|
#11
06.04.2009, 10:45
|
||
|
Мэтр
 Дата рег-ции: 05.05.2005
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщения: 1.303
|
Норвежская сельдь под "облегченной шубой ",рецепт от шеф-повара Ильи Лазерсона:
филе двух сельдей 3 яблока 2ст.л. измельченного миндаля 2ст.л. легкого майонеза 3ст.л. взбитых нежирных сливок 1ст.л. кефира 2ч.л. кетчупа Филе норвежской сельди нарезать ломтиками наискосок и уложить на блюдо.Яблоки очистить,натереть и смешать с миндалем.Полученной смесью покрыть селедку.Смешать майонез,сливки,кефир и кетчуп.Эту смесь распределить поверх всего,выдержать полчаса. |
|
|
|
|
| Закладки |
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Блюда русской кухни на 25 чел. за полдня | Ren | Секреты хорошей кухни | 121 | 21.11.2008 01:36 |
| Вечер русской поэзии | personne | Что-Где-Когда | 2 | 28.05.2004 13:59 |
| Загадочные блюда русской кухни | Dobrka | Секреты хорошей кухни | 10 | 28.01.2004 23:55 |
Древовидный вид