Работа на зимние каникулы для русских студентов

[Dolka]

Здравствуйте! Очень беспокоит вопрос, возможно ли съездить во Францию на зимние каникулы (январь-февраль, например) и поработать там кем-нибудь? или может быть как на стажировку, или по обмену студентов, или еще как-нибудь? (в моем институте существуют подобные программы в страны Европы, но Франции пока нет). Цель поездки- языковая практика, хотелось бы именно пожить (а не путешествовать) и поработать. Может есть какие-то временные вакансии (типа как аниматор в турцию на лето в отель- где решены проблемы с жильем и питанием) (очень понравилась программа в Америке workandtravel) или вобще что-то подобного типа? какие документы нужны и как это все оформлять? можно ли ехать по обмену не от своего института?
Благодарю!