Маковый сироп

[OLGA-13]

Добрый день . В конце апреля буду в Ницце. Одним из сувениров из тех краев рекомендуют Sirop au coquelicot (маковый сироп), но о его применении я ничего не нашла , поэтому и решила обратиться за информацией здесь. Помогите, пожалуйста, растолкуйте - что же это такое и "с чем его едят" . Спасибо.

[LyOlya]

OLGA-13, в домашней медицине его используют при кашле или бессоннице, а так можно просто пить, разбавляя водой или делать например "кир" - сироп с белым вином, ну и в кулинарии, добавляя в различные сладкие блюда.

[OLGA-13]

LyOlya, спасибо. Не сочтите за назойливость : не подскажите в каком отделе его смотреть? Намереваюсь привезти его из Ниццы своей родственнице (у нее иногда бессонница случается, и кулинарка она отменная) - подарок будет универсальным . Спасибо.

[LyOlya]

Хм... я его сама делаю Скорее всего, где всякие напитки. А лучше, мне кажется, покупать в маленьких магазинчиках, т.е. непосредственно у производителей, там больше вероятности найти сироп без консервантов и химии.

[bouka]

не подскажите в каком отделе его смотреть?

OLGA-13, такой маковый сироп и другие необычные(роза, фиалка и др.) сиропы продаются на маленькой старинной конфетной фабрике в Pont du Loup. Это приблизительно в 40 минутах от Ниццы. Фабрика находится в очень живописном месте, там проводятся экскурсии и есть бутик, где продаюся разные необычные сладости, такие как засахаренные цветы фиалок, роз, разные засахаренные фрукты. Вы можете съездить туда на экскурсию и там накупить разных необычных подарков, которых в других местах не купишь. Всем нашим друзьям там очень понравилось. Вот их сайт:
http://www.confiserieflorian.com/

[Vasa]

А можно зайти в их магазин CONFISERIE FLORIAN в самой Ницце, и ехать никуда не надо. Мы там были как-то, глаза так и разбегаются и все хочется купить. Только вот не припоминаю там макового сиропа, может, не обратила внимания.

[bouka]

А можно зайти в их магазин CONFISERIE FLORIAN в самой Ницце, и ехать никуда не надо. Мы там были как-то, глаза так и разбегаются и все хочется купить. Только вот не припоминаю там макового сиропа, может, не обратила внимания.

Vasa, а я даже не знала, что у них в Ницце есть магазин! Правда я не в Ницце живу. А маковый сироп у них точно есть, видела своими глазами. Но на сайте сейчас его нашла только в наборе из 4-х сиропов.

[OLGA-13]

Огромнейшее спасибо за ссылку на сайт . Очень даже обрадовал магазин в самой Ницце (тем более, что по расположению он не так далеко от отеля). Если получится, то воспользуемся экскурсией по фабрике, а нет... ограничимся магазином (уже наметила что привезти ). Девчата, а что еще в тех краях (подобно этому лакомству) неординарное, необычное можно приобрести ? Спасибо .