Посоветуйте ресторан с хорошей французской кухней в Париже

[Volga]

Вот здесь я когда-то писала о ресторане «Millésimes 62 » в 14-м округе Парижа и призывала тех, кто там пообедает или поужинает, оставить отзывы, но никто так и не отозвался. И вот вчера вечером получилось поужинать там.

Мы заказывали только второе

Ризотто с пармезаном и норвежским лососем (Risotto crémeux au parmesan, saumon de Norvège)


Эспадон а ля планча, соус винегрет с манго, овощи нарезанные соломкой
(Espadon a la plancha, vinaigrette a la mangue, julienne de legumes)

И десерт


Перевёрнутый лимонный пирог
(Tarte renversée au citron)


Профитроли со свежим инжиром, охлаждённый ванильный крем.
Profiteroles de figues fraiches, vanille givrée

Ну что сказать, вкусно, но не настолько, насколько я себе представляла. И ещё, не очень хорошее впечатление оставила хозяйка в супер-стрессовом состоянии, было видно невооруженным глазом. Официантка, которая нас обслуживала, объясняла другой, может быть новенькой (мы это всё слышали), что ни в коем случае нельзя возвращаться из зала с пустыми руками, обязательно что-нибудь уносить. И всё это с дрожью в голосе. Впервые за многие годы нам сначала принесли еду и только потом открыли бутылку вина. Англичанам за соседним столиком принесли не то, что они заказывали. Но может так совпало, день такой неудачный. Надо будет повторить эксперимент.