Кухонная утварь

[ptichkaN]

У меня вопрос по хлебопечкам, кто-нибудь может подсказать модель с формой для выпечки из нержавейки? Везде вижу только с антипригарным покрытием разных вариаций, как то керамика, тефлон итд.

[Small_birdie]

Я понимаю, конечно, что у всех почти комбайны кухонные, мясорубки электрические, но, мало ли, вдруг найдётся персона, такая же, как я, прожившая без навороченных агрегатов.
Вот на 5-м году жизни здесь захотелось мне котлеток.
А тут как раз оказия:
Hachoir traditionnel BLANCHE PORTE
за 7,5 евро. Код бесплатной доставки: пишу через пробел, но вы пишите без пробелов: K Q Z 0 K.
Не знаю, хорошая ли штука, как наши или нет, но на безрыбье и рак рыба.

[lotos111]

Small_birdie, я тоже спокойно себе живу без комбайна
Мой муж когда делает террины, прокручивает мясо на такой же мясорубке (правда у нас и ее нет, одолжаем у свекрови ), практически такая же, как у меня была в Беларуси, нормальный фарш получается, не каша.

[Vistik]

c3465, а где вы покупали? Мне очень нужно. Подсела на рецепты Анатолия Комма, там без сифона никуда.

[Vistik]

кипятить воду,

Видела в воскресном приложении FT рекламу смесителей Grohe. Обещают, что вода сразу кипяченая, прямо вот так можно тут же заваривать чай или варить макароны. Неужели правда? Как это работает?

[Never-say-Never]

Never-say-Never,
а Вы печете - вкладываете бумажные формочки ?

нет
да вроде сама выпечка, когда остывает, уже не пахнет, но как вынешь из духовки

[c3465]

Vistik, свой я покупала в магазине ,специализирующимся на art de la cuisine.
Смортю, и на сайте фнака имеются.

[Clisson]

Ptu, ptichkaN, Славик, я, если найду то что хочу- отпишусь. а хочу поставить на газ маленький прозрачный чайник, он закипит, там забулькает вода, а я буду смотреть...Потом кину в заварник листики чая, залью кипяточком и буду смотреть как листики разворачиваются и размышлять о жизни...Прозрачные чашечки у меня есть. Но мне нужно всё не в современном стиле, а с резными ручками, под старину.

[Славик]

Прозрачные чашечки у меня есть. Но мне нужно всё не в современном стиле, а с резными ручками, под старину.

ну это у кого какая старина- у меня например есть самовар дома начала 19 века на углях....)))

[Clisson]

Славик, здорово! У меня есть самовар, но электрический. Под стариной я подразумеваю, не современный дизайн, где высокие, остроугольные формы, а маленкий круглый чайничек, вот как в детстве, но прозрачный. Я видела в гостях такой, но в этих гостях я не могла спросить, где они это купили.

[Sasa]

Люди,а где можно купить простую кастрюлю эмалированную?

[c3465]

Кто пользуется этим ?
Интересуюсь долговечностью пузырьков .

Сама и отвечаю- вещь, так как сама стала пить больше воды.
Я себе просто газую воду по минимуму, без добавок.
Качеством пузырьков тоже довольна

[libellule]

Clisson, Красивые стеклянные заварные чайники есть у Mariage Frères.У них там даже самовар есть стеклянный, дорогущий правда. Посмотрите у них на сайте.

[Clisson]

libellule, как я сама не додумалась! Уже близко к мечте! Цены, правда, кусачие, но за мечту 220 евро- не жалко! Только смущает- они из стекла. Это заварники. А мне бы хотелось чайник и заварник. Но зато на сайте нашла мой любимый чай rooibos, я не видела его в их магазине ни разу.

[clairissime]

Люди,а где можно купить простую кастрюлю эмалированную?

http://www.tompress.com/CT-1769-batt...r-emaille.aspx

(я этим летом купила себе за 1 евро на Vide grenier совершенно новенькую кастрюльку, белую с гусями)...

[c3465]

, в Альди сегодня, ложка термометр.

[MARGOO]

c3465, а зачем она нужна?
Пика для измерения Т мяса в духовке, а ложка? Что ложно измерять и зачем?

