Кухонная утварь

[MARGOO]

Давно искала и вот сегодня наконец-то купила пульверизатор для растительного масла и уксуса. В Лидл.
Там еще были термомерты для запекающихся в духовке блюд - мяса в основном. Ну и многое другое, полезное.

[chelny]

MARGOO, Подскажите,как смотреть в интернете товары из Лидл. Я смотрела,не нашла пульверизатора...Или не весь товар выставлен на сайте,или я не там смотрю...

[MARGOO]

chelny, все верно, Вы его не нашли т.к. аннонс был на прошлой неделе на неделю вперед. Каждую среду появляется новый аннонс.
Пульверизаторы появились в продаже в прошедший понедельник. Может быть в Вашем Лидле они еще есть, езжайте. Вот в нашем были.

[KOLIBRY]

Там еще были термомерты для запекающихся в духовке блюд - мяса в основном.

Никогда им не пользовалась. У кого есть опыт - подскажите, нужная эта штука или не очень?

[Marine Saf]

Подскажите какой фильтр купить, графин или тот, что на кран устанавливается и какой марки лучше ??

[ptichkaN]

Marine Saf, и тот и другой не есть супер решение, с водой не все так просто, но если выбирать то лучше тот что на кран, как по мне, однако, надо помнить, что эти фильтры фильтруют также и кальций, тот что в воде, так что ...палка о двух концах.

[ПППчёлка]

Marine Saf, и тот и другой не есть супер решение, с водой не все так просто, но если выбирать то лучше тот что на кран, как по мне, однако, надо помнить, что эти фильтры фильтруют также и кальций, тот что в воде, так что ...палка о двух концах.

А это как раз и не проблема!!!! Тема дооолгая - но кальций нам нужен в гооораздно меньшем количестве, чем заявляет фр.мин.здрав. И его избыток горазднее опаснее для костей и переломов шейки бедра, чем недостаток.... Гы.

[ptichkaN]

А это как раз и не проблема!!!! Тема дооолгая - но кальций нам нужен в гооораздно меньшем количестве, чем заявляет фр.мин.здрав. И его избыток горазднее опаснее для костей и переломов шейки бедра, чем недостаток.... Гы.

Согласна с Вами, но я думаю что речь идет о кальцие, который мы получаем из молочных продуктов и иже с ними, тот же кальций что наличиствует в воде лишним не будет, но это лишь предположение, поправьте, если не согласны.
А вообще предлгаю продолжить тему фильтров.
Сегодня в био мгазине увидела фильтр, Hydropure производитель утверждает что он фильтрует очень эффективно и все, медикаментозные остатки, пестициды итд, итп, однако, не так давно я подробно изучала этот вопрос и вывод по все источникам таков: идеальной фильтрации можно достичь только путем обратного осмоса, но этот метод также лишает воду львиной доли минералов и вообще всего полезного, что , естественно, не есть хорошо, а напротив, но опять же, говорится, что поставив такую воду на солнечный свет на несколько часов она вновь обретает необходимый состав, но мне такой процесс кажется очень длинным, да и верится мало что вода вновь обретет свои свойства после такой тщательной фильтрации. Ну и способ этот очень не экономный, чтобы отфильтровать литр воды, нужно кажется около 7-9 литров впустую вылить.
Поделитесь кто чем воду фильтрует?

[ptichkaN]

ПППчёлка,
Отдельное спасибо за консультацию по сковородкам !

[Chouquette]

Не совсем в тему кухни, где можно купить прорезиненную скатерть на прямоугодный стол однотонную?
везде вижу однотонные на круглые столы, на прямоуголные или порнография какая нибудь типа живенького рисунка детской неожиданности либо очень дорого (60 и выше евро)

[Ptu]

В магазине тканей. Хоть прямоугольную, хоть круглую, хоть овальную - вырезать можно хоть пятиконечником.

[Fellici]

Согласна с Вами, но я думаю что речь идет о кальцие, который мы получаем из молочных продуктов и иже с ними, тот же кальций что наличиствует в воде лишним не будет, но это лишь предположение, поправьте, если не согласны.

Не согласна После обнаружения в почке камушка и песочка испуганно пью только фильтрованную и готовлю на ней же. Нефильтрованную пила 4 года, вот и результат.
Тут http://forums.futura-sciences.com/sa...e-calcium.html немного о разнице и сходстве

Calcaire = calcium ?
beaucoup de gens me disent que le calcaire de l'eau du robinet est équivalent à du calcium

Я пользуюсь Бритой, кувшином.


В свою очередь хотела поинтересоваться - особенно если у кого нет посудомойки - какие удобные формы подставок для сушки-хранения в стоячем виде кухонных принадлежностей у вас есть? Особенно всякие там поварешки-лопатки?

