#1
![]() |
||
Дебютант
![]() Дата рег-ции: 12.02.2009
Сообщения: 25
|
Ищу ресторан Jo Goldenberg
Добрый день всем!
Случайно наткнулась на упоминание про легендарный ресторан Гольденберга (7, Rue des Rosiers 75004 Paris) - "с деликатесами парижской ашкеназской кухни, которыми славится это место. Выше всяких похвал фаршированная куриная шейка, гусиные лапки, чолнт, фаршированная рыба. Вместе с квашенной «в русском стиле» капустой эти и другие блюда созданы не только для любителей еврейской кухни, но и для тех, кто пожелал бы постичь сам дух утраченного мира штетла." (Александр Локшин). Загорелась сходить, но увы - ресторан закрылся! Хочу спросить у знатоков - может, кто в курсе, он открылся и благополучно работает где-то в другом месте? А если нет - может, кто посоветует аналогичное заведение с подобной кухней и похожей атмосферой? Заранее благодарю всех откликнувшихся! |
|
![]() |
|
#2
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 25.07.2008
Откуда: Paris 11
Сообщения: 2.519
|
Попробуйте сходить Chez Marianne, похожий ресторан, совсем недалеко от того, что закрылся. Да и вообще на улице Розье много разных еврейских ресторанчиков с очень вкусными блюдами.
А если интересуют фаршированные гусиные шейки, то их я где то с год назад пробовала в ресторане La réserve de Quasimodo, на острове Сите, очень уютное маленькое и вкусное место |
|
![]() |
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
![]() |
||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Ресторан в 10 округе | marishka757 | Вопросы и ответы туристов | 1 | 25.08.2011 15:50 |
Ресторан в Париже | Angelia | Вопросы и ответы туристов | 3 | 27.05.2008 15:08 |
Ресторан для дня рождения | Olga07 | Вопросы и ответы туристов | 8 | 19.09.2007 14:46 |
«Эмигрантский» ресторан | III777 | Вопросы и ответы туристов | 8 | 24.07.2007 09:41 |
Ресторан с крышей | VOlen'ka | Вопросы и ответы туристов | 2 | 16.05.2006 15:21 |