[c3465]

MARGOO
на упаковке написано о шоколаде, соусах и кремах, перемешиваешь и наблюдаешь темепературу.

[Vistik]

написано о шоколаде

Вот это актуальненько! Там можно и промахнуться. А тогда - пиши пропало.

[elizabeth7771]

Дорогие форумчанки, может, кто подскажет - что купить из утвари для шинковки капусты?
Немецкая мульти-резалка есть - капусту, как надо, не режет, зараза... Теркой все пальцы ободрала, бабушкино деревянное корыто с тяпкой и мой российский комбайн сюда не повезу.... Ну не получается на 3 мм нашинковать
Спасибо за подсказки!

[Buna]

Подскажите, пожалуйста, какую кастрюлю можно использовать для приготовления молочной каши, чтобы не пригорало молоко. Сейчас готовлю в тефлоновой, но хотелось бы что-то более экологичное.

[aleonushka2010]

Подскажите пожалуйста где дешевле купить оригинальные капсулы nespresso , у меня вот беда с кофе машиной, уже 2 раза была в ремонте, сказали , что нельзя использовать дешевые капсулы из супермаркета. Может быть можно в интернете заказать?

[elo]

Подскажите пожалуйста где дешевле купить оригинальные капсулы nespresso , у меня вот беда с кофе машиной, уже 2 раза была в ремонте, сказали , что нельзя использовать дешевые капсулы из супермаркета. Может быть можно в интернете заказать?

В бутиках nespresso.
На это все и рассчитано

[Ptu]

Buna, в любой посуде, к примеру нержавеющей. Только перед тем ,как налить молоко, налейте чуточку воды и начните ее кипятить. Все отмывается без проблем одним движением руки.

[aleonushka2010]

В бутиках nespresso.
На это все и рассчитано

Вот мне интересно это только одна я такая счастливая, попалась плохая кофеварка или действительно нужно использовать только оригинальные капсулы nespresso ?в магазине мастер сказал , что поломки из за капсул. За 6 месяцев уже 2 раза была в ремонте. У меня вот такая модель из darty http://www.darty.com/nav/achat/petit...ilk_11304.html

[Small_birdie]

aleonushka2010, это маркетинговый ход, как вам уже объяснили, крючок, на который ловят покупателей, эта кофеварка не плохая и не хорошая, вся фишка в цене капсул. Ведь машинку покупают один раз, а капсулы всё время.
Подарите её кому-нибудь .

Такая же ерунда с принтерами (хоть и не в тему).

[Roupy]

elizabeth7771, Я из России привезла нож специальный, с двойным лезвием, им шинковали раньше. А потом купили в лидл отличную " мандолину" - шинковку. ( мы, кажется, тут уже обсуждали " мандолины").

[Buna]

Buna, в любой посуде, к примеру нержавеющей. Только перед тем ,как налить молоко, налейте чуточку воды и начните ее кипятить. Все отмывается без проблем одним движением руки.

Ptu, cпасибо. Я знала про воду, но не знала, что ее нужно начать кипятить. У меня все равно пригорало. Попробую этот способ по-новому.

[Ptu]

Я варю кашу в нержавеющем ковшике. Воду наливаю, особо не кипячу, просто ставлю на огонь. НИчего не пригорает. Каша на стенках разумеется остается, ставлю под воду. И когда каша съедена, то есть через 15 минут помыть ковшик не составляет труда.

[aleonushka2010]

aleonushka2010, это маркетинговый ход, как вам уже объяснили, крючок, на который ловят покупателей, эта кофеварка не плохая и не хорошая, вся фишка в цене капсул. Ведь машинку покупают один раз, а капсулы всё время.
Подарите её кому-нибудь .

Такая же ерунда с принтерами (хоть и не в тему).

Я решилась на эту покупку, только потому что знаю людей которые пользуются подобными машинками и используют обычные капсулы из супермаркета и все хорошо, работают годами без проблем, а я буквально через 3 месяца понесла в ремонт, потом еще месяц поработала и сново в ремонт....сейчас стоит без дела, так как обычными капсулами уже не решаюсь пользоваться, а за оригинальными все никак не доберусь. Подскажите пожалуйста адрес в Париже где они продаются и сколько стоят?