Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Жизнь во Франции > Цены, покупки, банки, налоги

 
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 31.01.2006, 11:34     Последний раз редактировалось Tora; 31.01.2006 в 12:26..
Модератор
 
Аватара для Tora
 
Дата рег-ции: 13.01.2004
Сообщения: 6.371
Бизнес hard discount. Территория низких цен.

В последнем номере журнала Capital (N 173 février 2006) подробному анализу подвергнут рынок дешевых товаров и дешевых услуг (hard discount).



Эта тема уже не раз обсуждалась на страницах нашего форума, и каждый раз откликов было много. Посему я решила перевести отрывок из материала, возможно это будет интересно.

В статьях Capital рассматриваются следующие отрасли:
  • Авиакампании low-cost
  • Торговля цветами
  • Продукты питания
  • Одежда
  • Жилье
  • Банки
  • Автомобили
  • Телефония
  • Интернет-магазины бытовой техники и электроники
  • Парикмахерские
  • Ювелирные украшения
  • Страховые кампании



Таким образом, охвачены практически все потребительские сферы и даже сферы услуг.

По материалам этого журналистского исследования, всего 5% французского населения привязаны к определеннным маркам продукции.



По результатам опроса «L’Observateur du Cetelem » проведенного в 2005 году, ради снижения цены товара французы готовы пожертвовать

-внешним видом товара 77%

- выбором 61%

- не нуждаются в советах продавца 39%

- качеством 9%



Каждый второй француз покупает продукты питания в магазинах hard discount.

Цены в магазинах сетей Aldi, Lidl, ED, Leader Price, Netto на 30% ниже, чем в классических гипермаркетах. А если сравнивать их цены с продуктами известных марок – то на 60%!

Согласно исследованиям Crédoc, 61% французов совершает покупки в магазинах дешевых продуктов хотя бы раз в месяц. Средний счет составляет 20 евро (28 в Leader Price).

Что касается качества предлагаемых в этих магазинах продуктов, то по мнению авторов статьи (и после проведенных пищевых анализов) некоторые продукты питания не стоит покупать в этих магазинах. (Причем, какие именно – это было для меня сюрпризом! Прим. Тора)

По результатам пищегого анализа и после дегустации вслепую бывшим инспектором путеводителя Мишдэн, парочкой шеф-поваров и журналисткой, пишущей на кулинарные темы Кассуле в консервах от William Saurin и от Lidl признаны практически идентичными. Что и не удивительно – ведь делает их один и тот же завод!

Вся разница в цене. Под маркой William Saurin – 2,50 евро, под маркой Lidl (La toque du chef) 0,75.



Но не стоит полагать, что остальные продукты, предлагаемые в этих магазинах, идентичны продуктам известных марок.



Например, макаронные изделия.

Для полученя макарон, не превращающихся после варки в склизкую массу, их делают из специальной муки (semoule de Pouilles), стоимостью 180 евро за тонну. После чего, макароны должны сохнуть в течении целого дня при ттемпературе 45 градусов.

Для производства дешевых макорон используется мука по 150 евро за тонну и сушат их при температуре 90 градусов – в два раза быстрее. Эти меры снижают расходы на производство на 30%. Но качество при этом страдает значительно. Зато цена радует – 0,75 евро за килограм макарон, в гипермаркете они стоят в два раза больше.



Не стоит также покупать хлопья для завтрака в подобных магазинах, так как для их производства часто используется кукуруза, выращенная на корм животным.



Но самым нерекомендуемым продуктом является пицца. Специалисты, по заказу Capital, сравнили готовую пиццу под маркой Auchan и пиццу Buitoni. Первая стоит 1 евро за кило, вторая – 7,50.

Однако, в пицце Auchan вместо томатной пасты (30 сантимов за кило) используется концентрат, окрашенный бета-каротином для получения идентичного цвета. Зато стоит он в два раза меньше. Качество сыра также различно – в Buitoni это эмменталь и эдам, а в пицце Auchan вообще не определяемый сыр. Вывод – не стоит соблазняться низкой ценой. Эксперты сочли пиццу Auchan «съедобной», но не более того...



Попозже, если интересно, я переведу еще отрывки из других областей, в которых процветает бизнес hard discount.
__________________
Как же прав был сэр Артур Конан Дойль, когда еще больше ста лет тому назад написал: "Если pассудок и жизнь доpоги вам, деpжитесь подальше от тоpфяных болот"....
Tora вне форумов  
 Ответ с цитатой 
 


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Помогите советом! Онлайн-магазин Docteur Discount -- неужели кинули? Рыжая Цены, покупки, банки, налоги 9 14.10.2011 22:04
Carrefour Discount и другие продукты со скидками Pavel_Lyon Цены, покупки, банки, налоги 9 19.10.2010 16:36
Бизнес-сувениры ferina Работа во Франции 0 11.08.2008 13:48
Шоу-бизнес bluesman Музыкальный клуб 227 18.05.2006 15:08
Бизнес иммиграция beherith Иммиграция-адаптация-интеграция-ностальгия 9 01.03.2006 14:19


Часовой пояс GMT +2, время: 01:28.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX