр
 
Аватара для lotos111
 
Дата рег-ции: 06.04.2005
Откуда: Belarus-France (01)
Сообщения: 1.615
Если есть рядом русский магазин, то проблем с солеными огурцами нет, я покупала немецкие в вакуумной упаковке с рассольчиком, абсолютно наши огурчики.
lotos111 вне форумов  
  #20
Старое 18.11.2009, 14:32
Мэтр
 
Аватара для 5oceans
 
Дата рег-ции: 19.01.2009
Откуда: Бурдигала (33)
Сообщения: 851
Посмотреть сообщениеlotos111 пишет:
Если есть рядом русский магазин, то проблем с солеными огурцами нет.
Это-то ясно! Но тема называется "ФРАНЦУЗСКАЯ ЗАМЕНА русским продуктам"
__________________
No brain, no headaches
5oceans вне форумов  
  #21
Старое 20.11.2009, 23:26
Мэтр
 
Аватара для lotos111
 
Дата рег-ции: 06.04.2005
Откуда: Belarus-France (01)
Сообщения: 1.615
Посмотреть сообщение5oceans пишет:
lotos111 пишет:
Если есть рядом русский магазин, то проблем с солеными огурцами нет.

Это-то ясно! Но тема называется "ФРАНЦУЗСКАЯ ЗАМЕНА русским продуктам"
Ага, а это немецкая замена русским продуктам
Я тоже такого кефира у нас нигде не видела, я уж молочные полки оченно внимательно рассматриваю.
lotos111 вне форумов  
  #22
Старое 18.11.2009, 18:56
Мэтр
 
Аватара для Campanule
 
Дата рег-ции: 28.10.2003
Сообщения: 33.393
Я покупаю соленые огурцы в самой обычной épicerie нашего города. То есть не в супермаркете, а именно в épicerie. У них, как правило, неплохой выбор малоизвестных марок из многих стран Европы, есть и огурцы из Польши. Марка называется Polonia, огурцы Cornichons au sel.
__________________
Куплю прописи и рабочие тетради за 1 класс Школы России.
Campanule вне форумов  
  #23
Старое 20.11.2009, 22:15
Мэтр
 
Аватара для Campanule
 
Дата рег-ции: 28.10.2003
Сообщения: 33.393
Напишу и тут, может быть еще не все знают. Кефир можно заменить на бретонский эквивалент Lait Ribot. Он вкуснее арабского кефира : густой, нежный, совсем не кислый. Немного похож на простоквашу.

__________________
Куплю прописи и рабочие тетради за 1 класс Школы России.
Campanule вне форумов  
  #24
Старое 20.11.2009, 22:43
Мэтр
 
Аватара для Alyssia
 
Дата рег-ции: 27.02.2008
Откуда: Беларусь-France (Picardie)
Сообщения: 2.002
Посмотреть сообщениеCampanule пишет:
Напишу и тут, может быть еще не все знают. Кефир можно заменить на бретонский эквивалент Lait Ribot. Он вкуснее арабского кефира : густой, нежный, совсем не кислый. Немного похож на простоквашу.
А в каких магазинах можно купить? Я такого не видела.
Alyssia вне форумов  
  #25
Старое 21.11.2009, 11:22
Мэтр
 
Аватара для Sokolov_Petr
 
Дата рег-ции: 28.06.2007
Откуда: Moscow
Сообщения: 641
Посмотреть сообщениеAlyssia пишет:
А в каких магазинах можно купить? Я такого не видела.
В Леклерке в молочном отделе такое есть (по крайней мере в том магазине что в Epinay-Villetanese) действительно очень приятный кефирчик, в последние время только и его и покупаю.
__________________
…Во многой мудрости много печали; и кто умножает познания, умножает скорбь.
Екклесиаст
Sokolov_Petr вне форумов  
  #26
Старое 21.11.2009, 11:45
Мэтр
 
Аватара для Campanule
 
Дата рег-ции: 28.10.2003
Сообщения: 33.393
Посмотреть сообщениеAlyssia пишет:
А в каких магазинах можно купить? Я такого не видела.
Я покупаю либо в Казино, либо в Супер Ю. Он на полках со свежим молоком. Он действительно не везде встречается, в Карфуре я его никогда не видела, например.
__________________
Куплю прописи и рабочие тетради за 1 класс Школы России.
Campanule вне форумов  
  #27
Старое 23.11.2009, 11:08
Мэтр
 
Аватара для 5oceans
 
Дата рег-ции: 19.01.2009
Откуда: Бурдигала (33)
Сообщения: 851
Посмотреть сообщениеCampanule пишет:
Напишу и тут, может быть еще не все знают. Кефир можно заменить на бретонский эквивалент Lait Ribot. Он вкуснее арабского кефира : густой, нежный, совсем не кислый. Немного похож на простоквашу.
Не все знают Купила в Казино. Действительно похож на кефир, только намного кислее на мой вкус. Спасибо за наводку, а то я lait fermente совсем пить не могу.
__________________
No brain, no headaches
5oceans вне форумов  
  #28
Старое 20.11.2009, 22:46
Мэтр
 
Дата рег-ции: 12.06.2007
Откуда: 74
Сообщения: 7.112
По поводу кефира. Я покупаю в биомагазине, называется "Кефир", производится в Германии. Кефир отличного качества.
SvDid вне форумов  
  #29
Старое 21.11.2009, 00:20
Мэтр
 
Аватара для amaryllis
 
Дата рег-ции: 19.03.2009
Откуда: Nice
Сообщения: 576
Посмотреть сообщениеSvDid пишет:
По поводу кефира. Я покупаю в биомагазине, называется "Кефир", производится в Германии. Кефир отличного качества.
SvDid,Если вам не сложно,напишите пожалуйста название вашего био-магазина, а то иногда наличие товаров не совпадает если сравнить, например, биокоп и ля ви клер.
__________________
"Человек находит время для всего, чего он действительно хочет". Э. Маккинзи "14 000 фраз..."

Так смешно слушать ложь,когда знаешь правду!
amaryllis вне форумов  
  #30
Старое 21.11.2009, 15:52     Последний раз редактировалось SvDid; 21.11.2009 в 15:55..
Мэтр
 
Дата рег-ции: 12.06.2007
Откуда: 74
Сообщения: 7.112
Посмотреть сообщениеamaryllis пишет:
SvDid,Если вам не сложно,напишите пожалуйста название вашего био-магазина, а то иногда наличие товаров не совпадает если сравнить, например, биокоп и ля ви клер.
магазин - BIO frequence
вот такой кефир



SvDid вне форумов  
   Тема закрыта   


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Замена телефона Буиг Bacek Телефон, интернет и русское телевидение во Франции 6 19.08.2011 10:16
Замена системного HDD novenkij Клуб технической взаимопомощи 4 24.02.2010 15:17
Замена загранпаспорта во Франции FlyeR Административные и юридические вопросы 1 23.10.2007 21:02
Замена Аськи — Miranda IM Konstantin Ai. Клуб технической взаимопомощи 36 06.08.2006 15:31
Замена батарейки в часах Cora Цены, покупки, банки, налоги 31 09.06.2005 20:24


Часовой пояс GMT +2, время: 01:18.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX