Ну, надеюсь, последний вопрос про сыры, мидии и вино (+)

[mots]

Где "правильно" покупать сыры и вино в Париже?
Люблю жареный камамбер, рамболь с травами, рокфор.
Особых требований нет, просто купить хорошего
сыра и с удовольствием сьесть ;-)
Вино, хм в французком полный лох. Люблю сухое, как выбрать по этикетке?
Какое можно привезти в Москву для воспоминаний, скажем до 50евро? ;-)

Мидии и прочий сифуд вроде рекомендуют в Leon de Bruxelles и Au Pied du Cochon правильно? Как кстати правильно по французки попросить "кастрюльку" мидий с рокфором?

Заранее большое спасибо.