Как это по-французски и где это найти?

[ПППчёлка]

Почитала и поняла наконец, почему у меня стал получаться настоящий русский крупинчатый творог ( «по Ptu» )- я стала его делать из faisselle наконец, вместо из fromage blanc.

А Rians - действительно очень вкусен, я брала тут fromage blanc от них (помните недавно обсуждали cheese cake?), так я его потом ложками ела, не оторваться.

[Tatiana L-C]

Хозяюшки подскажите, есть ли здесь Желе ( такое в пакетиках, разноцветное, разные вкусы/ароматы, заливать горячей водой и в холодильник).
Вблизи только французские магазины.
Заранее спасибо!

[lecia]

Во Франции такие фруктовые желе, как у нас — в виде готовых порошков в пакетиках — найти сложно, это здесь не очень популярно. Но желе легко приготовить дома: в любом супермаркете есть желатин или агар-агар, просто нужно смешать сока (лучше натурального), немного сахара и гельфикатора — и получится отличное фруктовое желе, почти как в детстве. Иногда встречаются французские аналоги, типа десертов Alsa, но это всё же немного другое.

[lecia]

Если что это ИА мне поискал ответ.
Можно и рецепт конкретный у него спросить.

[Roupy]

Tatiana L-C, недавно купила такое желе в ноз . То ли чешское, то ли польское. Правда написано, что для тортов, но вполне пойдет и просто в формочки.

[Rucya]

Я за помощью . Где можно купить семена пажитника?

[Marine Saf]

Я за помощью . Где можно купить семена пажитника?

На амазоне, например. https://www.amazon.fr/fenugrec-enti%...1&gad_source=1

[ПППчёлка]

На амазоне, например. https://www.amazon.fr/fenugrec-enti%...1&gad_source=1

В любом магазине продовольственном (=супермаркете).

[Rucya]

Marine Saf, ПППчёлка спасибо.
Закажем на Амазоне. Нам так удобнее.

[Ptu]

Кому нибудь попадалась морская капуста ламинария? не сушеная.

[Oksy75]

вроде в Пикаре есть (я не покупала, пока брала только в русском магазине, очень понравилась под названием Чука)
https://www.picard.fr/articles/salad...es_wakame.html

[Ptu]

Oksy75, спасибо большое! Я в Пикар крайне редко наведываюсь, так как он как то выпадает из маршрутов. Но если там может быть морская капуста - специально заеду.
То есть она там в засоленом и замороженном виде?

[Oksy75]

Oksy75, спасибо большое! Я в Пикар крайне редко наведываюсь, так как он как то выпадает из маршрутов. Но если там может быть морская капуста - специально заеду.
То есть она там в засоленом и замороженном виде?

видимо да, в замороженном
конкретно ее я не покупала

[Ptu]

Кто то покупал тут темпе? Где можно найти?

[svinka]

Ptu, заинтриговали , погуглила -
Ответ от ИИ -
En France, vous pouvez trouver du tempeh dans divers endroits, notamment dans les supermarchés, les magasins d'aliments naturels et les épiceries asiatiques. Les rayons réfrigérés où sont vendus le tofu et les autres produits végétaux sont de bons points de départ…

https://www.eau-vive.com/magasin-bio...rche/?q=Tempeh

https://www.biocoop.fr/tempeh-a-cuis...Qz2YWBuMnwh1Wd
https://www.naturalia.fr/produit/tempeh-200g
https://www.pourdebon.com/tempeh-art...peh%20Biosegar.

[Ptu]

svinka, меня скорее интересует практика, в каких сетевых магазинах кто встречал. А в интернете все есть.

[Paloma91]

Кому нибудь попадалась морская капуста ламинария? не сушеная.

Ptu, в Costco есть (сетевой магазин), в пакетах, но не смотрела маринованная или в каком-то соусе, была на распродаже неделю назад (я её не ем). Жирная такая, тёмно-зелёная Там и кимчи маринованная есть. Но у вас нет рядом Costco.

[Ptu]

Нет, увы.
А почему жирная, это же соя ферментированная.

[Marine Saf]

Кому нибудь попадалась морская капуста ламинария? не сушеная.

В русском магазине посмотрите. Я как то покупала

[Ptu]

Спасибо. Пока не попадалась, но может я не увидела.

[azalea]

В русском магазине посмотрите. Я как то покупала

Я тожe

[Marine Saf]

Спасибо. Пока не попадалась, но может я не увидела.

Так вы ее и не искали. Спросите у продавца.

[lotos111]

Можно ли найти во Франции лаваш, тонкий и несладкий? что ни покупала здесь, все
эти лепешки, все не то. Русского магазина у нас нет. Но может есть марки хоть немного похожие?

[ПППчёлка]

Девочки, кто-то недавно искал noodles 100% sarrasin. Я нашла сегодня - био к тому же. Вот они : https://www.greenweez.com/produit/no...wE#description

Но дорогие, собака. Посмотрим, в принципе можно на 4 порции сделать с много-много овощами.