[zanuda]

птичкаН, у нас инфракрасный фильтр, песочный и обычный-дублирующий песочный. Но вода, неводопроводная а из канала.

[ptichkaN]

у нас инфракрасный фильтр, песочный и обычный-дублирующий песочный.

а можно подробнее плз. что за марка и что за принцип, на чем основан.
Если это инфракрасный то наверное с медикаментозными остатками он не очень справляется? Хотя, вода из канала по идее менее подвержена подобным загрязнениям.
Это у вас все в одном или три фильтра?

[zanuda]

птичкаН, три фильтра, 2 рекомендованы организацией "канал Прованса" , один - наша инициатива. Марок не скажу - не помню,могу мужа помучить когда приедет, выбора особого не было. 2 фильтра-механическая фильтрация, инфакрасный-батерии убивает.
посмотрите тут http://www.canal-de-provence.com/Acc...0/Default.aspx

[ptichkaN]

zanuda,Спасибо за ссылочку, только я думаю что в нашем случае это не подойдет,вода из канала и водопроводная мне кажется должны быть разными.
Но я все равно почитаю, интересно какие есть системы фильтрации.

[zanuda]

птичкаН, да-да, они разные, водопроводная считается питьевой т.к. обезоражена, т.е. вам только механический фильтр имеет смысл покупать. Ссылка просто для информации - их продукцию устанавливают те, кто имеет воду канала, или, использует для питья воду из скважины/колодца.

[ptichkaN]

или, использует для питья воду из скважины/колодца.

хотела бы я иметь воду из скважины или колодца...да только нереально.

[Ptu]

От излишней жесткости фильтровать действительно имеет смысл. И вкус воды улучшается, и меньше риска мочекаменной.
А насчет обеззараженности... Неплохо бы от этих обеззараживателей тоже воду очистить, а не глотать их с водой.
Поэтому как бы вода тут не казалась чистой (нюх моего мужа настоящего нюхача все равно улавливает неуловимые запахи этих обеззараживателей...), я все равно фильтрую.
Да, не забывайте, что ваши трубы в зависимомсти от возраста и состояния тоже могут "обогащать" водичку разной разностью...

[ptichkaN]

я все равно фильтрую.

чем?
А можно Вам вопрос как химику, пожалуйста?
Если кастрюля из нержавейки была оставлена на горячей плите, пустая, без содержимого и так оставалась минут 10, сверху прилично почернела, внутри вроде ок. Я ее почистила, внешне все нормально, можно ли ею пользоваться?
Не повлияло ли это на качество нержавейки? Не будет ли выделять вредных веществ потом? Нержавейка 18/10

[Ptu]

ptichkaN, Фильтрую сменными фильтрами, четко соблюдая время их замены. У меня Бритта.

Я не спец по сплавам, думаю у вас получилось нечто, схожее с воронением стали, то есть на поверхности образовались окислы железа, а возможно и хрома с никелем. Скорее всего теперь ваша кастрюлька будет достаточно быстро ( в зависимости от степени окисления) ржаветь или давать другие продукты, производные оксидов этих металлов.

Либо же это были отстатки органического содержимого, которые карбонизировались, то есть прижарились, а потом отчистились механической чисткой.

[Marine Saf]

У меня Бритта.

Вы для питья тоже используете фильтрованную воду, или только для приготовления пищи??

[Ptu]

Marine Saf, разумеется, почему же пить неочищенную, а в еду использовать очищенную, логики нет.

[Marine Saf]

Ptu, я не о том, я имела ввиду, что покупаете в магазине воду для питья. Мне уже жаловались на вкус трубы в фильтрованной воде, потому и спрашиваю.

[Ptu]

Нет, не покупаю, только фильтрую. Вкуса "трубы" никакого нет. прекрасный вкус. Кроме того свежая вода, только отфильтрованная, а не простоявшая в пластике неизвестно сколько.

[Marine Saf]

Ptu, спасибо.

[MARGOO]

Для тех, кто хотел купить керамические ножи - сегодня они в продаже в Лидле.

[cocote]

Тут писали про мультиварку. Муж купил мне это чудо. Уже два дня варю, жарю, пеку в ней. Рекомендую Всем, замечательная вещь. http://delicook.simeo.tm.fr/

[Chapeau]

cocote,

Поздравляю с покупкой!

А где купили и за сколько?

[cocote]

цоцоте,

Поздравляю с покупкой!

А где купили и за сколько?

спасибо. Все не нарадуюсь мультиваркой. Бисквиты пеку теперь, а то раньше не решалась, вечно не очень удачные получались. Окорочка куринные готовила под соусом горчично сметанным, так муж переспросил не кролик ли это (как будто я окорочка куринные от кролика не отличу ), настолько вкуснятина такая была.

Муж купил на Убалди, кажется за 122 евро.